福建省市場監(jiān)督管理局：7批次食品抽檢不合格

日前，福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2020年第24期食品安全監(jiān)督抽檢信息。本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及24大類食品339批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格332批次，不合格7批次。

餐飲食品不合格3批次：1、延平區(qū)艾莉糕點(diǎn)店銷售的早餐面包（加工日期為2019年12月21日），糖精鈉(以糖精計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司；2、延平區(qū)金玉滬閩小吃店銷售的油條（加工日期為2019年12月23日），鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司；3、南安市水頭鎮(zhèn)品華居蛋糕店銷售的蔓越莓西餅（餅干）（加工日期為2019年12月27日），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司。

食用農(nóng)產(chǎn)品不合格2批次：1、福州樸樸電子商務(wù)有限公司晉安分公司銷售的菠菜（包裝日期為2019年10月20日），阿維菌素不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心；2、廈門永輝商業(yè)有限公司康樂超市銷售的豬肝（檢疫日期為2019年10月22日），多西環(huán)素(強(qiáng)力霉素)不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

飲料不合格2批次：1、標(biāo)稱福建省平和縣靈通礦泉水有限公司2020年1月5日生產(chǎn)的金湯灣·靈通巖天然礦泉水，界限指標(biāo)-偏硅酸不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司；2、標(biāo)稱雄縣白馬食品有限公司2019年5月25日生產(chǎn)的飲用天然礦泉水，溴酸鹽不合格，銷售單位為龍巖新華都購物廣場有限公司武平東方店，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

食品抽檢合格表（第24期）.xls

食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（餐飲食品）

餐飲食品抽檢依據(jù)為GB 2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2761《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 14934《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》等標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。 餐飲食品抽檢項(xiàng)目包括鉻(以Cr計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)）、罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))、沙門氏菌、大腸菌群、鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）等指標(biāo)。

抽樣編號(hào)

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位所在地址

食品名稱

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)（加工、購進(jìn)、消毒）日期

不合格項(xiàng)目|檢驗(yàn)結(jié)果|標(biāo)準(zhǔn)值

分類

公告號(hào)

公告日期

任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

備注

PP19350000370800106

1

/

/

延平區(qū)艾莉糕點(diǎn)店

福建省南平市延平區(qū)梅峰路98號(hào)（富民廣場）A幢-1層9號(hào)

早餐面包

散裝稱重

/

2019/12/21

糖精鈉(以糖精計(jì))||0.133||g/kg||不得使用

餐飲食品

第24期

福建/省抽

福建中檢華日食品安全檢測有限公司

PP19350000370800836

2

/

/

延平區(qū)金玉滬閩小吃店

福建省南平市延平區(qū)中山路56號(hào)1層18-19軸店

油條

散裝稱重

/

2019/12/23

鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))||682||mg/kg||100

餐飲食品

第24期

福建/省抽

福建中檢華日食品安全檢測有限公司

PP19350000370800129

3

/

/

南安市水頭鎮(zhèn)品華居蛋糕店

福建省泉州市南安市水頭鎮(zhèn)鑫順街79-81號(hào)

蔓越莓西餅（餅干）

散裝

/

2019/12/27

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))||0.884||g/kg||不得使用

餐飲食品

第24期

福建/省抽

福建中檢華日食品安全檢測有限公司

食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（食用農(nóng)產(chǎn)品）

食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢依據(jù)為GB 2762《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。     食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢項(xiàng)目包括重金屬、禁限用農(nóng)藥、禁限用獸藥等指標(biāo)。

抽樣編號(hào)

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來源名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來源地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位所在地址

食品名稱

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)（加工、購進(jìn)、檢疫）日期

不合格項(xiàng)目|檢驗(yàn)結(jié)果|標(biāo)準(zhǔn)值

分類

公告號(hào)

公告日期

任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

備注

GC19350000002938432

1

/

/

福州樸樸電子商務(wù)有限公司晉安分公司

福建省福州市晉安區(qū)南平東路19號(hào)閩越文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園5幢1層13號(hào)商鋪

菠菜

300g/份

/

2019/10/20

阿維菌素||0.087||mg/kg||0.05

食用農(nóng)產(chǎn)品

第24期

福建/國抽

福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院

1.復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心； 2.進(jìn)貨來源：福建元枝禾電子商務(wù)有限公司； 3.被抽樣單位已索取該批次菠菜“一品一碼”追溯憑證，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。

GC19350000002938653

2

/

/

廈門永輝商業(yè)有限公司康樂超市

廈門市湖里區(qū)南山路289號(hào)康樂新村A3組團(tuán)農(nóng)貿(mào)市場第一、二層南側(cè)

豬肝

散裝

/

2019/10/22

多西環(huán)素(強(qiáng)力霉素)||2.4×10³||μg/kg||300

食用農(nóng)產(chǎn)品

第24期

福建/國抽

福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院

復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心

食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（飲料）

飲料抽檢依據(jù)為GB 2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 19298《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》、GB 7101《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲料》等標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。     飲料抽檢項(xiàng)目包括界限指標(biāo)、溴酸鹽、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、納他霉素、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉（以糖精計(jì)）、安賽蜜、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、耗氧量、銅綠假單胞菌等指標(biāo)。

抽樣編號(hào)

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位所在地址

食品名稱

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)（加工、購進(jìn)、消毒）日期

不合格項(xiàng)目|檢驗(yàn)結(jié)果|標(biāo)準(zhǔn)值

分類

公告號(hào)

公告日期

任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

備注

PP19350000371210035

1

福建省平和縣靈通礦泉水有限公司

漳州市平和縣大溪鎮(zhèn)靈通山國家級(jí)風(fēng)景區(qū)1號(hào)

福建省平和縣靈通礦泉水有限公司

平和縣大溪鎮(zhèn)靈通風(fēng)景區(qū)

金湯灣·靈通巖天然礦泉水

520ml/瓶

金湯灣及圖形

2020/1/5

界限指標(biāo)-偏硅酸||3.72||mg/L||/

飲料

第24期

福建/省抽

福建賽福食品檢測研究所有限公司

GC19350000002932515

2

雄縣白馬食品有限公司

河北省保定市雄縣大營鎮(zhèn)白碼村

龍巖新華都購物廣場有限公司武平東方店

武平縣平川鎮(zhèn)七坊路66號(hào)臺(tái)灣新村一期

飲用天然礦泉水

550毫升/瓶

/

2019/5/25

溴酸鹽||0.026||mg/L||＜0.01

飲料

第24期

福建/國抽

福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院