| 附件4 |
| 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 |
| 序號(hào) |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱(chēng) |
被抽樣單位地址 |
食品名稱(chēng) |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期/
批號(hào) |
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 |
備注 |
| 1 |
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沿河縣團(tuán)結(jié)金星砂鍋飯 |
貴州省銅仁市沿河土家族自治縣團(tuán)結(jié)街道辦事處紅綠燈金星花園 |
自消毒餐具（碗） |
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加工日期：2024/2/18 |
大腸菌群
║檢出/50cm2
║不得檢出 |
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| 2 |
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息烽何汝容辣子雞店 |
貴州省貴陽(yáng)市息烽縣西山鎮(zhèn)林豐村黃草壩組 |
復(fù)用餐具-筷子 |
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加工日期：2024/1/16 |
陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）
║0.021mg/100cm2
║不得檢出 |
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| 3 |
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貴州蔬菜集團(tuán)晴隆供應(yīng)鏈科技服務(wù)有限公司 |
貴州省黔西南布依族苗族自治州晴隆縣沙子鎮(zhèn)大興田社區(qū) |
豬肉 |
稱(chēng)重 |
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檢疫日期：2024/1/15 |
五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）
║15µg/kg
║不得檢出 |
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| 4 |
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貞豐縣小寶蔬菜批發(fā)店 |
貞豐縣永豐街道星湖灣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)31號(hào) |
上海青（普通白菜） |
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購(gòu)進(jìn)日期：2024/3/19 |
毒死蜱
║0.76mg/kg
║≤0.02 mg/kg |
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| 5 |
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印江自治縣金麥部落凱旋城店 |
貴州省銅仁市印江土家族苗族自治縣龍津街道凱旋城 |
桃酥（糕點(diǎn)） |
稱(chēng)重 |
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訂單日期：2024/3/1 |
脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）
║0.923g/kg
║≤0.5g/kg |
手機(jī)APP：北京三快科技有限公司（美 團(tuán)網(wǎng)）；網(wǎng)店名稱(chēng)：美 團(tuán)金麥部落（凱旋城店） |
| 6 |
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沿河土家族自治縣嘗香聚粉館 |
貴州省銅仁市沿河土家族自治縣官舟鎮(zhèn)（ 四松醫(yī)院旁邊） |
自消毒餐具（碗） |
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加工日期：2024/2/20 |
大腸菌群
║檢出/50cm2
║不得檢出 |
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| 7 |
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沿河渝記老麻抄手店 |
貴州省銅仁市沿河土家族自治縣團(tuán)結(jié)街道二橋臨時(shí)門(mén)面29號(hào) |
自消毒餐具（碗） |
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加工日期：2024/2/18 |
陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）
║0.026mg/100cm2
║不得檢出 |
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| 8 |
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貴安新區(qū)四季發(fā)財(cái)餐飲店（個(gè)體工商戶(hù)） |
貴州省貴安新區(qū)黨武鎮(zhèn)當(dāng)陽(yáng)村三組（黨武街上） |
餐碗 |
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加工日期：2024/1/10 |
陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）
║0.034mg/100cm2
║不得檢出 |
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| 9 |
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威寧縣俊源超市 |
貴州省畢節(jié)市威寧縣海邊街道濱海大道 |
蜂蜜橙 |
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購(gòu)進(jìn)日期：2024/1/16 |
三唑磷
║0.71mg/kg
║≤0.2mg/kg |
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| 10 |
四川阿依郎食品有限責(zé)任公司 |
四川省成都市簡(jiǎn)陽(yáng)市簡(jiǎn)新大道南路1251號(hào) |
六盤(pán)水高新區(qū)榮泰購(gòu)物中心 |
貴州省六盤(pán)水市鐘山開(kāi)發(fā)區(qū)魚(yú)塘易扶安置點(diǎn)4棟4單元101鋪 |
紅薯淀粉 |
300克/袋 |
裕泰興和圖形 |
2023/10/14 |
菌落總數(shù)║
2.1×104CFU/g；
3.3×104CFU/g；
1.6×104CFU/g；
1.4×104CFU/g；
2.4×104CFU/g║
n=5,c=2,m=104CFU/g,
M=105CFU/g |
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| 11 |
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惠水縣藝錦蔬菜店 |
惠水縣漣江街道凱勝農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)65號(hào) |
韭菜 |
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購(gòu)進(jìn)日期：2024/3/12 |
毒死蜱
║0.51mg/kg
║≤0.02mg/kg |
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| 12 |
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赫章潤(rùn)羽生鮮超市（個(gè)體工商戶(hù)） |
貴州省畢節(jié)市赫章縣漢陽(yáng)街道夜郎首府七號(hào)（安升商業(yè)購(gòu)物中心）一層2號(hào)商鋪 |
水洗姜 |
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購(gòu)進(jìn)日期：2024/2/8 |
鉛（以Pb計(jì)）
║0.315mg/kg
║≤0.2mg/kg |
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| 13 |
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貴州永輝超市有限公司花溪分公司 |
貴州省-貴陽(yáng)市-花溪區(qū)-明珠大道與田園北路十字路口西南側(cè)地下負(fù)一層 |
黃皮美人椒 |
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購(gòu)進(jìn)日期：2024/2/18 |
樂(lè)果
║0.060mg/kg
║≤0.01mg/kg |
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| 14 |
綿陽(yáng)市安州區(qū)永福粉絲廠(chǎng) |
四川省綿陽(yáng)市安州區(qū)黃土鎮(zhèn)金馬大道200號(hào) |
沿河大華超市有限公司 |
貴州省銅仁市沿河土家族自治縣和平鎮(zhèn)民族風(fēng)情街A棟 |
酸辣粉條 |
400克/袋 |
王氏杰+圖形 |
2022/7/4 |
鋁的殘留量（干樣品,以Al計(jì)）
║76.4mg/kg
║不得使用（標(biāo)簽明示） |
該項(xiàng)目符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，但不符合標(biāo)簽明示“0添加，不使用任何食品添加劑”要求 |
| 15 |
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黔西市特色鴨爪爪火鍋店 |
黔西市蓮城街道金街廣場(chǎng)B區(qū)B5棟1單元1層A-06號(hào)商鋪 |
復(fù)用筷子 |
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加工日期：2024/2/26 |
陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）
║0.026mg/100cm2
║不得檢出 |
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| 16 |
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沿河土家族自治縣官舟土家風(fēng)味原湯牛肉湯鍋 |
貴州省銅仁市沿河土家族自治縣官舟鎮(zhèn)拖拉機(jī)站路口 |
自消毒餐具（碗） |
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加工日期：2024/2/20 |
陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）
║0.026mg/100cm2
║不得檢出 |
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| 17 |
重慶市蜀山食品有限公司江北區(qū)分公司 |
重慶市江北區(qū)大石壩街2號(hào)元佳花園5幢負(fù)2-17、19 |
遵義市大爾多商貿(mào)有限公司 |
貴州省遵義市新蒲新區(qū)新蒲街道新遵大道與播州大道交匯處新蒲匯一樓 |
姬松茸 |
150克/袋 |
鄉(xiāng)奇珍 |
2023/11/3 |
苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）
║0.350g/kg
║不得使用 |
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| 18 |
委托商：哈爾濱明月島商貿(mào)有限公司；生產(chǎn)商：南昌高新區(qū)恒巢源生物科技廠(chǎng) |
委托商地址：哈爾濱市松北區(qū)世茂大道80-88號(hào)世茂濱江新城一期四區(qū)2號(hào)樓4單元7層3號(hào)；生產(chǎn)商地址：南昌高新區(qū)天祥大道佳海產(chǎn)業(yè)園 |
凱里佳惠百貨有限責(zé)任公司 |
貴州省黔東南州凱里市韶山北路1號(hào)大十字東方大廈裙樓二、三樓 |
椴樹(shù)原蜜 |
1.0kg/盒 |
圖形商標(biāo) |
2023/5/3 |
嗜滲酵母計(jì)數(shù)
║36000CFU/g
║≤200CFU/g |
經(jīng)江西省南昌高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局核查，該批次不合格原因是哈爾濱明月島商貿(mào)有限公司在貯存過(guò)程中，產(chǎn)品因陽(yáng)光直射未及時(shí)通風(fēng)降溫，導(dǎo)致溫度過(guò)高而超標(biāo)。 |
| 19 |
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貴州省都勻市大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司 |
貴州省黔南州都勻市文峰大龍大道迎賓路與環(huán)東路交叉口南州國(guó)際廣場(chǎng) |
海南香蕉 |
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購(gòu)進(jìn)日期：2024/1/3 |
噻蟲(chóng)嗪
║0.085mg/kg
║≤0.02mg/kg；
噻蟲(chóng)胺
║0.071mg/kg
║≤0.02mg/kg |
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| 20 |
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貴州全民易購(gòu)商貿(mào)有限公司二分公司 |
貴州省黔東南苗族侗族自治州劍河縣仰阿莎街道江北岸游客服務(wù)中心一樓 |
香蔥 |
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購(gòu)進(jìn)日期：2024/1/29 |
戊唑醇
║0.86mg/kg
║≤0.5mg/kg |
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貴州農(nóng)源達(dá)企業(yè)管理有限公司 |
貴州省貴安新區(qū)大學(xué)城貴安數(shù)字經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園26號(hào)地塊S-11 |
大青椒 |
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購(gòu)進(jìn)日期：2024/1/15 |
氧樂(lè)果
║0.22mg/kg
║≤0.02mg/kg |
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貴州富源宏餐飲管理有限公司 |
貴州省貴陽(yáng)市南明區(qū)后巢鄉(xiāng)后巢村黃花園工業(yè)小區(qū)內(nèi)原五華混凝土廠(chǎng)房116號(hào)【后巢鄉(xiāng)】 |
餐盤(pán)（餐飲配送單位自行消毒） |
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加工日期：2024/1/18 |
陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）
║0.024mg/100cm2
║不得檢出 |
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貴陽(yáng)娘家米湯飯店餐飲管理咨詢(xún)有限公司 |
貴州省貴陽(yáng)市云巖區(qū)大營(yíng)路110號(hào) |
餐盤(pán)（自行消毒） |
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加工日期：2024/1/17 |
陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）
║0.017mg/100cm2
║不得檢出 |
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| 24 |
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貴安新區(qū)曾氏刀削面店 |
貴州省貴安新區(qū)大學(xué)城人才路8號(hào)碧桂園學(xué)府1號(hào)7號(hào)樓1層7號(hào) |
餐碗 |
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加工日期：2024/1/9 |
大腸菌群
║檢出/50cm2
║不得檢出 |
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| 25 |
獨(dú)山縣百泉鎮(zhèn)周阿郎副食店 |
獨(dú)山縣井城街道東環(huán)北路五星花園1-3層 |
獨(dú)山縣黔美味特產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部 |
貴州省-黔南布依族苗族自治州-獨(dú)山縣-百泉鎮(zhèn)營(yíng)上路42號(hào) |
周阿郎獨(dú)山鹽酸菜 |
300克/袋 |
周阿郎+zhoualang |
2024/2/20 |
防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和
║1.13
║≤1 |
https://shop60890307.tao bao.com/spm=pc_detail.27183998/evo365560b447259.202202.3.70267dd6UN6lGi；網(wǎng)店名稱(chēng)：淘 寶黔南土特產(chǎn) |
| 26 |
委托方：山西四眼井釀造實(shí)業(yè)有限公司；生產(chǎn)商：山西燈山井釀造有限公司 |
委托方地址：山西省晉中榆次區(qū)懷仁村；生產(chǎn)商地址：山西省晉中市山西示范區(qū)晉中開(kāi)發(fā)區(qū)瀟河產(chǎn)業(yè)園區(qū)演武村東南 |
道真自治縣蓮都山超超市 |
貴州省遵義市道真自治縣上壩鄉(xiāng)民順社區(qū)未來(lái)國(guó)際4棟1樓 |
陳醋（釀造食醋） |
400mL/袋 |
四眼井+圖形 |
2023/6/1 |
總酸（以乙酸計(jì)）
║2.78g/100mL
║≥3.50g/100mL |
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| 27 |
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安順市平壩區(qū)百聯(lián)購(gòu)物中心（個(gè)體工商戶(hù)） |
貴州省安順市平壩區(qū)安平街道華泰壹品小區(qū)一樓商業(yè)鋪面 |
紅小米椒 |
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購(gòu)進(jìn)日期：2024/2/28 |
毒死蜱
║0.051mg/kg
║≤0.02mg/kg |
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京公網(wǎng)安備 11010502043458號(hào)