黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于19批次食品不合格情況的通告（2024年第13期）

黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于19批次食品不合格情況的通告（2024年第13期）

近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、調(diào)味品、飲料、冷凍飲品、糖果制品、酒類、糕點(diǎn)、餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等9大類食品636批次樣品，檢出其中調(diào)味品、冷凍飲品、糖果制品、糕點(diǎn)、餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等6大類食品19批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，農(nóng)獸藥殘留、微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、其他污染物問題。

對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處，并及時(shí)公布所采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況。

現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、農(nóng)獸藥殘留問題

（一）肇州縣世紀(jì)華辰超市連鎖有限公司方正分公司銷售的、標(biāo)稱哈爾濱市道外區(qū)豐盛調(diào)料加工廠生產(chǎn)的孜然，其中氯氰菊酯和高效氯氰菊酯殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。哈爾濱市道外區(qū)豐盛調(diào)料加工廠對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，維持初檢結(jié)論。

（二）綏化市綏棱縣兔小猴生活超市銷售的砂糖桔，其中三唑磷殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）哈爾濱市香坊區(qū)宗華糧油食品商行銷售的、標(biāo)稱海林市北味天然食品有限公司生產(chǎn)的孜然，其中多菌靈殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）哈爾濱市阿城區(qū)君君水果蔬菜店（個(gè)體工商戶）銷售的姜，其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）齊齊哈爾嘉華國(guó)寶超市有限公司銷售的綠豆芽，其中4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）齊齊哈爾嘉華昂昂溪超市有限公司銷售的牛蛙，其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）綏化市明水縣地利生鮮食雜超市銷售的韭菜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、微生物污染問題

（一）哈爾濱市依蘭縣萬聯(lián)生活購(gòu)物廣場(chǎng)億達(dá)店銷售的、標(biāo)稱雞西市恒山區(qū)德晟冷凍食品廠生產(chǎn)的俄羅斯小白熊解饞冰奶（冰棍），其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門調(diào)查核實(shí)，該批次不合格原因?yàn)楣枮I市依蘭縣萬聯(lián)生活購(gòu)物廣場(chǎng)億達(dá)店儲(chǔ)存不當(dāng)造成。

（二）綏化市慶安縣田麥小面館提供并使用的餐碗，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）綏化市蘭西縣裕順祥快餐店提供并使用的餐碗，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）綏化市慶安縣喜盈賓家常菜館提供并使用的餐杯，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）大慶市讓胡路區(qū)匯川港火鍋店提供并使用的餐盤，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）肇東市徐氏大嫂鐵鍋燉飯店提供并使用的餐盤，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、食品添加劑超范圍超限量使用問題

（一）哈爾濱哈爾信連鎖超市有限責(zé)任公司景江東路分公司銷售的桑葚，其中甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）哈爾濱市呼蘭區(qū)家幸購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的、標(biāo)稱哈爾濱市甜蜜糖果廠生產(chǎn)的玉米味硬糖，其中甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。哈爾濱市甜蜜糖果廠對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，維持初檢結(jié)論。

（三）鶴崗市永鑫商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱哈爾濱市道里區(qū)百年濟(jì)康食品加工廠生產(chǎn)的冰豆糕，其中檸檬黃、亮藍(lán)檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）佳木斯市樺南縣樂家超市銷售的、標(biāo)稱齊齊哈爾市雨超涵食品有限公司生產(chǎn)的板栗餅，其中防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。齊齊哈爾市雨超涵食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，維持初檢結(jié)論。

（五）五常市鑫佳源生鮮超市（個(gè)體工商戶）銷售的散桑椹，其中多菌靈、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、其他污染物問題

綏化市綏棱縣愛心老年公寓提供并使用的餐碗，其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年7月23日

調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	樣品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期	不合格項(xiàng)目	檢驗(yàn)結(jié)果	標(biāo)準(zhǔn)值
1	哈爾濱市道外區(qū)豐盛調(diào)料加工廠	哈爾濱市道外區(qū)民主鎮(zhèn)勝利村	肇州縣世紀(jì)華辰超市連鎖有限公司方正分公司	黑龍江省哈爾濱市方正縣方正鎮(zhèn)僑城小區(qū)商服樓二層	孜然	100g/袋	裕盛和圖形	2022/11/20	氯氰菊酯和高效氯氰菊酯	0.27 mg/kg	≤0.1 mg/kg
2	海林市北味天然食品有限公司	黑龍江省牡丹江市海林市海浪路6號(hào)	哈爾濱市香坊區(qū)宗華糧油食品商行	哈爾濱市香坊區(qū)紅旗大街128-2號(hào)	孜然	50克/袋	北味和字母和圖形	2023/7/1	多菌靈	0.73 mg/kg	≤0.3 mg/kg

冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	樣品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期	不合格項(xiàng)目	檢驗(yàn)結(jié)果	標(biāo)準(zhǔn)值
1	雞西市恒山區(qū)德晟冷凍食品廠	雞西市恒山區(qū)奮斗辦事處安全委六組	依蘭縣萬聯(lián)生活購(gòu)物廣場(chǎng)億達(dá)店	哈爾濱市依蘭縣鼎盛家園億達(dá)廣場(chǎng)一樓	俄羅斯小白熊解饞冰奶（冰棍）	78克/袋	老華頭和圖形	2023/8/15	大腸菌群	1.3×10²; 2.5×10²; 1.4×10²; 1.3×10²; 2.2×10² CFU/g	n=5,c=2, m=10, M=10² CFU/g
備注：俄羅斯小白熊解饞冰奶（冰棍），經(jīng)轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門調(diào)查核實(shí)，該批次不合格原因?yàn)橐捞m縣萬聯(lián)生活購(gòu)物廣場(chǎng)億達(dá)店儲(chǔ)存不當(dāng)造成。

糖果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	樣品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期	不合格項(xiàng)目	檢驗(yàn)結(jié)果	標(biāo)準(zhǔn)值
1	哈爾濱市甜蜜糖果廠	黑龍江省哈爾濱市呼蘭區(qū)民主街	哈爾濱市呼蘭區(qū)家幸購(gòu)物廣場(chǎng)	黑龍江省哈爾濱市呼蘭區(qū)方洲商城二三層	玉米味硬糖	散裝稱重	甜格格	2024/1/8	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))	0.281 g/kg	不得使用

糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	樣品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期	不合格項(xiàng)目	檢驗(yàn)結(jié)果	標(biāo)準(zhǔn)值
1	哈爾濱市道里區(qū)百年濟(jì)康食品加工廠	哈爾濱市道里區(qū)機(jī)場(chǎng)路九公里	鶴崗市永鑫商貿(mào)有限公司	黑龍江省鶴崗市興安區(qū)82委光宇小區(qū)4區(qū)4號(hào)樓（2）擴(kuò)建000101室	冰豆糕	4.4kg/箱	億發(fā)	2024/3/1	檸檬黃	0.0257 g/kg	不得使用
									亮藍(lán)	0.00178 g/kg	不得使用
2	齊齊哈爾市雨超涵食品有限公司	黑龍江省齊齊哈爾市龍沙區(qū)大民鎮(zhèn)小五福瑪村	樺南縣樂家超市	黑龍江省佳木斯市樺南縣馨華旗大廈后身門市北數(shù)2門	板栗餅	50克/袋	/	2024/3/3	防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和	1.25	≤1

餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	樣品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	抽樣日期	不合格項(xiàng)目	檢驗(yàn)結(jié)果	標(biāo)準(zhǔn)值
1	/	/	慶安縣田麥小面館	黑龍江省綏化市慶安縣北三道街衛(wèi)生局家屬樓東往西第6門	餐碗	/	/	2023/12/7	大腸菌群	檢出	不得檢出
2	/	/	蘭西縣裕順祥快餐店	黑龍江省綏化市蘭西縣龍宇錦苑1號(hào)樓九號(hào)商服	餐碗	/	/	2023/12/7	大腸菌群	檢出	不得檢出
3	/	/	慶安縣喜盈賓家常菜館	黑龍江省綏化市慶安縣利民街銀泉三區(qū)南側(cè)商服東數(shù)第十門	餐杯	/	/	2023/12/7	大腸菌群	檢出	不得檢出
4	/	/	大慶市讓胡路區(qū)匯川港火鍋店	黑龍江省大慶市讓胡路區(qū)中央大街南段24號(hào)	餐盤	/	/	2023/12/11	大腸菌群	檢出	不得檢出
5	/	/	肇東市徐氏大嫂鐵鍋燉飯店	黑龍江省綏化市肇東市南十七街翔龍城小區(qū)1號(hào)樓商服	餐盤	/	/	2023/12/7	大腸菌群	檢出	不得檢出
6	/	/	綏棱縣愛心老年公寓	黑龍江省綏化市綏棱縣新工行家屬樓北門市	餐碗	/	/	2023/11/15	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))	0.0114 mg/100cm²	不得檢出
									大腸菌群	檢出	不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	樣品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	購(gòu)進(jìn)日期	不合格項(xiàng)目	檢驗(yàn)結(jié)果	標(biāo)準(zhǔn)值
1	/	/	綏棱縣兔小猴生活超市	黑龍江省綏化市綏棱縣綏棱鎮(zhèn)西南街13組大成名府地下-1層倉(cāng)庫(kù)地址:(超市東側(cè))	砂糖桔	/	/	2024/1/3	三唑磷	0.23 mg/kg	≤0.2 mg/kg
2	/	/	哈爾濱市阿城區(qū)君君水果蔬菜店（個(gè)體工商戶）	黑龍江省哈爾濱市阿城區(qū)勝利街新華路城建樓1層1011層102（金都祝鮮生超市內(nèi)）	姜	/	/	2024/3/14	噻蟲胺	0.37 mg/kg	≤0.2 mg/kg
3	/	/	齊齊哈爾嘉華國(guó)寶超市有限公司	黑龍江省齊齊哈爾市富拉爾基區(qū)紅寶石辦事處國(guó)寶花園小區(qū)1號(hào)樓1-2層2室	綠豆芽	/	/	2024/3/18	4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))	0.0204 mg/kg	不得檢出
4	/	/	齊齊哈爾嘉華昂昂溪超市有限公司	黑龍江省齊齊哈爾市昂昂溪區(qū)市場(chǎng)委	牛蛙	/	/	2024/3/15	恩諾沙星	128μg/kg	≤100 μg/kg
5	/	/	明水縣地利生鮮食雜超市	明水縣革新社區(qū)恒盛豪庭小區(qū)綜合樓一樓	韭菜	/	/	2023/12/3	毒死蜱	0.11 mg/kg	≤0.02 mg/kg
6	/	/	哈爾濱哈爾信連鎖超市有限責(zé)任公司景江東路分公司	黑龍江省哈爾濱市道里區(qū)景江東路899號(hào)	桑葚	/	/	2024/3/18	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))	0.113 g/kg	不得使用
									糖精鈉(以糖精計(jì))	0.0361 g/kg	不得使用
7	/	/	五常市鑫佳源生鮮超市（個(gè)體工商戶）	黑龍江省哈爾濱市五常市五常鎮(zhèn)冠業(yè)商業(yè)街1棟103號(hào)	散桑椹	/	/	2024/3/20	多菌靈	1.25 mg/kg	≤1 mg/kg
									脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))	0.0386 g/kg	不得使用

1.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc

2.調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

3.冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

4.糖果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

5.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

6.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

7.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

8.調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

9.冷凍飲品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

10.糖果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

11.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

12.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

13.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

14.糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

15.飲料監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

16.酒類監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls