河南省市場監(jiān)督管理局關于20批次食品不合格情況的通告(2024年第36期)
近期,河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干,餐飲食品,炒貨食品及堅果制品,淀粉及淀粉制品,調(diào)味品,豆制品,方便食品,糕點,酒類,冷凍飲品,糧食加工品,肉制品,乳制品,食用農(nóng)產(chǎn)品,食用油、油脂及其制品,蔬菜制品,薯類和膨化食品,水產(chǎn)制品,水果制品,速凍食品,糖果制品,飲料22大類食品865批次樣品。檢出其中肉制品、方便食品、飲料和食用農(nóng)產(chǎn)品等8大類食品20批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是微生物污染、獸藥殘留超標、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標和其他指標問題。具體情況通告如下:
一、微生物污染問題
(一)貓小樂旗艦店(經(jīng)營者為沁陽市海明商貿(mào)有限公司)在淘 寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷售的、標稱山東泰一食品有限公司生產(chǎn)的奇亞籽桂花堅果藕粉羹,其中霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(二)鄭州丹尼斯百貨有限公司商丘新建分公司銷售的、標稱佳木斯市哈爾香食品有限公司生產(chǎn)的哈爾香精制紅腸,其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(三)通許縣江博餐飲店使用的自消毒餐飲具(小碗),其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(四)西亞超市連鎖管理有限公司羅山二分公司銷售的、標稱福建省歐業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的巴氏鮮奶吐司面包,其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(五)通許縣周昊餐飲店(個體工商戶)使用的自消毒餐飲具(勺子),其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(六)原陽縣玉珍百貨店銷售的、標稱新鄉(xiāng)市原陽縣冰川飲料廠生產(chǎn)的飲用純凈水,其中銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、獸藥殘留超標問題
(一)新鄭市劉鋒水產(chǎn)店銷售的鱸魚,其中磺胺類(總量)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(二)新鄭市劉鋒水產(chǎn)店銷售的黃骨魚,其中恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、重金屬污染問題
焦作市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)蘆堡義隨蔬菜批發(fā)銷售的小米椒,其中鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問題
(一)開封市禹王臺區(qū)逍遙情早餐店銷售的杠子油條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。開封市禹王臺區(qū)逍遙情早餐店對檢驗結果提出異議,并申請復檢,經(jīng)復檢后,維持初檢結論。
(二)河南悅合商業(yè)運營管理有限公司銷售的、標稱湖北亞惠農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的麻辣豆豉,其中三氯蔗糖不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(三)鶴壁市山城區(qū)物果商場有限責任公司銷售的、標稱汝州市榮興淀粉制品廠生產(chǎn)的粉條,其中檸檬黃、亮藍不符合食品安全國家標準規(guī)定。汝州市榮興淀粉制品廠對檢驗結果提出異議,并申請復檢,經(jīng)復檢后,維持初檢結論。
五、質量指標不達標問題
商丘市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)仟家美食品超市銷售的、標稱虞城縣虞福霖飲用水廠生產(chǎn)的火炎山®包裝飲用水,其中電導率不符合食品安全國家標準規(guī)定。
六、質量指標不達標問題和微生物污染問題
鄭州航空港區(qū)頤人水銷售店銷售的、標稱鄭州航空港區(qū)頤人水業(yè)有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水,其中電導率、銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
七、微生物污染問題和其他指標問題
(一)新鄭市張立餐飲店使用的自消毒餐飲具(筷子),其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(二)博愛縣萊客堡小吃服務店(個體工商戶)使用的自消毒餐飲具(勺子),其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(三)臺前縣麥豆鮮子餐飲店使用的自消毒餐飲具(勺子),其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(四)焦作市山陽區(qū)過橋園過橋米線飯店使用的自消毒餐飲具(勺子),其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(五)清豐縣建好小吃服務店使用的自消毒餐飲具(勺子),其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(六)新鄭市沙廚小吃服務店使用的自消毒餐飲具(筷子),其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題,對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的,已按規(guī)定移送相應省級食品監(jiān)管部門進行調(diào)查處理;對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的,已要求鄭州、開封、平頂山、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽、商丘、信陽、航空港區(qū)等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理,責令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向,召回不合格產(chǎn)品,采取下架等措施控制風險,分析原因進行整改,并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者,注意飲食安全,遇到食品安全問題,請積極參與食品安全監(jiān)督,撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件:1.部分不合格項目的小知識
2.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
3.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
2024年10月31日
附件2_食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件3_食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
近期,河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干,餐飲食品,炒貨食品及堅果制品,淀粉及淀粉制品,調(diào)味品,豆制品,方便食品,糕點,酒類,冷凍飲品,糧食加工品,肉制品,乳制品,食用農(nóng)產(chǎn)品,食用油、油脂及其制品,蔬菜制品,薯類和膨化食品,水產(chǎn)制品,水果制品,速凍食品,糖果制品,飲料22大類食品865批次樣品。檢出其中肉制品、方便食品、飲料和食用農(nóng)產(chǎn)品等8大類食品20批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是微生物污染、獸藥殘留超標、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標和其他指標問題。具體情況通告如下:
一、微生物污染問題
(一)貓小樂旗艦店(經(jīng)營者為沁陽市海明商貿(mào)有限公司)在淘 寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷售的、標稱山東泰一食品有限公司生產(chǎn)的奇亞籽桂花堅果藕粉羹,其中霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(二)鄭州丹尼斯百貨有限公司商丘新建分公司銷售的、標稱佳木斯市哈爾香食品有限公司生產(chǎn)的哈爾香精制紅腸,其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(三)通許縣江博餐飲店使用的自消毒餐飲具(小碗),其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(四)西亞超市連鎖管理有限公司羅山二分公司銷售的、標稱福建省歐業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的巴氏鮮奶吐司面包,其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(五)通許縣周昊餐飲店(個體工商戶)使用的自消毒餐飲具(勺子),其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(六)原陽縣玉珍百貨店銷售的、標稱新鄉(xiāng)市原陽縣冰川飲料廠生產(chǎn)的飲用純凈水,其中銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、獸藥殘留超標問題
(一)新鄭市劉鋒水產(chǎn)店銷售的鱸魚,其中磺胺類(總量)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(二)新鄭市劉鋒水產(chǎn)店銷售的黃骨魚,其中恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、重金屬污染問題
焦作市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)蘆堡義隨蔬菜批發(fā)銷售的小米椒,其中鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問題
(一)開封市禹王臺區(qū)逍遙情早餐店銷售的杠子油條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。開封市禹王臺區(qū)逍遙情早餐店對檢驗結果提出異議,并申請復檢,經(jīng)復檢后,維持初檢結論。
(二)河南悅合商業(yè)運營管理有限公司銷售的、標稱湖北亞惠農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的麻辣豆豉,其中三氯蔗糖不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(三)鶴壁市山城區(qū)物果商場有限責任公司銷售的、標稱汝州市榮興淀粉制品廠生產(chǎn)的粉條,其中檸檬黃、亮藍不符合食品安全國家標準規(guī)定。汝州市榮興淀粉制品廠對檢驗結果提出異議,并申請復檢,經(jīng)復檢后,維持初檢結論。
五、質量指標不達標問題
商丘市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)仟家美食品超市銷售的、標稱虞城縣虞福霖飲用水廠生產(chǎn)的火炎山®包裝飲用水,其中電導率不符合食品安全國家標準規(guī)定。
六、質量指標不達標問題和微生物污染問題
鄭州航空港區(qū)頤人水銷售店銷售的、標稱鄭州航空港區(qū)頤人水業(yè)有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水,其中電導率、銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
七、微生物污染問題和其他指標問題
(一)新鄭市張立餐飲店使用的自消毒餐飲具(筷子),其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(二)博愛縣萊客堡小吃服務店(個體工商戶)使用的自消毒餐飲具(勺子),其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(三)臺前縣麥豆鮮子餐飲店使用的自消毒餐飲具(勺子),其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(四)焦作市山陽區(qū)過橋園過橋米線飯店使用的自消毒餐飲具(勺子),其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(五)清豐縣建好小吃服務店使用的自消毒餐飲具(勺子),其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(六)新鄭市沙廚小吃服務店使用的自消毒餐飲具(筷子),其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題,對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的,已按規(guī)定移送相應省級食品監(jiān)管部門進行調(diào)查處理;對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的,已要求鄭州、開封、平頂山、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽、商丘、信陽、航空港區(qū)等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理,責令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向,召回不合格產(chǎn)品,采取下架等措施控制風險,分析原因進行整改,并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者,注意飲食安全,遇到食品安全問題,請積極參與食品安全監(jiān)督,撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件:1.部分不合格項目的小知識
2.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
3.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
2024年10月31日
附件2_食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件3_食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
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