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廈門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2024年第18期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

2024年11月02日 10:39????信息來源:廈門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定,現(xiàn)將廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局第18期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公告如下:

本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及20大類1164批次,包括:餐飲食品(含餐飲具)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、糧食加工品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料、嬰幼兒配方食品。合格1130批次,不合格34批次。

1、廈門市同安區(qū)金嘉達(dá)副食品商店銷售的甜豆(購進(jìn)日期為2024年06月27日),噻蟲胺不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

2、廈門市湖里區(qū)葉炎金便利店銷售的蘭泡(圓頭新姜)(購進(jìn)日期為2024年08月13日),噻蟲胺不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

3、廈門市集美區(qū)佳妍小吃店的香辣肉絲 蛋炒河粉(訂單生成日期為2024年07月27日),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

4、廈門樸樸電子商務(wù)有限公司北鎮(zhèn)二里分公司銷售的黑葉荔枝(包裝日期為2024年06月24日),除蟲脲不合格,初檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

5、廈門市翔安區(qū)翔冰城小吃店的圓碟(消毒日期為2023年12月13日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

6、廈門永輝民生超市有限公司集美杏濱萬科店銷售的玉荷包荔枝(訂單生成日期為2024年07月09日),吡唑醚菌酯不合格,初檢機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

7、廈門市同安區(qū)曹建歡餐飲店的碗(消毒日期為2023年12月14日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

8、廈門樂海百貨有限公司綠苑購物中心銷售的老姜(購進(jìn)日期為2024年07月04日),鉛(以Pb計(jì))不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

9、廈門市翔安區(qū)藍(lán)灣一禾幼兒園的湯碗(消毒日期為2024年04月22日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格,初檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

10、廈門市興人和商業(yè)管理有限公司梧侶店銷售的大蔥(購進(jìn)日期為2024年07月23日),噻蟲嗪不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

11、廈門市湖里區(qū)碳鹵鮮餐飲店的小碗(消毒日期為2023年12月15日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

12、廈門市同安區(qū)惠興干貨經(jīng)營(yíng)部銷售的干黃花菜(購進(jìn)日期為2023年08月08日),二氧化硫殘留量不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門市食品藥品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院(中華人民共和國廈門口岸藥品檢驗(yàn)所)。

13、廈門市翔安區(qū)邱靖霖餐飲店的碟(消毒日期為2023年12月14日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

14、廈門市海滄區(qū)碗中牛小吃店的大碗(消毒日期為2023年12月13日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

15、廈門悅寰餐飲管理有限公司的大蔥(購進(jìn)日期為2024年08月05日),噻蟲嗪不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

16、廈門市集美區(qū)春雨幼兒園的碗(消毒日期為2024年05月08日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測(cè)有限公司。

17、廈門欣樂海百貨有限公司灌口店銷售的老姜(購進(jìn)日期為2024年07月17日),鉛(以Pb計(jì))不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

18、廈門市同安區(qū)翊徇餐飲店的大碗(消毒日期為2023年12月15日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

19、廈門市翔安區(qū)鴻鑫幼兒園的湯碗(消毒日期為2024年04月23日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格,初檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

20、廈門市同安區(qū)益鮮美超市銷售的精品紅茄(購進(jìn)日期為2024年08月14日),鎘(以Cd計(jì))不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

21、廈門市湖里區(qū)包克來面館的碗(消毒日期為2023年12月15日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

22、廈門市海滄區(qū)玉欣瑞購便利店銷售的水姜(購進(jìn)日期為2024年07月15日),噻蟲胺不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

23、美滋來(廈門)餐飲有限公司的碗(消毒日期為2023年12月14日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

24、廈門市湖里區(qū)張晨靜食雜店銷售的荔枝王(購進(jìn)日期為2024年07月14日),氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普識(shí)(廈門)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。

25、廈門市翔安區(qū)祥順潮餐飲店的小碗(消毒日期為2023年12月14日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

26、捷特姆(廈門)商貿(mào)有限公司海滄分公司銷售的金鯧魚(購進(jìn)日期為2024年07月26日),呋喃唑酮代謝物不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

27、廈門市海滄區(qū)城建教育繪童瑤孚蓮幼兒園的碗(消毒日期為2024年04月16日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

28、廈門市同安區(qū)美青鳥副食品商店銷售的大蔥(購進(jìn)日期為2024年08月25日),噻蟲嗪不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

29、廈門市同安區(qū)翊和餐飲店的碗(消毒日期為2023年12月15日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

30、廈門市翔安區(qū)德誠鑫便利店銷售的青蜜桔(購進(jìn)日期為2024年08月11日),聯(lián)苯菊酯不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測(cè)有限公司。

31、廈門市翔安區(qū)吳偉洪小吃店的湯匙(消毒日期為2023年12月14日),大腸菌群不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

32、廈門閩籃超市有限公司康樂店銷售的荷蘭豆(購進(jìn)日期為2024年07月26日),吡唑醚菌酯不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普識(shí)(廈門)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。

33、廈門百佳隆興生鮮超市有限公司銷售的大明蝦(購進(jìn)日期為2024年08月15日),土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量)不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

34、廈門閩籃超市有限公司洋唐店銷售的甜豆(購進(jìn)日期為2024年07月09日),多菌靈不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測(cè)有限公司。

對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,市場(chǎng)監(jiān)督管理部門及時(shí)啟動(dòng)核查處置工作,查清不合格產(chǎn)品流向,督促食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)立即采取封存、暫停生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)、召回不合格產(chǎn)品等食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制措施,依法開展調(diào)查處理。對(duì)網(wǎng)絡(luò)抽檢食品及生產(chǎn)企業(yè)在異地的已通報(bào)生產(chǎn)企業(yè)所在地及網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)所在地的監(jiān)管部門依法核查處置。

廈門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年11月1日

附件下載:

附件1:食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表(2024年第18期).xlsx

附件2:食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(2024年第18期).xlsx

食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(2024年第18期)
序號(hào) 抽樣單編號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)(加工、購進(jìn)、消毒)日期 不合格項(xiàng)目名稱 不合格項(xiàng)目單位 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值/產(chǎn)品明示值 實(shí)測(cè)值 分類 承檢機(jī)構(gòu) 備注
1 DBJ24350200361370572 / / 廈門市同安區(qū)金嘉達(dá)副食品商店 福建省廈門市同安區(qū)城西路6號(hào) 甜豆 / / 2024-06-27 噻蟲胺 mg/kg ≤0.01 0.033 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
2 DBJ24350200606434171ZX / / 廈門市湖里區(qū)葉炎金便利店 福建省廈門市湖里區(qū)后埔社409-102號(hào) 蘭泡(圓頭新姜) / / 2024-08-13 噻蟲胺 mg/kg ≤0.2 0.45 食用農(nóng)產(chǎn)品 廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司  
3 DBJ24350200361361516 / / 廈門市集美區(qū)佳妍小吃店 廈門市集美區(qū)杏林街道洪厝里120-101 香辣肉絲 蛋炒河粉 / / 訂單生成日期:2024/7/27 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)) g/kg 不得使用 0.112 餐飲食品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
4 DBJ24350200361370557 / / 廈門樸樸電子商務(wù)有限公司北鎮(zhèn)二里分公司 廈門市同安區(qū)北鎮(zhèn)二里98-110號(hào) 黑葉荔枝 / 480g-500g/份 包裝日期:2024/6/24 除蟲脲 mg/kg ≤0.5 0.65 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心 復(fù)檢不合格;復(fù)檢機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司
5 DBJ23350200371018730ZX / / 廈門市翔安區(qū)翔冰城小吃店 福建省廈門市翔安區(qū)馬巷鎮(zhèn)后濱社區(qū)五權(quán)二里1-7號(hào) 圓碟 / / 2023-12-13 大腸菌群 /50cm2 不得檢出 檢出 餐飲食品 廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司  
6 DBJ24350200371072020 / / 廈門永輝民生超市有限公司集美杏濱萬科店 福建省廈門市集美區(qū)杏林街道寧海一里65號(hào)負(fù)一層B100號(hào)鋪位 玉荷包荔枝 / / 訂單生成日期:2024-07-09 吡唑醚菌酯 mg/kg ≤0.1 0.50±0.06 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司 復(fù)檢不合格;復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心
7 DBJ23350200371018829ZX / / 廈門市同安區(qū)曹建歡餐飲店 廈門市同安區(qū)鳳祥五里260-50號(hào) / / 2023-12-14(生產(chǎn)日期) 大腸菌群 /50cm2 不得檢出 檢出 餐飲食品 廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司  
8 DBJ24350200606432622ZX / / 廈門樂海百貨有限公司綠苑購物中心 福建省廈門市海滄區(qū)滄湖東一里282號(hào)101單元之二 老姜 / / 2024-07-04 鉛(以Pb計(jì)) mg/kg ≤0.2 0.359 食用農(nóng)產(chǎn)品 廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司  
9 DBJ24350200361302253ZX / / 廈門市翔安區(qū)藍(lán)灣一禾幼兒園 廈門市翔安區(qū)新店街道洪琳湖五里23號(hào) 湯碗 / / 2024-04-22 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) mg/100cm² 不得檢出 0.0120 餐飲食品 廈門海關(guān)技術(shù)中心 復(fù)檢不合格;復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
10 DBJ24350200361371183 / / 廈門市興人和商業(yè)管理有限公司梧侶店 福建省廈門市同安區(qū)梧侶大社里25號(hào)之三 大蔥 / / 2024-07-23 噻蟲嗪 mg/kg ≤0.3 0.42 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
11 DBJ23350200371018827ZX / / 廈門市湖里區(qū)碳鹵鮮餐飲店 廈門市湖里區(qū)仙岳路4672-139號(hào) 小碗 / / 2023-12-15 大腸菌群 /50cm2 不得檢出 檢出 餐飲食品 廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司  
12 DBJ24350200374501107ZX / / 廈門市同安區(qū)惠興干貨經(jīng)營(yíng)部 廈門市同安區(qū)東山雙圳頭里1-103號(hào) 干黃花菜 / / 2023-08-08 二氧化硫殘留量 g/kg ≤0.2 13.2 蔬菜制品 廈門市食品藥品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院(中華人民共和國廈門口岸藥品檢驗(yàn)所)  
13 DBJ23350200371018781ZX / / 廈門市翔安區(qū)邱靖霖餐飲店 廈門市翔安區(qū)新店街道新興路206號(hào) / / 2023-12-14 大腸菌群 /50cm2 不得檢出 檢出 餐飲食品 廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司  
14 DBJ23350200371018747ZX / / 廈門市海滄區(qū)碗中牛小吃店 福建省廈門市海滄區(qū)新光路216號(hào) 大碗 / / 2023-12-13 大腸菌群 /50cm2 不得檢出 檢出 餐飲食品 廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司  
15 DBJ24350200361307238ZX / / 廈門悅寰餐飲管理有限公司 福建省廈門市湖里區(qū)日?qǐng)A二里1號(hào)灣悅城項(xiàng)目04樓L4-005B+L4-006A號(hào)商鋪 大蔥 / / 2024-08-05 噻蟲嗪 mg/kg ≤0.3 0.48 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
16 DBJ24350200371133786ZX / / 廈門市集美區(qū)春雨幼兒園 福建省廈門市集美區(qū)杏濱街道榮坪新村5號(hào) / / 2024-05-08 大腸菌群 /50cm² 不得檢出 檢出 餐飲食品 廈門泓益檢測(cè)有限公司  
17 DBJ24350200606433209ZX / / 廈門欣樂海百貨有限公司灌口店 福建省廈門市集美區(qū)灌口南路599號(hào)302單元之一 老姜 / / 2024-07-17 鉛(以Pb計(jì)) mg/kg ≤0.2 0.238 食用農(nóng)產(chǎn)品 廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司  
18 DBJ23350200371018830ZX / / 廈門市同安區(qū)翊徇餐飲店 廈門市同安區(qū)鳳祥五里255號(hào)-12號(hào) 大碗 / / 2023-12-15 大腸菌群 /50cm2 不得檢出 檢出 餐飲食品 廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司  
19 DBJ24350200361302208ZX / / 廈門市翔安區(qū)鴻鑫幼兒園 廈門市翔安區(qū)新店街道陳塘村陳塘西里189號(hào) 湯碗 / / 2024-04-23 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) mg/100cm² 不得檢出 0.0246 餐飲食品 廈門海關(guān)技術(shù)中心 復(fù)檢不合格;復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
20 DBJ24350200361370917 / / 廈門市同安區(qū)益鮮美超市 廈門市同安區(qū)美溪一里1-103號(hào) 精品紅茄 / / 2024-08-14 鎘(以Cd計(jì)) mg/kg ≤0.05 0.0622 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
21 DBJ23350200371018824ZX / / 廈門市湖里區(qū)包克來面館 廈門市湖里區(qū)仙岳路4666-1223號(hào) / / 2023-12-15 大腸菌群 /50cm2 不得檢出 檢出 餐飲食品 廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司  
22 DBJ24350200361370322 / / 廈門市海滄區(qū)玉欣瑞購便利店 廈門市海滄區(qū)海滄社區(qū)新大街32-101號(hào) 水姜 / / 2024-07-15 噻蟲胺 mg/kg ≤0.2 0.55 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
23 DBJ23350200371018768ZX / / 美滋來(廈門)餐飲有限公司 廈門市同安區(qū)西官潯里294-1號(hào) / / 2023-12-14 大腸菌群 /50cm2 不得檢出 檢出 餐飲食品 廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司  
24 DBJ24350200375970299 / / 廈門市湖里區(qū)張晨靜食雜店 福建省廈門市湖里區(qū)枋湖西一里24號(hào)之102、25號(hào)之101 荔枝王 / / 2024-07-14 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 mg/kg ≤0.1 0.31 食用農(nóng)產(chǎn)品 普識(shí)(廈門)檢測(cè)認(rèn)證有限公司  
25 DBJ23350200371018793ZX / / 廈門市翔安區(qū)祥順潮餐飲店 廈門市翔安區(qū)新店街道新興路119號(hào) 小碗 / / 2023-12-14 大腸菌群 /50cm2 不得檢出 檢出 餐飲食品 廈門中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司  
26 DBJ24350200361370357 / / 捷特姆(廈門)商貿(mào)有限公司海滄分公司 福建省廈門市海滄區(qū)孚蓮一里105號(hào)110單元一層、二層 金鯧魚 / / 2024-07-26 呋喃唑酮代謝物 μg/kg 不得檢出 3.83 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
27 DBJ24350200602202718ZX / / 廈門市海滄區(qū)城建教育繪童瑤孚蓮幼兒園 福建省廈門市海滄區(qū)孚蓮一里194號(hào) / / 2024-04-16 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) mg/100cm² 不得檢出 0.0151 餐飲食品 華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司  
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