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廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2024年4月食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告

2024年05月28日 10:10????信息來(lái)源:廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2024年4月食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告

2024年第68號(hào)

2024年4月,廣東省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)共完成食品安全監(jiān)督抽檢49792批次,不合格1102批次,監(jiān)督抽檢總體不合格率為2.21%。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定,現(xiàn)將相關(guān)信息公布如下:

從抽檢食品品種來(lái)看,居民消費(fèi)量較大的乳制品、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.09%、0.39%、0.95%、4.14%和0.40%。各類(lèi)食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見(jiàn)附件。

從檢出的不合格項(xiàng)目類(lèi)別來(lái)看,不合格樣品中不合格項(xiàng)目占比較高的分別為:農(nóng)藥殘留超標(biāo)占比34.68%、食品添加劑超范圍超限量使用占比26.18%、獸藥殘留超標(biāo)占比12.21%、微生物污染占比9.09%、重金屬等元素污染占比6.06%、其他指標(biāo)問(wèn)題占比5.72%、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)占比4.12%。

各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過(guò)其他有效途徑查詢。

特此通告。

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年5月22日

附件

2024年4月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表

序號(hào)

食品種類(lèi)

樣品抽檢

數(shù)量/批次

合格樣品

數(shù)量/批次

不合格樣品

數(shù)量/批次

樣品

不合格率

1

糧食加工品

5570

5548

22

0.39%

2

食用油、油脂及其制品

1730

1723

7

0.40%

3

調(diào)味品

3277

3192

85

2.59%

4

肉制品

2307

2285

22

0.95%

5

乳制品

1062

1061

1

0.09%

6

飲料

2137

2123

14

0.66%

7

方便食品

526

524

2

0.38%

8

餅干

746

741

5

0.67%

9

罐頭

433

432

1

0.23%

10

冷凍飲品

170

170

0

0

11

速凍食品

860

858

2

0.23%

12

薯類(lèi)和膨化食品

310

308

2

0.65%

13

糖果制品

1279

1276

3

0.23%

14

茶葉及相關(guān)制品

563

563

0

0

15

酒類(lèi)

1380

1376

4

0.29%

16

蔬菜制品

1597

1480

117

7.33%

17

水果制品

1205

1167

38

3.15%

18

炒貨食品及堅(jiān)果制品

430

420

10

2.33%

19

蛋制品

161

161

0

0

20

可可及焙烤咖啡產(chǎn)品

52

52

0

0

21

食糖

371

367

4

1.08%

22

水產(chǎn)制品

465

458

7

1.51%

23

淀粉及淀粉制品

924

911

13

1.41%

24

糕點(diǎn)

1478

1464

14

0.95%

25

豆制品

604

600

4

0.66%

26

蜂產(chǎn)品

132

132

0

0

27

保健食品

403

401

2

0.50%

28

特殊膳食食品

66

66

0

0

29

特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品

13

13

0

0

30

嬰幼兒配方食品

57

57

0

0

31

餐飲食品

6026

5855

171

2.84%

32

食品添加劑

74

74

0

0

33

食用農(nóng)產(chǎn)品

13334

12782

552

4.14%

34

其他食品

50

50

0

0

 

總計(jì)

49792

48690

1102

2.21%