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山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于20批次食品不合格情況的通告(2024年第22期)

2024年07月23日 09:22????信息來(lái)源:山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站

山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于20批次食品不合格情況的通告2024年第22期(總第466期)

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排,為進(jìn)一步保障食品安全,省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)保健食品、餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、糖果制品、調(diào)味品和飲料共21大類食品1349批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,其中餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品、肉制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、調(diào)味品8大類食品20批次樣品不合格,檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染等問(wèn)題。有關(guān)情況通告如下。

一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

(一)無(wú)棣縣京和綜合副食超市銷售的豇豆,噻蟲嗪和噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(二)濱州市沾化區(qū)大高鎮(zhèn)家樂(lè)福超市銷售的香蕉,吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(三)臨沂市蘭山區(qū)德剛水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷售的鮰魚,恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(四)龍口市七甲金泰超市銷售的油麥菜,阿維菌素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(五)青島市市北區(qū)亓宗雙蔬菜店銷售的韭菜,克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(六)高密市老二水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷售的鯽魚,地西泮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。高密市老二水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。

(七)日照經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)宇赫生鮮食品超市銷售的大蔥,噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(八)威海火炬高技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)誠(chéng)裕食品百貨店銷售的小臺(tái)農(nóng)芒(芒果),噻蟲胺和吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(九)煙臺(tái)市家家悅超市有限公司海陽(yáng)朱吳店銷售的青尖椒,啶蟲脒不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(十)棗莊市市中區(qū)房文斌青菜店銷售的豇豆,噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、食品添加劑超限量使用問(wèn)題

(一)棗莊高新區(qū)樂(lè)梅百貨便利商店銷售的龍眼,二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(二)濱州市濱城區(qū)溪水橋面食加工店加工的面魚,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(三)榮成市港西鎮(zhèn)好多美超市銷售的標(biāo)稱為棗莊市山亭區(qū)佳利達(dá)食品廠生產(chǎn)的相思卷(風(fēng)味豆制品)(生產(chǎn)日期/批號(hào):2024/2/22,規(guī)格型號(hào):110克/袋),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(四)鄄城隨便發(fā)電商服務(wù)城銷售的標(biāo)稱為山東有零有食食品有限公司生產(chǎn)的Q彈地瓜干(蜜餞)(生產(chǎn)日期/批號(hào):2024/1/22,規(guī)格型號(hào):散裝稱重),二氧化硫殘留量和防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、微生物污染等問(wèn)題

(一)泰安市岱岳區(qū)夏張鎮(zhèn)鑫旺羊湯館使用的自消毒餐碗,大腸菌群和陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(二)臨朐縣雙林菜館使用的菜盤,大腸菌群和陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(三)山東創(chuàng)盛食品有限公司生產(chǎn)的熏烤官大雞腿(鹵)(生產(chǎn)日期/批號(hào):2024/3/26,規(guī)格型號(hào):170克/袋),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(四)山東省釀香園調(diào)味品股份有限公司生產(chǎn)的黃豆醬油(釀造醬油)(生產(chǎn)日期/批號(hào):2024/3/2,規(guī)格型號(hào):800mL/瓶),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題

(一)山東嘉蘭食品有限公司生產(chǎn)的綿白糖(分裝)(生產(chǎn)日期/批號(hào):2024/2/12,規(guī)格型號(hào):305克/袋),還原糖分不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東嘉蘭食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。

(二)樂(lè)陵市富鑫園超市銷售的蜂蜜花生,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風(fēng)險(xiǎn),并分析原因進(jìn)行整改,涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。

特別提示消費(fèi)者,在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí),請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

特此通告。

山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年7月17日

食品抽檢不合格產(chǎn)品信息
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目)
序號(hào) 食品名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)(養(yǎng)殖)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)(養(yǎng)殖)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)(購(gòu)進(jìn)或檢疫)日期/批號(hào) 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║單位║標(biāo)準(zhǔn)值 備注
1 面魚 濱城區(qū)溪水橋面食加工店 山東省濱州市濱城區(qū)渤海七路568號(hào)中百大廈佳樂(lè)家超市三層39號(hào) 濱城區(qū)溪水橋面食加工店 山東省濱州市濱城區(qū)渤海七路568號(hào)中百大廈佳樂(lè)家超市三層39號(hào) / / 2023/11/28 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║146║mg/kg║≤100  
2 豇豆 / / 無(wú)棣縣京和綜合副食超市 山東省濱州市無(wú)棣縣海豐街道文豪世家北鄰 / / 2024/2/22 噻蟲嗪║1.1║mg/kg║≤0.3;噻蟲胺║0.031║mg/kg║≤0.01  
3 香蕉 / / 濱州市沾化區(qū)大高鎮(zhèn)家樂(lè)福超市 山東省濱州市沾化區(qū)大高鎮(zhèn)大高商業(yè)街郵政儲(chǔ)蓄銀行對(duì)面 / / 2024/3/6 吡蟲啉║0.12║mg/kg║≤0.05  
4 自消毒餐碗 / / 泰安市岱岳區(qū)夏張鎮(zhèn)鑫旺羊湯館 山東省泰安市岱岳區(qū)夏張鎮(zhèn)夏張南村 / / 2023/12/1 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0257║mg/100cm²║不得檢出;大腸菌群║檢出║/50cm²║不得檢出  
5 龍眼 / / 棗莊高新區(qū)樂(lè)梅百貨便利商店 山東省棗莊市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)興城街道辦事處君悅府小區(qū)沿街營(yíng)業(yè)樓(原售樓處)第一二層 / / 2024/3/20 二氧化硫殘留量║0.303║g/kg║≤0.05  
6 相思卷(風(fēng)味豆制品) 棗莊市山亭區(qū)佳利達(dá)食品廠 山亭區(qū)城頭鎮(zhèn)石溝村 榮成市港西鎮(zhèn)好多美超市 山東省威海市榮成市港西鎮(zhèn)大嵐頭村(福苑小區(qū)) 110克/袋 客聚園 2024/2/22 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))║1.17║g/kg║≤1.0  
7 鮰魚 / / 蘭山區(qū)德剛水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部 山東省臨沂市蘭山區(qū)柳青街道長(zhǎng)春路北側(cè)臨沂強(qiáng)盛水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)96-98號(hào)攤位 / / 2024/4/8 恩諾沙星║294║μg/kg║≤100  
8 綿白糖(分裝) 山東嘉蘭食品有限公司 山東省濟(jì)南市槐蔭區(qū)大楊莊南 山東嘉蘭食品有限公司 山東省濟(jì)南市槐蔭區(qū)大楊莊南(大楊莊舊貨市場(chǎng)東鄰) 305克/袋 嘉蘭 2024/2/12 初檢結(jié)果:還原糖分║2.89║g/100g║1.5~2.5
復(fù)檢結(jié)果:還原糖分║2.83║g/100g║1.5~2.5
復(fù)檢不合格
9 油麥菜 / / 龍口市七甲金泰超市 山東省煙臺(tái)市龍口市七甲鎮(zhèn)七甲村 散裝 / 2024/4/25 阿維菌素║0.14║mg/kg║≤0.05  
10 黃豆醬油(釀造醬油) 山東省釀香園調(diào)味品股份有限公司 山東省棗莊市嶧城經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)躍進(jìn)中路 山東省釀香園調(diào)味品股份有限公司 山東省棗莊市嶧城經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)躍進(jìn)路中段北側(cè) 800mL/瓶 釀香園 2024/3/2 菌落總數(shù)║1.2×10?;1.5×10?;1.2×10?;1.4×10?;1.6×10?CFU/mL║n=5,c=2,m=5×10³,M=5×10?  
11 韭菜 / / 市北區(qū)亓宗雙蔬菜店 山東省青島市市北區(qū)青島撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場(chǎng)蔬菜市E-45 / / 2024/4/9 克百威║2.13║mg/kg║≤0.02  
12 Q彈地瓜干(蜜餞) 山東有零有食食品有限公司 山東省棗莊市高新區(qū)張范街道北于村駐地北于紅綠燈東500米路南 鄄城隨便發(fā)電商服務(wù)城 山東省菏澤市鄄城縣引馬鎮(zhèn)山東省菏澤市鄄城縣引馬鎮(zhèn)引閻路與中學(xué)路十字路口向南120 散裝稱重 脆麥豐和圖案 2024/1/22 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.488║/║≤1;二氧化硫殘留量║0.901║g/kg║≤0.35  
13 鯽魚 / / 高密市老二水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部 山東省濰坊市高密市密水街道順河路1590號(hào) 散裝 / 2024/3/26 初檢結(jié)果:地西泮║1.57║µg/kg║不得檢出
復(fù)檢結(jié)果:地西泮║0.946║µg/kg║不得檢出
復(fù)檢不合格
14 大蔥 / / 日照經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)宇赫生鮮食品超市 山東省日照市開(kāi)發(fā)區(qū)北京路街道銀川路西大連路南61一單元一層(01)101號(hào)沿街門市房 / / 2024/2/20 噻蟲嗪║0.90║mg/kg║≤0.3  
15 菜盤 / / 臨朐縣雙林菜館 山東省濰坊市臨朐縣城關(guān)街道南關(guān)村23號(hào) 散裝 / 2023/12/7 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0185║mg/100cm²║不得檢出;大腸菌群║檢出║/50cm²║不得檢出  
16 小臺(tái)農(nóng)芒(芒果) / / 威海火炬高技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)誠(chéng)裕食品百貨店 山東省威海市火炬高技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)奈古山路-1-11號(hào)-4-1 / / 2024/3/4 噻蟲胺║0.27║mg/kg║≤0.04;吡唑醚菌酯║0.10║mg/kg║≤0.05  
17 青尖椒 / / 煙臺(tái)市家家悅超市有限公司海陽(yáng)朱吳店 山東省煙臺(tái)市海陽(yáng)市朱吳鎮(zhèn)朱吳鎮(zhèn)駐地 散裝 / 2024/3/5 啶蟲脒║0.34║mg/kg║≤0.2  
18 熏烤官大雞腿(鹵) 山東創(chuàng)盛食品有限公司 山東省淄博市張店區(qū)房鎮(zhèn)鎮(zhèn)小孫村 山東創(chuàng)盛食品有限公司 山東省淄博市張店區(qū)房鎮(zhèn)鎮(zhèn)小孫村村委東50米路北6號(hào)沿街房 170克/袋 熏烤官 2024/3/26 菌落總數(shù)║7.7×10²,3.8×10³,1.3×10?,1.2×10?,1.4×10?║CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?  
19 豇豆 / / 市中區(qū)房文斌青菜店 市中區(qū)振興路幸福一區(qū)29號(hào)樓東2單元3層中戶 / / 2024/2/26 噻蟲胺║0.096║mg/kg║≤0.01  
20 蜂蜜花生 / / 樂(lè)陵市富鑫園超市 山東省德州市樂(lè)陵市富民路518號(hào) / / 2024/2/26 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║0.64║g/100g║≤0.50  

食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-22.xlsx

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