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福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2024年第20期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告

2024年06月22日 11:14????信息來(lái)源:福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定,現(xiàn)將省市場(chǎng)監(jiān)管局第20期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息通告如下:

本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及21大類食品884批次,包括:糧食加工品、食用油(含油脂及其制品)、調(diào)味品、肉制品、乳制品、餅干、罐頭、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品、其他食品。合格864批次,不合格20批次。不合格項(xiàng)目涉及質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題、食品添加劑問(wèn)題、農(nóng)藥殘留問(wèn)題、微生物污染問(wèn)題。具體情況通告如下:

一、質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題

(一)標(biāo)稱龍海市源慶食品廠2024年4月12日生產(chǎn)的香芋牛奶蛋卷(香芋味),酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(二)標(biāo)稱福建省詔安四海食品有限公司2024年1月5日生產(chǎn)的瓜仁酥,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,銷售單位為沃爾瑪(福建)商業(yè)零售有限公司長(zhǎng)樂廣場(chǎng)路分店。沃爾瑪(福建)商業(yè)零售有限公司長(zhǎng)樂廣場(chǎng)路分店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢,復(fù)檢維持初檢結(jié)論。

(三)標(biāo)稱武夷山市細(xì)玉瓜子廠2023年9月14日生產(chǎn)的蒸汽花生,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,銷售單位為上杭縣冠家商貿(mào)有限公司。武夷山市細(xì)玉瓜子廠對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議,經(jīng)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門核實(shí),該批次產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品。

二、食品添加劑問(wèn)題

(一)標(biāo)稱福建省安溪順華韻農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司2023年10月2日生產(chǎn)的金駿眉(茶葉),檸檬黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,銷售單位為安溪慕青茶業(yè)有限公司。安溪慕青茶業(yè)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢,復(fù)檢維持初檢結(jié)論。

(二)標(biāo)稱晉江市美味強(qiáng)食品有限公司2024年1月2日生產(chǎn)的油香丁香魚罐頭,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,銷售單位為福建永輝超市有限公司福州市長(zhǎng)樂區(qū)金峰鎮(zhèn)金港路店。福建永輝超市有限公司福州市長(zhǎng)樂區(qū)金峰鎮(zhèn)金港路店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢,復(fù)檢維持初檢結(jié)論。

(三)標(biāo)稱上杭縣杭豐蔬菜農(nóng)民專業(yè)合作社2024年2月5日生產(chǎn)的蘿卜干,防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,銷售單位為連城縣蓮峰吉川食品商行。

(四)泉州市如龍得云商貿(mào)有限公司銷售的桑葚(購(gòu)進(jìn)日期為2024年4月6日),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(五)漳平市果然美水果店銷售的橄欖(購(gòu)進(jìn)日期為2024年4月13日),三氯蔗糖、多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(六)標(biāo)稱可可(福建)食品有限公司2023年10月10日生產(chǎn)的迷你漢堡型軟糖,相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,銷售單位為三明市椿耀貿(mào)易有限公司。可可(福建)食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢,復(fù)檢維持初檢結(jié)論。

三、農(nóng)藥殘留問(wèn)題

(一)標(biāo)稱福建瑞達(dá)茶業(yè)有限公司2022年12月14日生產(chǎn)的緊壓白茶,吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,銷售單位為南平市建陽(yáng)區(qū)閩大山超市。福建瑞達(dá)茶業(yè)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢,復(fù)檢維持初檢結(jié)論。

(二)永春縣石鼓徐志春蔬菜攤銷售的上海青(購(gòu)進(jìn)日期為2024年4月11日),氟蟲腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(三)廈門味尚正餐飲服務(wù)有限公司采購(gòu)的青尖椒(購(gòu)進(jìn)日期為2024年4月18日),樂果、氧樂果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(四)龍巖市永定區(qū)盧玉平生鮮店銷售的木瓜(購(gòu)進(jìn)日期為2024年3月26日),噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(五)福建國(guó)惠大酒店有限公司采購(gòu)的紅辣椒(購(gòu)進(jìn)日期為2024年4月11日),啶蟲脒、噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(六)漳州樂海投資有限公司銷售的長(zhǎng)豆(購(gòu)進(jìn)日期為2024年4月19日),倍硫磷、滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(七)龍巖市博凱貿(mào)易有限公司永定分店銷售的木瓜(購(gòu)進(jìn)日期為2024年3月26日),噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。龍巖市博凱貿(mào)易有限公司永定分店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢,復(fù)檢維持初檢結(jié)論。

(八)龍巖新華都購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司漳平匯盛店銷售的綠尖椒(購(gòu)進(jìn)日期為2024年4月13日),噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(九)泉州市興源購(gòu)物商場(chǎng)有限公司銷售的牛奶木瓜(購(gòu)進(jìn)日期為2024年4月15日),噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(十)中閩百匯(中國(guó))零售集團(tuán)有限公司永春分公司銷售的荷蘭豆(購(gòu)進(jìn)日期為2024年4月9日),噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、微生物污染問(wèn)題

標(biāo)稱晉江妙客食品有限公司2024年1月21日生產(chǎn)的雞精調(diào)味料,大腸菌群不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求,銷售單位為廈門鷺美佳購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司。

針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已開展核查處置,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù),依法查處違法違規(guī)行為,有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

特別提醒消費(fèi)者,如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品,請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

特此通告。

附件:

1、第20期食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表

2、第20期食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表

3、關(guān)于抽檢不合格項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)提示

福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年6月21日

附件下載

附件1:第20期食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表.xls

附件2:第20期食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表.xls

附件3:關(guān)于抽檢不合格項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)提示.doc

附件2
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目)
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(餅干)
餅干抽檢依據(jù)為GB 2760《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 7100《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 餅干》等標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。
餅干抽檢項(xiàng)目包括酸價(jià)(以脂肪計(jì))、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌等指標(biāo)。
序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)(加工、購(gòu)進(jìn)、消毒)日期 保質(zhì)期 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 備注
1 龍海市源慶食品廠 福建省漳州市龍海區(qū)白水鎮(zhèn)樓埭村樹兜41號(hào) 龍海市源慶食品廠 福建省漳州市龍海區(qū)白水鎮(zhèn)樓埭村樹兜41號(hào) 香芋牛奶蛋卷(香芋味) 散裝稱重 宏利達(dá) 2024/4/12 6個(gè)月 酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)║7.2mg/g║5mg/g  
 
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(茶葉及相關(guān)制品)
茶葉及相關(guān)制品抽檢依據(jù)為GB 2762《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》等標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。
茶葉及相關(guān)制品抽檢項(xiàng)目包括鉛(以Pb計(jì))、吡蟲啉、聯(lián)苯菊酯、三氯殺螨醇、啶蟲脒、甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧樂果、合成著色劑(檸檬黃、日落黃)等指標(biāo)。
序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)(加工、購(gòu)進(jìn)、消毒)日期 保質(zhì)期 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 備注
1 福建省安溪順華韻農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 福建省泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)松巖村瓦窯口29號(hào) 安溪慕青茶業(yè)有限公司 福建省安溪縣鳳城鎮(zhèn)河濱南路1347號(hào) 金駿眉(茶葉) 250克/罐 / 2023/10/2 1080天 檸檬黃║0.00382g/kg║不得使用 1.抖音網(wǎng)店商鋪名稱:梨仙茶葉旗艦店;
2.產(chǎn)品標(biāo)簽明示委托商:安溪慕青茶業(yè)有限公司
2 福建瑞達(dá)茶業(yè)有限公司 福建省福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn)扆山西路121號(hào) 南平市建陽(yáng)區(qū)閩大山超市 福建省南平市建陽(yáng)區(qū)朱熹大道4800號(hào)(南平萬(wàn)達(dá)中央華城)2幢101、102、103、105 緊壓白茶 300g/盒 瑞達(dá)和圖形 2022/12/14 在符合儲(chǔ)存條件下,15年內(nèi)飲用為佳 吡蟲啉║0.73mg/kg║0.5mg/kg  
 
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(罐頭)
罐頭抽檢依據(jù)為GB 2760《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2761《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 7098《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 罐頭食品》等標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。
罐頭抽檢項(xiàng)目包括鎘(以Cd計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、商業(yè)無(wú)菌等指標(biāo)。
序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)(加工、購(gòu)進(jìn)、消毒)日期 保質(zhì)期 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 備注
1 晉江市美味強(qiáng)食品有限公司 福建省晉江市安平綜合開發(fā)區(qū)第Ⅲ區(qū)第16號(hào)小區(qū)18地塊 福建永輝超市有限公司福州市長(zhǎng)樂區(qū)金峰鎮(zhèn)金港路店 福建省福州市長(zhǎng)樂區(qū)金峰鎮(zhèn)金港路88號(hào) 油香丁香魚罐頭 130克/瓶 美味強(qiáng)+圖形 2024/1/2 24個(gè)月 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.0578g/kg║不得使用  
 
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(糕點(diǎn))
糕點(diǎn)抽檢依據(jù)GB 2760《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 7099《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。
糕點(diǎn)抽檢項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、安賽蜜、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))等指標(biāo)。
序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)(加工、購(gòu)進(jìn)、消毒)日期 保質(zhì)期 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 備注
1 福建省詔安四海食品有限公司 詔安工業(yè)園區(qū)社區(qū)梅林路105號(hào) 沃爾瑪(福建)商業(yè)零售有限公司長(zhǎng)樂廣場(chǎng)路分店 福建省福州市長(zhǎng)樂區(qū)航城街道龍門村廣場(chǎng)路39號(hào) 瓜仁酥 散裝稱重 黃金興+圖形 2024/1/5 6個(gè)月 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║1.5g/100g║0.25g/100g  
 
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(炒貨食品及堅(jiān)果制品)
炒貨食品及堅(jiān)果制品檢測(cè)依據(jù)為GB 2760《 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2761《 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量 》、GB 2762《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 19300《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果與籽類食品》等標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。
炒貨食品及堅(jiān)果制品抽檢項(xiàng)目包括酸價(jià)(以脂肪計(jì))、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、黃曲霉毒素B1、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、大腸菌群、霉菌等指標(biāo)。
序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)(加工、購(gòu)進(jìn)、消毒)日期 保質(zhì)期 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 備注
1 武夷山市細(xì)玉瓜子廠 武夷山市興田鎮(zhèn)采購(gòu)站 上杭縣冠家商貿(mào)有限公司 福建省龍巖市上杭縣臨江鎮(zhèn)建設(shè)路32-15號(hào)一至三層 蒸汽花生 散裝稱重 / 2023/9/14 / 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))||1.2g/100g||0.50g/100g 經(jīng)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門核實(shí),該批次產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品。
 
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(蔬菜制品)
蔬菜制品抽檢依據(jù)為GB 2760《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2714《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 醬腌菜》等標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。
蔬菜制品抽檢項(xiàng)目包括鉛(以Pb計(jì))、亮藍(lán)、檸檬黃、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、二氧化硫殘留量、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉(以糖精計(jì))等指標(biāo)。
序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)(加工、購(gòu)進(jìn)、消毒)日期 保質(zhì)期 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 備注
1 上杭縣杭豐蔬菜農(nóng)民專業(yè)合作社 龍巖市上杭縣臨城鎮(zhèn)琴崗路2-1號(hào)
龍巖市上杭縣臨城鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)二期第15幢第二層
連城縣蓮峰吉川食品商行 福建省龍巖市連城縣蓮峰鎮(zhèn)蓮中南路1-2號(hào) 蘿卜干 200g/袋 今閩和圖形 2024/2/5 12個(gè)月 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.3║1 產(chǎn)品標(biāo)簽明示委托生產(chǎn)商:龍巖市親愛的電子商務(wù)有限公司
 
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(食用農(nóng)產(chǎn)品)
食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢依據(jù)為GB 2762《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》、GB 31650《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。
食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢項(xiàng)目包括重金屬、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等指標(biāo)。
序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來(lái)源名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來(lái)源地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)(加工、購(gòu)進(jìn)、檢疫、訂單生成)日期 保質(zhì)期 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果
||標(biāo)準(zhǔn)值
備注
1 / / 永春縣石鼓徐志春蔬菜攤 福建省泉州市永春縣石鼓鎮(zhèn)批發(fā)市場(chǎng)10號(hào)店 上海青 / / 2024/4/11 / 氟蟲腈║0.048mg/kg║0.02mg/kg 供應(yīng)商:文友
2 / / 廈門味尚正餐飲服務(wù)有限公司 福建省廈門市集美區(qū)杏美路12-3號(hào) 青尖椒 / / 2024/4/18 / 樂果║0.098mg/kg║0.01mg/kg,
氧樂果║0.063mg/kg║0.02mg/kg
1.供應(yīng)商:廈門市好益多蔬菜貿(mào)易有限公司;
2.被抽樣單位已索取該批次產(chǎn)品“一品一碼”追溯憑證
3 / / 龍巖市永定區(qū)盧玉平生鮮店 福建省龍巖市永定區(qū)鳳城楓北路8號(hào)1幢201室 木瓜 / / 2024/3/26 / 噻蟲胺║0.028mg/kg║0.01mg/kg,
噻蟲嗪║0.050mg/kg║0.01mg/kg
供應(yīng)商:林峰水果行
4 / / 泉州市如龍得云商貿(mào)有限公司 福建省泉州市晉江市陳埭鎮(zhèn)涵口村東大路70號(hào)1-2樓 桑葚 / / 2024/4/6 / 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.126g/kg║不得使用,
糖精鈉(以糖精計(jì))║0.0427g/kg║
不得使用,
多菌靈║1.45mg/kg║1mg/kg
供應(yīng)商:廈門京泰隆商貿(mào)有限公司
5 / / 福建國(guó)惠大酒店有限公司 福建省福州市長(zhǎng)樂區(qū)航城街道吳航路777號(hào) 紅辣椒 / / 2024/4/11 / 啶蟲脒║0.23mg/kg║0.2mg/kg,
噻蟲胺║0.31mg/kg║0.05mg/kg
供應(yīng)商:閩侯縣永發(fā)果蔬農(nóng)民專業(yè)合作社
6 / / 漳州樂海投資有限公司 福建省漳州臺(tái)商投資區(qū)角美鎮(zhèn)錦江大道2號(hào)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)負(fù)一層 長(zhǎng)豆 / / 2024/4/19 / 倍硫磷║0.18mg/kg║0.05mg/kg,
滅蠅胺║1.5mg/kg║0.5mg/kg
供應(yīng)商:廈門優(yōu)綠鮮農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司
7 / / 龍巖市博凱貿(mào)易有限公司永定分店 福建省龍巖市永定區(qū)鳳城街道下坑廣場(chǎng)錦繡華庭負(fù)一層 木瓜 / / 2024/3/26 / 噻蟲嗪║0.019mg/kg║0.01mg/kg 供應(yīng)商:林峰水果行
8 / / 漳平市果然美水果店 漳平市菁城街道解放路142號(hào) 橄欖 / / 2024/4/13 / 三氯蔗糖║0.231g/kg║不得使用,
多菌靈║0.74mg/kg║0.5mg/kg
供應(yīng)商:鄭彩女水果批發(fā)部
9 / / 龍巖新華都購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司漳平匯盛店 福建省龍巖市漳平市菁城街道八一路72號(hào) 綠尖椒 / / 2024/4/13 / 噻蟲胺║0.29mg/kg║0.05mg/kg 供應(yīng)商:漳州潤(rùn)霖生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司
10 / / 泉州市興源購(gòu)物商場(chǎng)有限公司 福建省泉州臺(tái)商投資區(qū)東園鎮(zhèn)東園村溪尾36-41號(hào)、36-42號(hào) 牛奶木瓜 / / 2024/4/15 / 噻蟲胺║0.030mg/kg║0.01mg/kg,
噻蟲嗪║0.031mg/kg║0.01mg/kg
供應(yīng)商:福建禾葉供應(yīng)鏈管理有限公司
11 / / 中閩百匯(中國(guó))零售集團(tuán)有限公司永春分公司 福建省泉州市永春縣石鼓鎮(zhèn)桃聯(lián)社區(qū)美嶺新天地A1#樓 荷蘭豆 / / 2024/4/9 / 噻蟲胺║0.038mg/kg║0.01mg/kg 供應(yīng)商:真食惠(廈門)企業(yè)管理服務(wù)有限公司
 
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(調(diào)味品)
調(diào)味品抽檢依據(jù)為GB/T 18186《釀造醬油》、GB/T 18187《釀造食醋》、GB 2718《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 釀造醬》、GB 2721《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食用鹽》、GB/T 8967《谷氨酸鈉(味精)》、GB 2760《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2761《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》等標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。
調(diào)味品抽檢項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、菌落總數(shù)、大腸菌群、氯化鈉、氯化鉀、鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì))等指標(biāo)。
序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)(加工、購(gòu)進(jìn)、消毒)日期 保質(zhì)期 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 備注
1 晉江妙客食品有限公司 福建省泉州市晉江市安海鎮(zhèn)梧埭村飛鳳路2號(hào) 廈門鷺美佳購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司 廈門市海滄區(qū)天竺一里115-201號(hào)之二 雞精調(diào)味料 400克/袋 狀元小廚 2024/1/21 18個(gè)月 大腸菌群║430MPN/100g║90MPN/100g  
 
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(糖果制品)
糖果制品抽檢依據(jù)為GB 2760《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 17399《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糖果》、GB 19299《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 果凍》等標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。
糖果制品抽檢項(xiàng)目包括鉛(以Pb計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、合成著色劑(檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃)、相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)、大腸菌群等指標(biāo)。
序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)(加工、購(gòu)進(jìn)、消毒)日期 保質(zhì)期 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 備注
1 可可(福建)食品有限公司 福建省泉州市晉江市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)(五里園)中源路28號(hào) 三明市椿耀貿(mào)易有限公司 福建省三明市沙縣區(qū)洋坊村口205國(guó)道邊(洋坊汽車城)北側(cè)一樓 迷你漢堡型軟糖 散裝稱重 蠟 筆 小新+圖形 2023/10/10 12個(gè)月 相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.3║1 產(chǎn)品標(biāo)簽明示委托商:蠟 筆小 新(福建)食 品工業(yè)有 限公司