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福建省市場監(jiān)督管理局2024年第24期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告

2024年07月23日 09:36????信息來源:福建省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定,現(xiàn)將省市場監(jiān)管局第24期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息通告如下:

本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及26大類食品855批次,包括:糧食加工品、食用油(含油脂及其制品)、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、特殊膳食食品、餐飲食品(含餐飲具)、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格841批次,不合格14批次。不合格項(xiàng)目涉及食品添加劑問題、微生物污染問題、農(nóng)獸藥殘留問題、重金屬污染問題、其他污染問題。具體情況通告如下:

一、食品添加劑問題

(一)標(biāo)稱福鼎市克莉絲麥?zhǔn)称酚邢薰?024年4月26日生產(chǎn)的皇后桃酥,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,銷售單位為福鼎市優(yōu)享烘焙店(個(gè)體工商戶)。

(二)標(biāo)稱福建知福生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司2024年1月17日生產(chǎn)的金駿眉紅茶,檸檬黃不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,銷售單位為沃爾瑪(福建)商業(yè)零售有限公司福州浦上大道分店。福建知福生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢,復(fù)檢維持初檢結(jié)論。

(三)南平市建陽區(qū)樂佳水果店銷售的鮮橄欖(購進(jìn)日期為2024年5月9日),三氯蔗糖、多菌靈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、微生物污染問題

標(biāo)稱漳州市圣途食品有限公司2024年5月11日生產(chǎn)的藜麥吐司面包(原味),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,銷售單位為泉州新華都購物廣場有限公司晉江磁灶店。

三、農(nóng)獸藥殘留問題

(一)臺(tái)江區(qū)林孝吉蔬菜攤銷售的耙耙柑(購進(jìn)日期為2024年5月24日),丙溴磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(二)莆田市城廂區(qū)肖厝日有喜生鮮超市銷售的白蘿卜(購進(jìn)日期為2024年5月14日),氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(三)莆田市城廂區(qū)鄭永泉水果攤銷售的木瓜(購進(jìn)日期為2024年5月10日),噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(四)福建永輝超市有限公司武夷山萬兆廣場店銷售的荔枝(購進(jìn)日期為2024年4月26日),氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。福建永輝超市有限公司武夷山萬兆廣場店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢,復(fù)檢維持初檢結(jié)論。

(五)吉樂買(廈門)百貨有限公司銷售的泥鰍(購進(jìn)日期為2024年5月31日),恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(六)南平市建陽區(qū)鑫鑫匯鮮果蔬商行銷售的牛奶木瓜(購進(jìn)日期為2024年5月6日),噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、重金屬污染問題

(一)云霄縣雙溪口潤購超市銷售的老姜(購進(jìn)日期為2024年5月13日),鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(二)莆田市城廂區(qū)齊毓蔬菜批發(fā)店銷售的姜(購進(jìn)日期為2024年5月29日),鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(三)新羅區(qū)陳基新蔬菜經(jīng)營部銷售的韭菜(購進(jìn)日期為2024年5月22日),鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

五、其他污染問題

莆田市荔城區(qū)欽妹餐飲店的豬蹄碗(消毒日期為2024年5月26日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,屬地市場監(jiān)管部門已開展核查處置,督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù),依法查處違法違規(guī)行為,有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

特別提醒消費(fèi)者,如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品,請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

特此通告。

附件:

1、關(guān)于抽檢不合格項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)提示

2、第24期食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表

3、第24期食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表

福建省市場監(jiān)督管理局

2024年7月19日

附件下載

附件1:關(guān)于抽檢不合格項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)提示.doc

附件2:第24期食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表.xls

附件3:第24期食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表.xls

附件3
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目)
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(餅干)
餅干抽檢依據(jù)為GB 2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 7100《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 餅干》等標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。
餅干抽檢項(xiàng)目包括酸價(jià)(以脂肪計(jì))、過氧化值(以脂肪計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌等指標(biāo)。
序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)(加工、購進(jìn)、消毒)日期 保質(zhì)期 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 備注
1 福鼎市克莉絲麥?zhǔn)称酚邢薰?/td> 福鼎市普后路117號(hào) 福鼎市優(yōu)享烘焙店(個(gè)體工商戶) 福建省福鼎市玉龍北路312號(hào) 皇后桃酥 220g/盒 / 2024/4/26 至2024-05-21/24:00 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))║0.0286g/kg║不得使用  
 
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(茶葉及相關(guān)制品)
茶葉及相關(guān)制品抽檢依據(jù)為GB 2762《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》等標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。
茶葉及相關(guān)制品抽檢項(xiàng)目包括鉛(以Pb計(jì))、吡蟲啉、聯(lián)苯菊酯、三氯殺螨醇、啶蟲脒、甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧樂果等指標(biāo)。
序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)(加工、購進(jìn)、消毒)日期 保質(zhì)期 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 備注
1 福建知福生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 華安經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)九龍工業(yè)園 沃爾瑪(福建)商業(yè)零售有限公司福州浦上大道分店 福建省福州市倉山區(qū)浦上大道276號(hào)倉山萬達(dá)廣場(一區(qū))3號(hào)樓地下一層 金駿眉紅茶 200克(內(nèi)裝32包)/盒 知福 2024/1/17 24個(gè)月 檸檬黃║0.0137g/kg║不得使用 產(chǎn)品標(biāo)簽明示委托方:深圳市樂知福貿(mào)易有限公司
 
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(糕點(diǎn))
糕點(diǎn)抽檢依據(jù)GB 2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 7099《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。
糕點(diǎn)抽檢項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、安賽蜜、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌等指標(biāo)。
序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)(加工、購進(jìn)、消毒)日期 保質(zhì)期 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 備注
1 漳州市圣途食品有限公司 福建省漳州市龍海區(qū)白水鎮(zhèn)碧園路97號(hào)01棟東區(qū) 泉州新華都購物廣場有限公司晉江磁灶店 福建省泉州市晉江市磁灶鎮(zhèn)延澤社區(qū)延澤南街292號(hào) 藜麥吐司面包(原味) 散裝稱重 常盛+圖形 2024/5/11 90天 菌落總數(shù)║1.7×10?;1.2×10?;1.1×10?;1.1×10?;1.1×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g 產(chǎn)品標(biāo)簽明示國內(nèi)總經(jīng)銷:福州常盛貿(mào)易有限公司
 
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(食用農(nóng)產(chǎn)品)
食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢依據(jù)為GB 2762《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》、GB 31650《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。
食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢項(xiàng)目包括重金屬、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等指標(biāo)。
序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來源名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來源地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)(加工、購進(jìn)、檢疫、訂單生成)日期 保質(zhì)期 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果
||標(biāo)準(zhǔn)值
備注
1 / / 臺(tái)江區(qū)林孝吉蔬菜攤 福建省福州市臺(tái)江區(qū)上海街道上海新城牡丹路1號(hào)1層上海市場內(nèi)攤位 耙耙柑 / / 2024/5/24 / 丙溴磷║0.54mg/kg║0.2mg/kg 供應(yīng)商:閩侯縣南通潘少敏果蔬商行
2 / / 莆田市城廂區(qū)肖厝日有喜生鮮超市 福建省莆田市城廂區(qū)霞林街道團(tuán)結(jié)路388號(hào) 白蘿卜 / / 2024/5/14 / 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.050mg/kg║0.01mg/kg 供應(yīng)商:兵郎蔬菜
3 / / 莆田市城廂區(qū)鄭永泉水果攤 福建省莆田市城廂區(qū)天九灣蔬菜市場水果類13號(hào) 木瓜 / / 2024/5/10 / 噻蟲胺║0.086mg/kg║0.01mg/kg,
噻蟲嗪║0.13mg/kg║0.01mg/kg
供應(yīng)商:金獅果品貿(mào)易商行
4 / / 福建永輝超市有限公司武夷山萬兆廣場店 福建省南平市武夷山市清獻(xiàn)大道190號(hào)106室 荔枝 / / 2024/4/26 / 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.21mg/kg║0.1mg/kg 1.供應(yīng)商:廈門金刀卯貿(mào)易有限公司;
2.被抽樣單位已索取該批次產(chǎn)品“一品一碼”追溯憑證
5 / / 云霄縣雙溪口潤購超市 福建省漳州市云霄縣莆美鎮(zhèn)溪福路1-6號(hào) 老姜 / / 2024/5/13 / 鉛(以Pb計(jì))║0.736mg/kg║0.2mg/kg 供應(yīng)商:阿勇水菜
6 / / 吉樂買(廈門)百貨有限公司 廈門市集美區(qū)濱水中五里1號(hào)B120室之一 泥鰍 / / 2024/5/31 / 恩諾沙星║1.96×10³µg/kg║100µg/kg 1.供應(yīng)商:廈門繪康商貿(mào)有限公司;
2.被抽樣單位已索取該批次產(chǎn)品“一品一碼”追溯憑證
7 / / 莆田市城廂區(qū)齊毓蔬菜批發(fā)店 福建省莆田市城廂區(qū)鳳辦南門居委會(huì)天坂路113號(hào) / / 2024/5/29 / 鉛(以Pb計(jì))║1.89mg/kg║0.2mg/kg  
8 / / 南平市建陽區(qū)鑫鑫匯鮮果蔬商行 福建省南平市建陽區(qū)書院南路41號(hào) 牛奶木瓜 / / 2024/5/6 / 噻蟲胺║0.023mg/kg║0.01mg/kg  
9 / / 新羅區(qū)陳基新蔬菜經(jīng)營部 福建省龍巖市新羅區(qū)紅坊鎮(zhèn)紫安村龍港西路2號(hào)中農(nóng)批(龍巖)交易城蔬菜區(qū)A區(qū)22號(hào)樓59、60號(hào)檔口 韭菜 / / 2024/5/22 / 鎘(以Cd計(jì))║0.112mg/kg║0.05mg/kg  
10 / / 南平市建陽區(qū)樂佳水果店 福建省南平市建陽區(qū)景賢路66號(hào)5幢9號(hào)店 鮮橄欖 / / 2024/5/9 / 三氯蔗糖║0.298g/kg║不得使用,
多菌靈║1.25mg/kg║0.5mg/kg
 
 
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(餐飲食品)
餐飲食品抽檢依據(jù)為GB 2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2761《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 14934《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》等標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。
餐飲食品抽檢項(xiàng)目包括鉻(以Cr計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))等指標(biāo)。
序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位所在地址 樣品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)(加工、購進(jìn)、消毒)日期 保質(zhì)期 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 備注
1 / / 莆田市荔城區(qū)欽妹餐飲店 福建省莆田市荔城區(qū)鎮(zhèn)海街道荔園東路1688號(hào)正榮財(cái)富中心肆層4013號(hào) 豬蹄碗 / / 2024/5/26 / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.014mg/100cm²║不得檢出