新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2024年 第13期）第40號

新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2024年 第13期）第40號

近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取肉制品、酒類、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等8類食品581批次樣品，檢出其中炒貨食品及堅果制品、糕點、蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品和和食用油、油脂及其制品等5類食品11批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，食品添加劑超限量使用、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、有機物污染和微生物污染。

一、食品添加劑超限量使用問題

經(jīng)營地址為新疆烏魯木齊市高新區(qū)（新市區(qū)）城北大道3599號新聯(lián)市場精品貿(mào)易區(qū)3-1-14號的高新區(qū)（新市區(qū)）城北大道一品干果商行銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆烏魯木齊經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)（頭屯河區(qū)）銀砂路34號1棟1層的新疆麥爾丹食品有限公司生產(chǎn)的新疆牛乳馕（糕點），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。新疆麥爾丹食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

（一）博樂市周廣仁蔬菜批發(fā)店銷售的大蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）布爾津縣彭玉清蔬菜水果店銷售的雞蛋，多西環(huán)素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）沙雅縣蘇旗豬肉店銷售的豬肉，氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）奎屯王文彥商店銷售的香蕉，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）布爾津縣蔥綠蔬菜水果店銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

（一）經(jīng)營地址為新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市沙依巴克區(qū)倉房溝北路526號門面房9號的沙依巴克區(qū)倉房溝北路豐盛膳副食品商行銷售的、標(biāo)稱皮山縣英提雜爾榨油廠生產(chǎn)的紅花籽油，酸值（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）裕民縣友好超市銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆塔城地區(qū)裕民縣工業(yè)園區(qū)規(guī)格二路以南海棠以西萬花園北路富民巷2號的新疆金誠恒達(dá)商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的?；ㄔ醇t花籽油，過氧化值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、有機物污染問題

經(jīng)營地址為新疆烏魯木齊市天山區(qū)躍進(jìn)街66號寶地商住樓一棟一層的天山區(qū)躍進(jìn)街布麗布麗便利店銷售的、標(biāo)稱新疆葉城縣精選農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社生產(chǎn)的埃爾優(yōu)特牌濃香壓榨紅花籽油，苯并[a]芘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

五、微生物污染問題

（一）經(jīng)營地址為新疆烏魯木齊高新區(qū)（新市區(qū)）地窩堡鄉(xiāng)城北大道3707號地窩堡空港物流園中心一期4號館干果區(qū)1-1-2號的高新區(qū)（新市區(qū)）城北大道雪域瑞疆干果商行銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆維吾爾自治區(qū)伊犁哈薩克自治州尼勒克縣新疆伊犁州尼勒克縣綠農(nóng)產(chǎn)業(yè)園D6的新疆塞外本草蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的黑蜂蜂蜜，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）庫車大聯(lián)倉商行銷售的、標(biāo)稱新疆阿克蘇市云龍炒貨廠生產(chǎn)的馬牙瓜子（原味瓜子），霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。新疆阿克蘇市云龍炒貨廠對現(xiàn)場采樣過程提出異議，經(jīng)新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局調(diào)查核實，對異議不予認(rèn)可。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已督促相關(guān)地（州、市）市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時將風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公示。

特別提醒消費者，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報。

特此通告。

新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局

2024年5月16日

附件1食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件2肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件3酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件4炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件5淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件6糕點監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件7蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件8食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件9食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件10炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件11糕點監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件12蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件13食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件14部分不合格項目小知識.docx