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云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告——2024年第15期

2024年05月17日 10:49????信息來源:云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站

云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

食品安全監(jiān)督抽檢信息通告

2024年第15期

近期,云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取糧食加工品、調(diào)味品、飲料、方便食品、酒類、蔬菜制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品10個(gè)大類741批次樣品,發(fā)現(xiàn)的主要問題是微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已依法開展核查處置,督促企業(yè)履行法定義務(wù),采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施及時(shí)控制風(fēng)險(xiǎn),查明生產(chǎn)經(jīng)營不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,對(duì)違法行為依法處理,核查處置工作完成后及時(shí)向社會(huì)公開。

特此通告。

附件:1.監(jiān)督抽檢合格樣品信息

2.監(jiān)督抽檢不合格樣品信息

3.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)

云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年5月14日

附件1:監(jiān)督抽檢合格樣品信息.xlsx

附件2:監(jiān)督抽檢不合格樣品信息.xls

附件3:部分不合格項(xiàng)目小知識(shí).docx

監(jiān)督抽檢不合格樣品信息

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號(hào)

不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值

備注

1

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西疇縣常友蔬菜店

云南省文山壯族苗族自治州西疇縣西灑鎮(zhèn)穗豐街(糧食市場(chǎng))

芹菜

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購進(jìn)日期:2024/1/4

腈菌唑║0.28mg/kg║≤0.05mg/kg

 

2

玉溪市醬豐圓食品有限公司

云南省玉溪市紅塔區(qū)洛河鄉(xiāng)玉洛路旁

安寧禮飛副食品經(jīng)營部

安寧市太平新城街道辦事處昆華苑A區(qū)7號(hào)

甜面醬

350克/瓶

醬豐圓

2023/8/13

氨基酸態(tài)氮║0.24g/100g║≥0.3g/100g,糖精鈉(以糖精計(jì))║0.205g/kg║不得使用

復(fù)檢不合格

3

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會(huì)澤蔡梅米線銷售攤

云南省曲靖市會(huì)澤縣古城街道通寶農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)1排12號(hào)

餌絲

散裝

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購進(jìn)日期:2023/10/25

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.0700g/kg║不得使用

 

4

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景東建麗蔬菜制品店

普洱市景東彝族自治縣錦屏鎮(zhèn)北屯村委會(huì)西山腳小組

泡小米椒(醬腌菜)

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購進(jìn)日期:2023/10/17

二氧化硫殘留量║0.206g/kg║≤0.1g/kg

 

5

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師宗縣榮沖蔬菜攤點(diǎn)

云南省曲靖市師宗縣漾月街道漾月社區(qū)鳳城綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)二樓T2-16區(qū)3-7號(hào)(27)

番茄

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購進(jìn)日期:2023/12/26

毒死蜱║0.15mg/kg║≤0.02mg/kg

 

6

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昆明市西山區(qū)轉(zhuǎn)福面食店

昆明市西山區(qū)氣象路王家壩25號(hào)1幢1單元1層1號(hào)

自制白面饅頭

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加工日期:2024/3/2

糖精鈉(以糖精計(jì))║0.157g/kg║不得使用

 

7

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紅河縣建梅水果攤

云南省紅河州紅河縣迤薩鎮(zhèn)跑馬路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

芒果

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購進(jìn)日期:2023/12/20

噻蟲胺║0.14mg/kg║≤0.04mg/kg

 

8

云南金貝食品有限公司

云南省玉溪市易門縣龍泉鎮(zhèn)易門陶瓷特色工業(yè)園區(qū)曾所片區(qū)

云南金貝食品有限公司

云南省玉溪市易門縣龍泉鎮(zhèn)易門陶瓷特色工業(yè)園區(qū)曾所片區(qū)

胡蘿卜汁飲料

200ml/瓶

宏達(dá)+圖形+字母

2023/11/14

菌落總數(shù)║n1=1.3×10³, n2=1.9×10³,n3=1.3×10³, n4=6.9×10², n5=1.5×10³,c=5CFU/mL║n=5,c=2,m=10²,M=10?CFU/mL

 

9

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古城區(qū)川為食族菜館

云南省麗江市古城區(qū)大研街道光義街忠義巷120號(hào)

油條

散裝

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加工日期:2024/3/6

鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║604mg/kg║≤100mg/kg

 

10

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騰沖市騰越鎮(zhèn)遠(yuǎn)珍酒鋪

云南省保山市騰沖市騰越街道天成社區(qū)居民委員會(huì)騰北商場(chǎng)6幢6號(hào)附1號(hào)

純高粱老陳酒

散裝稱重,酒精度:45%vol

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購進(jìn)日期:2023/12/16

甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.000166g/kg║不得使用

 

11

廣西桂林荔波食品有限公司

桂林市荔浦市荔桂路175號(hào)

云南冠業(yè)投資發(fā)展有限公司西雙版納店

云南省西雙版納傣族自治州景洪市工業(yè)園區(qū)西雙版納國際旅游度假區(qū)融創(chuàng)茂商業(yè)廣場(chǎng)負(fù)一層

紅棗桂圓藕粉

600克(20小袋)/袋

圖形

2023/8/30

大腸菌群║50,7500,60,110,60CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g

 

12

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香格里拉市博光商貿(mào)有限公司

云南省迪慶藏族自治州香格里拉市向陽農(nóng)貿(mào)綜合市場(chǎng)新大棚5號(hào)

魷魚(冰鮮)

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購進(jìn)日期:2024/1/4

鎘(以Cd計(jì))║4.3mg/kg║≤2.0mg/kg

 

13

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華寧縣金方購物廣場(chǎng)

云南省玉溪市華寧縣寧州鎮(zhèn)寧昌街東段

新姜

散裝

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購進(jìn)日期:2024/1/5

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.023mg/kg║≤0.01mg/kg

 

14

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富寧樣樣好鮮貨餐飲店

云南省文山壯族苗族自治州富寧縣新華鎮(zhèn)消防隊(duì)后面(中億酒店旁)

自消毒餐具

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加工日期:2023/4/17

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0671mg/100cm²║不得檢出

 

15

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景洪嘎灑波邁蔬菜

云南省西雙版納傣族自治州景洪市嘎灑鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)

辣椒

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購進(jìn)日期:2023/12/26

甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽║0.033mg/kg║≤0.02mg/kg

 

16

廣州市鴻勝食品有限公司

廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)大石崗上社北二巷1號(hào)2樓

鎮(zhèn)雄縣和諧購物中心

云南省--昭通市--鎮(zhèn)雄縣--烏峰鎮(zhèn)商業(yè)城1層

海苔花生

150克/包

鴻勝和圖形

2023/11/1

過氧化值(以脂肪計(jì))║2.5g/100g║≤0.50g/100g

 

17

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曲靖開發(fā)區(qū)小代鮮魚水產(chǎn)品店

曲靖開發(fā)區(qū)翠峰街道興馮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)24號(hào)

牛蛙

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購進(jìn)日期:2024/1/9

恩諾沙星║303μg/kg║≤100μg/kg

 

18

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祥云縣桂香白沙坡酒店

云南省大理白族自治州祥云縣祥城鎮(zhèn)陽光城A區(qū)西門25幢10號(hào)

苦蕎酒

散裝,50%vol

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購進(jìn)日期:2023/8/20

甲醇║0.737g/L║≤0.6g/L

 

19

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永德縣元源水果超市

云南省臨滄市永德縣永康鎮(zhèn)永康商貿(mào)物流中心對(duì)面

香蕉

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購進(jìn)日期:2023/12/20

噻蟲嗪║0.11mg/kg║≤0.02mg/kg,噻蟲胺║0.032mg/kg║≤0.02mg/kg

 

20

四川啟辰平升食品有限公司

四川省成都市金堂縣淮口鎮(zhèn)成都-阿壩工業(yè)集中發(fā)展區(qū)山西路29號(hào)

綏江縣會(huì)儀鎮(zhèn)黃二姐百貨店

云南省昭通市綏江縣會(huì)儀鎮(zhèn)箭頭社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

玖恬糖(冰片糖)

25kg/袋

玖恬

生產(chǎn)日期:2023/9/9

還原糖分║22.90%║7.0-12.0%