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山東省棗莊市市場監(jiān)督管理局食品安全抽檢信息通告 (2023年第07期)

2023年11月21日 08:14????信息來源:中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

近日,山東省棗莊市市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全抽檢信息通告 (2023年第07期)。

據(jù)通告,近期,棗莊市市場監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和棗莊市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排,共組織食品安全監(jiān)督抽檢812批次,其中不合格25批次,合格率96.82%。

本次通告的監(jiān)督抽檢信息,涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、糧食加工品、餐飲食品和保健食品等28大類816批次,包含山東省市場監(jiān)督管理局委托公示不合格信息4批次。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營者所在轄區(qū)市場監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風(fēng)險(xiǎn),并分析原因進(jìn)行整改,涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

特別提示消費(fèi)者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí),請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

2023年第7期食品安全抽檢合格產(chǎn)品信息表.xlsx

2023年第7期食品抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).doc

食品安全抽檢不合格產(chǎn)品信息

(聲明:以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目)

序號(hào) 食品名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱(種養(yǎng)殖者或供貨者名稱) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址(種養(yǎng)殖者或供貨者地址) 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號(hào) 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) 任務(wù)來源 備注
1 自消毒餐飲具(碗) / / 山亭區(qū)百家興酒店 山東省棗莊市山亭區(qū)山城街道于井商貿(mào)城物流街15號(hào) / / 2023/5/10 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))||0.011mg/100cm²||不得檢出mg/100cm² 棗莊市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 棗莊市市場監(jiān)督管理局  
2 冰棍味飲料 棗莊敬邦食品有限公司 山東省棗莊市嶧城區(qū)峨山鎮(zhèn)左莊園區(qū)168號(hào)(左莊中心小學(xué)西200米路北) 棗莊敬邦食品有限公司 山東省棗莊市嶧城區(qū)峨山鎮(zhèn)左莊園區(qū)168號(hào)(左莊中心小學(xué)西200米路北) 180mL/袋 沄晗+字母 2023/7/3 菌落總數(shù)||4.2×10?;3.2×10?;2.9×10?;3.4×10?;3.8×10?CFU/mL||n=5,c=2,m=10²,M=10?CFU/mL,酵母||510CFU/mL||20CFU/mL 山東潤達(dá)檢測技術(shù)有限公司 棗莊市市場監(jiān)督管理局  
3 自消毒餐飲具(碗) / / 滕州市魯班大飯店有限公司 山東省棗莊市滕州市荊河街道荊河中路60號(hào) / / 2023/6/25 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))||0.015mg/100cm²||不得檢出mg/100cm²,大腸菌群||檢出/50cm²||不得檢出/50cm² 棗莊市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 棗莊市市場監(jiān)督管理局  
4 蓮青山泉山泉水 滕州市田泉旅游服務(wù)有限公司 滕州市東郭鎮(zhèn)蓮青山風(fēng)景區(qū) 滕州市田泉旅游服務(wù)有限公司 山東省棗莊市滕州市東郭鎮(zhèn)蓮青山景區(qū)內(nèi)三巷18號(hào) 18.9L/桶 / 2023/6/27 電導(dǎo)率||19μS/cm||10μS/cm,銅綠假單胞菌||2;0;0;0;0CFU/250mL||n=5,c=0,m=0CFU/250mL 棗莊市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 棗莊市市場監(jiān)督管理局  
5 辣椒 / / 嶧城區(qū)傳家菜飯店 山東省棗莊市嶧城區(qū)壇山街道辦事處承河路12號(hào) / / 2023/6/25 噻蟲胺||0.12mg/kg||0.05mg/kg 必維信諾(山東)檢測技術(shù)有限公司 棗莊市市場監(jiān)督管理局  
6 山藥 / / 棗莊市嶧州大酒店有限公司 山東省棗莊市嶧城區(qū)榴園鎮(zhèn)承水路西首(嶧城汽車站對(duì)過) / / 2023/6/25 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽||0.629mg/kg||0.3mg/kg 必維信諾(山東)檢測技術(shù)有限公司 棗莊市市場監(jiān)督管理局  
7 小臺(tái)芒 / / 市中區(qū)優(yōu)一鮮水果店 山東省棗莊市市中區(qū)文化路街道辦事處龍頭路南14#樓(龍頭路與龍庭路交叉口東南) / / 2023/6/23 吡唑醚菌酯||0.23mg/kg||0.05mg/kg,苯醚甲環(huán)唑||0.42mg/kg||0.2mg/kg 青島譜尼測試有限公司 棗莊市市場監(jiān)督管理局  
8 自消毒餐飲具(盤子) / / 棗莊市福興賓館有限公司 棗莊市嶧城區(qū)榴園路北側(cè) / / 2023/6/9 大腸菌群||檢出/50cm²||不得檢出/50cm² 棗莊市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心 棗莊市市場監(jiān)督管理局  
9 雞蛋 / / 棗莊市麗景商貿(mào)有限公司麗景大酒店 山東省棗莊市市中區(qū)文化路街道文化西路農(nóng)發(fā)銀行東側(cè) / / 2023/6/24 甲硝唑||1.70μg/kg||不得檢出μg/kg 青島譜尼測試有限公司 棗莊市市場監(jiān)督管理局  
10 芒果 / / 棗莊高新區(qū)樂梅百貨便利商店 山東省棗莊市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)興城街道辦事處君悅府小區(qū)沿街營業(yè)樓(原售樓處)第一二層 / / 2023/6/29 吡唑醚菌酯||0.16mg/kg||0.05mg/kg 必維信諾(山東)檢測技術(shù)有限公司 棗莊市市場監(jiān)督管理局  
11 雞蛋 / / 棗莊市臺(tái)兒莊區(qū)澗頭集鎮(zhèn)金寶貝幼兒園 山東省棗莊市臺(tái)兒莊區(qū)澗頭集鎮(zhèn)澗頭村南首 / / 2023/6/29 氟苯尼考||72.5μg/kg||10μg/kg,多西環(huán)素||26.2μg/kg||10μg/kg 青島海潤農(nóng)大檢測有限公司 棗莊市市場監(jiān)督管理局  
12 手工 宮廷酥(糕點(diǎn)) 郯城豐利食品有限公司 郯城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū) 市中區(qū)多億大邁食品超市 山東省棗莊市市中區(qū)龍山街道長樂西路103號(hào)門市 520g/袋 / 2023/3/19 過氧化值(以脂肪計(jì))||0.89g/100g||0.25g/100g 青島譜尼測試有限公司 棗莊市市場監(jiān)督管理局  
13 甜橙味飲料 棗莊敬邦食品有限公司 山東省棗莊市嶧城區(qū)峨山鎮(zhèn)左莊園區(qū)168號(hào)(左莊中心小學(xué)西200米路北) 棗莊敬邦食品有限公司 山東省棗莊市嶧城區(qū)峨山鎮(zhèn)左莊園區(qū)168號(hào)(左莊中心小學(xué)西200米路北) 180mL/袋 沄晗+字母 2023/7/3 酵母||230CFU/mL||20CFU/mL,菌落總數(shù)||9.4×10?;9.0×10?;8.3×10?;8.8×10?;9.3×10?CFU/mL||n=5,c=2,m=10²,M=10?CFU/mL 山東潤達(dá)檢測技術(shù)有限公司 棗莊市市場監(jiān)督管理局  
14 雞蛋 / / 棗莊荷畔餐廳有限公司 山東省棗莊市薛城區(qū)常莊街道辦事處錢江路萬洲第一街15號(hào)樓101-105號(hào)(1至3層) / / 2023/7/10 甲硝唑||3.10μg/kg||不得檢出μg/kg 青島譜尼測試有限公司 棗莊市市場監(jiān)督管理局  
15 花生油 市中區(qū)田永遠(yuǎn)植物油加工廠 山東省棗莊市市中區(qū)稅郭鎮(zhèn)南安城村 市中區(qū)田永遠(yuǎn)植物油加工廠 山東省棗莊市市中區(qū)稅郭鎮(zhèn)南安城村 / / 2023/7/1 黃曲霉毒素B?||27.3µg/kg||20µg/kg 山東潤達(dá)檢測技術(shù)有限公司 棗莊市市場監(jiān)督管理局  
16 豆腐 / / 棗莊薛城區(qū)過鍋癮地鍋雞店 山東省棗莊市薛城區(qū)常莊街道辦事處錢江路與天柱山路交叉口北500米 / / 2023/7/10 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))||0.410g/kg||不得使用g/kg 青島譜尼測試有限公司 棗莊市市場監(jiān)督管理局  
17 鯉魚 / / 薛城區(qū)陶莊鎮(zhèn)宏福源大酒店 山東省棗莊市薛城區(qū)陶莊鎮(zhèn)幸福東路南側(cè)10號(hào)門市 / / 2023/7/10 地西泮||1.40μg/kg||不得檢出μg/kg 青島譜尼測試有限公司 棗莊市市場監(jiān)督管理局  
18 自消毒筷子 / / 棗莊農(nóng)村商業(yè)銀行股份有限公司山亭支行 山東省棗莊市山亭區(qū)山城街道新城府前東路21號(hào) / / 2023/7/31 大腸菌群||檢出/50cm²||不得檢出/50cm² 必維信諾(山東)檢測技術(shù)有限公司 棗莊市市場監(jiān)督管理局  
19 芹菜 / / 棗莊市嶧州大酒店有限公司壇山路一店 山東省棗莊市嶧城區(qū)壇山街道辦事處壇山路166號(hào) / / 2023/7/27 毒死蜱||0.098mg/kg||0.05mg/kg 青島譜尼測試有限公司 棗莊市市場監(jiān)督管理局  
20 香蕉 / / 臺(tái)兒莊區(qū)阿理山鮮果店 山東省棗莊市臺(tái)兒莊區(qū)馬蘭屯鎮(zhèn)閆淺小區(qū)30棟樓1號(hào)門市 / / 2023/9/4 吡蟲啉||0.084mg/kg||0.05mg/kg 青島海潤農(nóng)大檢測有限公司 棗莊市市場監(jiān)督管理局  
21 / / 嶧城區(qū)峨山鎮(zhèn)恩慧菜店 山東省棗莊市嶧城區(qū)峨山鎮(zhèn)左莊農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)路西 / / 2023/7/24 吡蟲啉||1.63mg/kg||0.5mg/kg,噻蟲胺||0.34mg/kg||0.2mg/kg 必維信諾(山東)檢測技術(shù)有限公司 棗莊市市場監(jiān)督管理局  
22 / / 棗莊市薛城區(qū)奚仲中學(xué) 山東省棗莊市薛城區(qū)臨城街道辦事處燕山路5號(hào) / / 2023/9/17 噻蟲胺||0.42mg/kg||0.2mg/kg 山東安譜檢測科技有限公司 棗莊市市場監(jiān)督管理局  
23 辣椒 / / 嶧城區(qū)家園小城味道餐館 山東省棗莊市嶧城區(qū)壇山街道辦事處中興大道(徐樓社區(qū)) / / 2023/7/26 甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽||0.062mg/kg||0.02mg/kg 必維信諾(山東)檢測技術(shù)有限公司 棗莊市市場監(jiān)督管理局  
24 橙子 / / 山亭區(qū)水泉鎮(zhèn)名媛綜合批發(fā)超市 山東省棗莊市山亭區(qū)水泉鎮(zhèn)西朱莊村 / / 2023/7/15 苯醚甲環(huán)唑||0.54mg/kg||0.2mg/kg 必維信諾(山東)檢測技術(shù)有限公司 棗莊市市場監(jiān)督管理局  
25 自消毒盤子 / / 棗莊薛城區(qū)祥通餐飲店 山東省棗莊市薛城區(qū)巨山街道辦事處京臺(tái)高速公路棗莊服務(wù)區(qū)西區(qū)地下一層南二、北二商鋪 / / 2023/8/2 大腸菌群||檢出/50cm²||不得檢出/50cm² 必維信諾(山東)檢測技術(shù)有限公司 棗莊市市場監(jiān)督管理局  
26 餃子皮 薛城區(qū)本鄉(xiāng)鮮面條店 山東省棗莊市薛城新城街道四季春市場內(nèi)沿街63號(hào) 薛城區(qū)本鄉(xiāng)鮮面條店 山東省棗莊市薛城新城街道四季春市場內(nèi)沿街63號(hào) / / 2023/6/1 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))||0.196||g/kg||不得使用 菏澤市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院 山東省市場監(jiān)督管理局 委托公示
27 小黃花魚(海水魚) / / 市中區(qū)張作華活魚店 山東省棗莊市市中區(qū)魯南農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場魚市3、4號(hào) / / 2023/6/13 初檢結(jié)果:氯霉素||0.518||µg/kg||不得檢出
復(fù)檢結(jié)果:氯霉素||1.45||µg/kg||不得檢出
初檢機(jī)構(gòu):山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院
復(fù)檢機(jī)構(gòu):山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院/國家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心(山東)
山東省市場監(jiān)督管理局 委托公示
28 桑葚山楂 天津大乾食品有限公司 天津市薊州區(qū)漁陽鎮(zhèn)上寶塔村南 山亭區(qū)王飛志匯百貨便利超市 山東省棗莊市山亭區(qū)徐莊鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府東188米路北 散裝稱重 昕瑞園 2023/4/28 日落黃||0.011||g/kg||不得使用;胭脂紅||0.045||g/kg||不得使用 山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 國家市場監(jiān)督管理總局 委托公示
29 自消毒餐碗 / / 滕州市韓老二羊湯館 山東省棗莊市滕州市龍泉街道通盛路30號(hào)樓108號(hào)營業(yè)房 / / 2023/9/6 大腸菌群||檢出||/50cm²||不得檢出 山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 國家市場監(jiān)督管理總局 委托公示