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南京市市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于14批次食品不合格情況的通告(2024年第23期)

2024年06月18日 09:46????信息來(lái)源:南京市市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站

近期,南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展市本級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢,涉及糧食加工品,食用油、油脂及其制品,餅干,茶葉及相關(guān)制品,蛋制品,淀粉及淀粉制品,豆制品,方便食品,糕點(diǎn),罐頭,食糖,蔬菜制品,薯類和膨化食品,水產(chǎn)制品,速凍食品,調(diào)味品,餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等23類食品966批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中合格樣品952批次、不合格樣品14批次,情況通告如下:

一、南京泰爾集貿(mào)市場(chǎng)服務(wù)中心陳立忠銷售的生姜,其中噻蟲胺不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、棲霞區(qū)天一生活超市店銷售的標(biāo)稱安徽優(yōu)樂福食品有限公司生產(chǎn)的猴頭菇無(wú)蔗糖蘇打餅干,其中二氧化硫殘留量不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。安徽優(yōu)樂福食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)復(fù)檢,維持初檢結(jié)論。

三、南京市雨花臺(tái)區(qū)好味道火鍋底料加工廠使用的生姜,其中噻蟲嗪和噻蟲胺不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、南京盧記悅宴餐飲有限公司使用的牛蛙,其中恩諾沙星不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

五、江北新區(qū)柏記新客來(lái)中式快餐店自行消毒的小碗(復(fù)用餐飲具),其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

六、溧水區(qū)小徒生鮮經(jīng)營(yíng)部銷售的小黃魚,其中揮發(fā)性鹽基氮不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

七、南京亦之奇餐飲管理有限公司使用的雞蛋,其中磺胺類(總量)和甲氧芐啶不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

八、江寧區(qū)萍五姐餐飲店使用的標(biāo)稱德陽(yáng)優(yōu)鮮道食品有限公司生產(chǎn)的方竹筍(清水筍)(醬腌菜),其中二氧化硫殘留量不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。德陽(yáng)優(yōu)鮮道食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)復(fù)檢,維持初檢結(jié)論。

九、南京社火餐飲管理有限公司使用的脫骨鴨掌,其中氯霉素不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十、小菜園南京餐飲管理有限責(zé)任公司高淳寶龍廣場(chǎng)分公司使用的生姜,其中噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十一、六合區(qū)陳家牛莊餐飲店自行消毒的菜碟(復(fù)用餐飲具),其中大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十二、江蘇香翁餐飲管理有限公司南京秣周東路分公司使用的標(biāo)稱榮成市科林水產(chǎn)食品有限公司生產(chǎn)的干裙帶菜,其中鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十三、江北新區(qū)小禹點(diǎn)餐飲店銷售的油條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十四、南京萬(wàn)馬品牌管理有限公司使用的牛蛙,其中恩諾沙星不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

特此通告。

附件:

南京市市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于14批次食品不合格情況的通告(2024年第23期).zip

南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年6月14日

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