浙江省市場監(jiān)督管理局：23批次食品抽檢不合格

2020年11月20日，浙江省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2020年第46期）。據(jù)通告，近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等24類食品1045批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格1022批次、不合格23批次，不合格項目涉及農(nóng)獸藥殘留超標、微生物污染、質(zhì)量指標不達標、食品添加劑超標、重金屬污染、生物毒素超標等。

一、農(nóng)獸藥殘留超標

（一）瑞安市菜籃子批發(fā)交易市場楊坤攤位銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

（二）慈溪市滸山潘慧鋒蛋攤銷售的鴨蛋，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（三）余姚市匯翠花園菜市場符樟樟攤位銷售的草蝦，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（四）永康潤泰商業(yè)有限公司銷售的沼蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（五）諸暨市陳登芳殺白家禽經(jīng)營部銷售的標稱浙江鑫寧農(nóng)業(yè)股份有限公司養(yǎng)殖的烏雞，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（六）諸暨市老杜禽蛋經(jīng)營部銷售的鴨蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（七）寧?？h楊雙苗水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的黑魚，氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

二、微生物污染

（一）杭州聯(lián)華華商集團有限公司世紀聯(lián)華超市公司臨平連鎖店銷售的標稱湖州良中良食品有限公司生產(chǎn)的定勝糕（定升糕），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。

（二）臨安龍芝土特產(chǎn)店在拼 多 多（網(wǎng)店）銷售的標稱臨安市馬嘯玉屏炒貨廠生產(chǎn)的臨安小核桃仁，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。臨安市馬嘯玉屏炒貨廠對產(chǎn)品真實性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品不是臨安市馬嘯玉屏炒貨廠生產(chǎn)的。

（三）杭州臨安郎國槿農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司在天貓（網(wǎng)店）銷售的標稱杭州臨安阿郎馨香食品有限公司生產(chǎn)的巴旦木仁，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

（四）靈寶市詠熙食品有限公司在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標稱寧波果子地食品有限公司生產(chǎn)的原味南瓜子仁，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。寧波果子地食品有限公司對產(chǎn)品真實性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品不是寧波果子地食品有限公司生產(chǎn)的。

（五）杭州臨安勛辰食品店在拼 多 多（網(wǎng)店）銷售的標稱杭州臨安津味食品有限公司生產(chǎn)的山核桃仁，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。杭州臨安津味食品有限公司對產(chǎn)品真實性提出異議，經(jīng)核查對該異議不予認可。

（六）杭州市下城區(qū)鑫瓏馬丫餐飲店使用的標稱健翔餐具清洗消毒配送中心配送的套裝消毒餐具，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為杭州海潤泰合檢測技術(shù)有限公司。

三、質(zhì)量指標不達標

（一）樂聯(lián)商貿(mào)有限公司樂清時代店銷售的標稱安徽六花庭食品有限公司生產(chǎn)的無添蔗糖黑米糕，酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。樂聯(lián)商貿(mào)有限公司樂清時代店對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江方圓檢測集團股份有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（二）樂聯(lián)商貿(mào)有限公司柳市柳青商場銷售的標稱金華市新德勝食品有限公司生產(chǎn)的海苔薄片，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。

（三）金華壹家熊食品有限公司生產(chǎn)的金牌賽乳鴿，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（四）桐廬縣瑤琳鎮(zhèn)文嶺白酒小作坊生產(chǎn)的高粱酒，甲醇不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。桐廬縣瑤琳鎮(zhèn)文嶺白酒小作坊對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（五）仙居縣亞杰酒業(yè)商行銷售的標稱浙江揚百利生物科技有限公司生產(chǎn)的楊梅燒，甲醇不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為紹興市食品藥品檢驗研究院（國家黃酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心）。浙江揚百利生物科技有限公司對產(chǎn)品真實性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品不是浙江揚百利生物科技有限公司生產(chǎn)的。

四、食品添加劑超標

（一）寧波歐尚超市有限公司洪塘中路店銷售的標稱杭州蕭山梅西八字橋醬菜廠生產(chǎn)的一戈蕭山蘿卜干，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。杭州蕭山梅西八字橋醬菜廠對產(chǎn)品真實性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品不是杭州蕭山梅西八字橋醬菜廠生產(chǎn)的。

（二）嘉興市秀洲區(qū)新塍自明副食品商店銷售的標稱浙江省嘉興市港區(qū)乍浦康樂食品加工廠生產(chǎn)的奶香包（軟式），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。浙江省嘉興市港區(qū)乍浦康樂食品加工廠對產(chǎn)品真實性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品不是浙江省嘉興市港區(qū)乍浦康樂食品加工廠生產(chǎn)的。

五、重金屬污染

（一）西排農(nóng)貿(mào)市場陳漢湖攤位銷售的梭子蟹，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

（二）溫州市鹿城區(qū)肖志林水產(chǎn)攤銷售的梭子蟹，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

六、生物毒素超標

遂昌元立國際飯店有限公司銷售的油炸花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為杭州海潤泰合檢測技術(shù)有限公司。遂昌元立國際飯店有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江方圓檢測集團股份有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

浙江省市場監(jiān)督管理局表示，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已責成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、湖州、嘉興、金華、臺州等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、紹興、金華、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。

食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/批號	不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值	檢驗機構(gòu)	備注
1	杭州蕭山梅西八字橋醬菜廠	杭州市蕭山區(qū)黨灣鎮(zhèn)八字橋	寧波歐尚超市有限公司洪塘中路店	浙江省寧波市江北區(qū)洪塘中路518號	一戈蕭山蘿卜干	/	/	2020/3/2	防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量比例之和║1.2║≤1	寧波海關(guān)技術(shù)中心	/
2	/	/	瑞安市菜籃子批發(fā)交易市場楊坤	浙江省溫州市瑞安市菜籃子批發(fā)交易市場5086-5088號	牛蛙	/	/	2020/8/25	恩諾沙星║586μg/kg║≤100μg/kg	浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院	/
3	/	/	西排農(nóng)貿(mào)市場陳漢湖	浙江省溫州市蒼南縣龍港鎮(zhèn)西排村農(nóng)貿(mào)市場131號攤位	梭子蟹	/	/	2020/8/29	鎘(以Cd計)║0.58mg/kg║≤0.5mg/kg	浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院	/
4	/	/	溫州市鹿城區(qū)肖志林水產(chǎn)攤	浙江省溫州市鹿城區(qū)雙嶼街道雙嶼臨時農(nóng)貿(mào)市場	梭子蟹	/	/	2020/9/2	鎘（以Cd計）║0.58mg/kg║≤0.5mg/kg	浙江公正檢驗中心有限公司	/
5	/	/	慈溪市滸山潘慧鋒蛋攤	慈溪市古塘街道滸山菜市215號攤位	鴨蛋	/	/	2020/8/27	恩諾沙星║29.0μg/kg║不得檢出	浙江方圓檢測集團股份有限公司	/
6	/	/	余姚市匯翠花園菜市場符樟樟	浙江省余姚市匯翠花園菜市場48號攤位	草蝦	/	/	2020/9/2	恩諾沙星║588μg/kg║≤100μg/kg	浙江方圓檢測集團股份有限公司	/
7	桐廬縣瑤琳鎮(zhèn)文嶺白酒小作坊	浙江省杭州市桐廬縣瑤琳鎮(zhèn)文源村	桐廬縣瑤琳鎮(zhèn)文嶺白酒小作坊	浙江省杭州市桐廬縣瑤琳鎮(zhèn)文源村	高粱酒	/	/	2019/11/15	甲醇║0.765g/L║≤0.6g/L	浙江省食品藥品檢驗研究院	/
8	/	/	永康潤泰商業(yè)有限公司	浙江省金華市永康市九鈴東路3117號	沼蝦	/	/	2020/9/8	呋喃西林代謝物║2.5μg/kg║不得檢出	浙江方圓檢測集團股份有限公司	/
9	浙江鑫寧農(nóng)業(yè)股份有限公司	浙江省嘉興市海寧市海寧市黃灣鎮(zhèn)尖山新區(qū)安江路79號	諸暨市陳登芳殺白家禽經(jīng)營部	浙江省紹興市諸暨市暨陽街道育英路157號諸暨新農(nóng)都物流中心肉53號	烏雞	/	/	2020/9/6	呋喃唑酮代謝物║38.2μg/kg║不得檢出	浙江方圓檢測集團股份有限公司	/
10	/	/	諸暨市老杜禽蛋經(jīng)營部	諸暨新農(nóng)都糧油綜合市場16幢105號	鴨蛋	/	/	2020/9/9	氟苯尼考║242.6μg/kg║不得檢出	浙江方圓檢測集團股份有限公司	/
11	安徽六花庭食品有限公司	合肥市肥東經(jīng)濟開發(fā)區(qū)桂王路西側(cè)	樂聯(lián)商貿(mào)有限公司樂清時代店	樂清市城南街道清遠路221號	無添蔗糖黑米糕	散裝稱重	圖形+文字	2020/8/18	酸價(以脂肪計)║7.5mg/g║≤5mg/g	浙江省食品藥品檢驗研究院	/
12	浙江揚百利生物科技有限公司	仙居縣安洲街道藝城二路9號	仙居縣亞杰酒業(yè)商行	浙江省臺州市仙居縣安洲街道工業(yè)路273號	楊梅燒	5L/壺	圖形	2019/5/31	甲醇║2.82g/L║≤2.0g/L	紹興市食品藥品檢驗研究院（國家黃酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心）	假冒異議
13	浙江省嘉興市港區(qū)乍浦康樂食品加工廠	乍浦鎮(zhèn)理衙弄29號	嘉興市秀洲區(qū)新塍自明副食品商店	浙江省嘉興市秀洲區(qū)新塍鎮(zhèn)觀音橋村觀音橋路162號	奶香包（軟式）	85克/袋	/	2020/8/11	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║1.13g/kg║≤0.5g/kg	浙江方圓檢測集團股份有限公司	/
14	湖州良中良食品有限公司	浙江省湖州市吳興區(qū)環(huán)渚街道金鎖路168號	杭州聯(lián)華華商集團有限公司世紀聯(lián)華超市公司臨平連鎖店	余杭區(qū)臨平街道邱山大街351-1號農(nóng)貿(mào)市場二樓	定勝糕（定升糕）	200克（6枚裝）/袋	圖形商標	2020/5/26	菌落總數(shù)║（1）170（2）35（3）29000（4）93000（5）＜10CFU/g║n=5,c=1,m=10000,M=100000CFU/g	浙江省食品藥品檢驗研究院	/
15	/	/	遂昌元立國際飯店有限公司	浙江省麗水市遂昌縣妙高街道東街95號	油炸花生米	散裝	/	2020/8/27	黃曲霉毒素B?║96.3μg/kg║≤20μg/kg	杭州海潤泰合檢測技術(shù)有限公司	/
16	臨安市馬嘯玉屏炒貨廠	臨安市清涼峰鎮(zhèn)玉屏村	臨安龍芝土特產(chǎn)店	臨安市清涼峰鎮(zhèn)馬嘯村許家莊19號	臨安小核桃仁	125g/罐	/	2020/8/20	霉菌║80CFU/g║≤25CFU/g	浙江公正檢驗中心有限公司	假冒異議
17	杭州臨安阿郎馨香食品有限公司	浙江省杭州市臨安區(qū)天目山鎮(zhèn)橫塘村	杭州臨安郎國槿農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司	浙江省杭州市臨安區(qū)天目山鎮(zhèn)橫塘村	巴旦木仁	250g/袋	/	2020/7/27	霉菌║60CFU/g║≤25CFU/g	浙江公正檢驗中心有限公司	/
18	寧波果子地食品有限公司	寧波市江北區(qū)長興路158號1幢	靈寶市詠熙食品有限公司	靈寶市弘農(nóng)路南向東200米西岸御水小區(qū)一樓門面房	原味南瓜子仁	500克/包	/	2020/8/13	大腸菌群（n=5）║55/7.1×10²/88/<10/<10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g	浙江公正檢驗中心有限公司	/
19	杭州臨安津味食品有限公司	杭州市臨安區(qū)龍崗鎮(zhèn)松徑路99號	杭州臨安勛辰食品店	浙江省杭州市臨安區(qū)清涼峰鎮(zhèn)馬嘯村呂家3組29號-1	山核桃仁	250克/包	花臉貓	2020/8/21	霉菌║1.2×10²CFU/g║≤25CFU/g	浙江公正檢驗中心有限公司	/
20	金華市新德勝食品有限公司	浙江省金華市孝順鎮(zhèn)鎮(zhèn)南地塊1幢	樂聯(lián)商貿(mào)有限公司柳市柳青商場	浙江省溫州市樂清市柳市鎮(zhèn)華聯(lián)工貿(mào)大廈一、二層	海苔薄片	150克/盒	/	2020/7/1	過氧化值(以脂肪計)║0.35g/100g║≤0.25g/100g	浙江省食品藥品檢驗研究院	/
21	金華壹家熊食品有限公司	浙江省金華市婺城區(qū)蘇孟鄉(xiāng)蘇孟村梅溪街23號	金華壹家熊食品有限公司	浙江省金華市婺城區(qū)蘇孟鄉(xiāng)蘇孟村梅溪街23號	金牌賽乳鴿	散裝稱重	壹家熊及圖形商標	2020/9/16	過氧化值(以脂肪計)║0.58g/100g║≤0.25g/100g	寧波海關(guān)技術(shù)中心	/
22	/	/	寧?？h楊雙苗水產(chǎn)品經(jīng)營部	浙江省寧波市寧?？h桃源街道浦西綜合市場內(nèi)（自主申報）	黑魚	/	/	2020/9/14	氧氟沙星║28.8μg/kg║不得檢出	浙江方圓檢測集團股份有限公司	/
23	健翔餐具清洗消毒配送中心	余杭區(qū)仁和鎮(zhèn)柵莊橋俞家莊20號	杭州市下城區(qū)鑫瓏馬丫餐飲店	浙江省杭州市下城區(qū)德勝路27號	套裝消毒餐具	/	/	2020/9/21	大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出	杭州海潤泰合檢測技術(shù)有限公司	/

關(guān)于部分不合格項目的說明.doc

食品抽檢不合格-20201118.xls

食品抽檢合格-20201118.xls