重慶市抽檢26類食品2721批次樣品 不合格24批次

2020年7月16日，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于2721批次食品安全抽檢情況的通告 （2020年第24號(hào)）。

據(jù)通告，近期，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、食用油、油脂及其制品等26類食品2721批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品2697批次，不合格樣品24批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

不合格產(chǎn)品情況

（一）重慶市永川區(qū)康牛商業(yè)有限公司銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

（二）江津區(qū)恒佰購(gòu)食品超市銷售的沃柑，丙溴磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

（三）重慶市渝中區(qū)西三街10號(hào)負(fù)一層3區(qū)5、6、7號(hào)楊建軍銷售的韭菜，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。 

（四）重慶市南岸區(qū)南坪街道南坪南路23號(hào)1-21號(hào)簡(jiǎn)福明銷售的白饅頭，糖精鈉(以糖精計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

（五）重慶市銅梁區(qū)有原桶裝水廠標(biāo)稱生產(chǎn)的金品·三化水（包裝飲用水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

（六）重慶鳳慶食品廠標(biāo)稱生產(chǎn)的生態(tài)雞精，呈味核苷酸二鈉不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

（七）綦江區(qū)豐源超市銷售的、重慶龍冠食品有限公司標(biāo)稱生產(chǎn)的鳳將軍山椒鳳爪，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

（八）南川區(qū)軍彩副食超市銷售的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。

（九）重慶市萬(wàn)州區(qū)家益百貨有限公司龍寶一店銷售的檸檬，多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗(yàn)所。

（十）城口縣文記豬肉銷售經(jīng)營(yíng)部銷售的豬肉，氯霉素不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗(yàn)所。

（十一）南川區(qū)鄰友食品經(jīng)營(yíng)部銷售的長(zhǎng)白菜，氧樂果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。

（十二）重慶市忠縣忠州鎮(zhèn)金天門購(gòu)物城菜市場(chǎng)13-14號(hào)攤位劉建蘭銷售的韭菜，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗(yàn)所。

（十三）秀山縣大華超市有限公司鳳翔路分店銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市黔江食品藥品檢驗(yàn)所。

（十四）云陽(yáng)縣天天見商貿(mào)有限公司銷售的西芹，氧樂果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗(yàn)所。

（十五）重慶市開州區(qū)揚(yáng)帆食品超市銷售的姜，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗(yàn)所。

（十六）石柱土家族自治縣何澤鮮魚館銷售的金桂魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。

（十七）重慶市武隆區(qū)棧鑫百貨超市有限公司五龍城分公司銷售的土雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。

（十八）重慶市九龍坡區(qū)馬王綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)9號(hào)、15號(hào)門面左厚偉銷售的黃辣丁，孔雀石綠不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

（十九）奉節(jié)縣飛洋萬(wàn)福百貨超市銷售的、重慶慶旺食用油有限公司標(biāo)稱生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

（二十）重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司南坪商都銷售的云南菠菜，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

（二十一）綦江區(qū)豐源超市銷售的、彭水縣協(xié)偉食品加工廠標(biāo)稱生產(chǎn)的純芝麻油，乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

（二十二）重慶永輝超市有限公司渝北區(qū)黃泥塝分公司銷售的菠菜，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

（二十三）巫山縣廟宇鎮(zhèn)大唐購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的、巫溪縣永竹食品有限公司標(biāo)稱生產(chǎn)的麻辣牛肉（醬鹵肉制品），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

（二十四）北碚區(qū)三斗碗白酒坊標(biāo)稱生產(chǎn)的白酒，甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

核查處置情況

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。

監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目)
序號(hào)	標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)	備注
1	/	/	重慶市永川區(qū)康牛商業(yè)有限公司	重慶市永川區(qū)匯龍大道198號(hào)	豇豆	/	/	/	克百威 ║0.12 mg/kg ║≤0.02 mg/kg	廈門海關(guān)技術(shù)中心
2	/	/	江津區(qū)恒佰購(gòu)食品超市	重慶市江津區(qū)雙福大道1號(hào)644號(hào)1樓94號(hào)	沃柑	/	/	/	丙溴磷 ║0.46 mg/kg ║≤0.2 mg/kg	廈門海關(guān)技術(shù)中心
3	/	/	楊建軍	重慶市渝中區(qū)西三街10號(hào)負(fù)一層3區(qū)5、6、7號(hào)	韭菜	/	/	/	鎘(以Cd計(jì))   ║0.33 mg/kg ║≤0.05 mg/kg	廈門海關(guān)技術(shù)中心
4	/	/	簡(jiǎn)福明	重慶市南岸區(qū)南坪街道南坪南路23號(hào)1-21號(hào)	白饅頭	散裝稱重	/	/	糖精鈉(以糖精計(jì)) ║0.0333 g/kg ║不得使用	重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院
5	重慶市銅梁區(qū)有原桶裝水廠	重慶市銅梁區(qū)虎峰鎮(zhèn)石柱村5社	重慶市銅梁區(qū)有原桶裝水廠	重慶市銅梁區(qū)虎峰鎮(zhèn)石柱村5社	金品·三化水（包裝飲用水）	18.2L/桶	/	2020-05-25	銅綠假單胞菌 ║54；66；98；93；68 CFU/250mL   ║n=5,c=0,m=0 CFU/250mL	重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院
6	重慶鳳慶食品廠	重慶市九龍坡區(qū)陶家鎮(zhèn)（中小企業(yè)基地）	重慶鳳慶食品廠	重慶市九龍坡區(qū)陶家鎮(zhèn)（中小企業(yè)基地）	生態(tài)雞精	454g/袋	鳳慶之喜	2020-05-19	呈味核苷酸二鈉║0.14g/100g║≥1.10g/100g	重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院
7	重慶龍冠食品有限公司	重慶市南岸區(qū)雞冠石鎮(zhèn)石龍村大屋基社	綦江區(qū)豐源超市	重慶市綦江區(qū)古南街道新山村1號(hào)1幢附2-4號(hào)、2-11號(hào)	鳳將軍山椒鳳爪	240克/袋	鳳將軍	2020-03-21	菌落總數(shù)║4.8×103；2.4×105；9.1×103；2.0×105；9.2×104CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g	重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院
8	/	/	南川區(qū)軍彩副食超市	重慶市南川區(qū)西城街道辦事處文體路20號(hào)附19號(hào)	芹菜	/	/	/	甲拌磷║0.37mg/kg║≤0.01mg/kg	重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所
9	/	/	重慶市萬(wàn)州區(qū)家益百貨有限公司龍寶一店	重慶市萬(wàn)州區(qū)沙龍路三段2239號(hào)	檸檬	散裝稱重	/	/	多菌靈║0.57mg/kg║≤0.5mg/kg	重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗(yàn)所
10	/	/	城口縣文記豬肉銷售經(jīng)營(yíng)部	重慶市城口縣坪壩鎮(zhèn)中平街37號(hào)	豬肉	/	/	/	氯霉素║71.3μg/kg║不得檢出	重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗(yàn)所
11	/	/	南川區(qū)鄰友食品經(jīng)營(yíng)部	重慶市南川區(qū)西城街道辦事處文體路22號(hào)附23號(hào)	長(zhǎng)白菜	/	/	/	氧樂果║0.13mg/kg║≤0.02mg/kg	重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所
12	/	/	劉建蘭	重慶市忠縣忠州鎮(zhèn)金天門購(gòu)物城菜市場(chǎng)13-14號(hào)攤位	韭菜	/	/	/	鎘(以Cd計(jì))║0.17mg/kg║≤0.05mg/kg	重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗(yàn)所
13	/	/	秀山縣大華超市有限公司鳳翔路分店	重慶市秀山縣中和街道鳳翔路30號(hào)	豇豆	散裝稱重	/	/	克百威║0.18mg/kg║≤0.02mg/kg	重慶市黔江食品藥品檢驗(yàn)所
14	/	/	云陽(yáng)縣天天見商貿(mào)有限公司	重慶市云陽(yáng)縣青龍街道云江大道575號(hào)	西芹	/	/	/	氧樂果 ║0.50 mg/kg ║≤0.02 mg/kg	重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗(yàn)所
15	/	/	重慶市開州區(qū)揚(yáng)帆食品超市	重慶市開州區(qū)大進(jìn)鎮(zhèn)雙萬(wàn)街142號(hào)、144號(hào)	姜	散裝	/	/	鎘(以Cd計(jì))   ║0.16 mg/kg ║≤0.1 mg/kg	重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗(yàn)所
16	/	/	石柱土家族自治縣何澤鮮魚館	重慶市石柱縣南賓街道旗山路100號(hào)	金桂魚	散裝	/	/	恩諾沙星 ║440 μg/kg ║≤100 μg/kg	重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所
17	/	/	重慶市武隆區(qū)棧鑫百貨超市有限公司五龍城分公司	重慶市武隆區(qū)芙蓉街道芙蓉中路69號(hào)附1號(hào)	土雞蛋	散裝稱重	/	/	氟苯尼考 ║174.1 μg/kg ║不得檢出	重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所
18	/	/	左厚偉	重慶市九龍坡區(qū)馬王綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)9號(hào)、15號(hào)門面	黃辣丁	散裝稱重	/	/	孔雀石綠 ║82.1 μg/kg ║不得檢出	重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院
19	重慶慶旺食用油有限公司	重慶市江津區(qū)珞璜鎮(zhèn)	奉節(jié)縣飛洋萬(wàn)福百貨超市	重慶市奉節(jié)縣永安街道萬(wàn)勝路555號(hào)	食用植物調(diào)和油	320mL/瓶	川二哥	2020-04-22	乙基麥芽酚║1.33×103μg/kg║不得使用	重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院
20	/	/	重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司南坪商都	重慶市南岸區(qū)南坪街道南坪北路8號(hào)	云南菠菜	散裝稱重	/	/	毒死蜱 ║0.28 mg/kg ║≤0.1 mg/kg	重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院
21	彭水縣協(xié)偉食品加工廠	重慶市彭水縣萬(wàn)足鎮(zhèn)萬(wàn)足村5組	綦江區(qū)豐源超市	重慶市綦江區(qū)古南街道新山村1號(hào)1幢附2-4號(hào)、2-11號(hào)	純芝麻油	430ml/瓶	謝大廚	2020-03-21	乙基麥芽酚║4.25×103μg/kg║不得使用	重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院
22	/	/	重慶永輝超市有限公司渝北區(qū)黃泥塝分公司	重慶市渝北區(qū)黃泥塝黃龍路10號(hào)	菠菜	散裝	/	/	毒死蜱║4.05mg/kg║≤0.1mg/kg	重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院
23	巫溪縣永竹食品有限公司	重慶市巫溪縣鳳凰鎮(zhèn)施家村一組18號(hào)	巫山縣廟宇鎮(zhèn)大唐購(gòu)物廣場(chǎng)	重慶市巫山縣廟宇鎮(zhèn)寶潭街13號(hào)	麻辣牛肉（醬鹵肉制品）	400克/袋	永竹	2020-04-28	菌落總數(shù)║6.5×105；7.0×105；4.3×105；9.0×105；9.6×105CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g	重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院
24	北碚區(qū)三斗碗白酒坊	重慶市北碚區(qū)金刀峽鎮(zhèn)勝天湖村馬槽屋基組66號(hào)	北碚區(qū)三斗碗白酒坊	重慶市北碚區(qū)金刀峽鎮(zhèn)勝天湖村馬槽屋基組66號(hào)	白酒	散裝稱重51.6%VOL	/	2020-04-20	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.0123g/kg║不得使用	重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院

本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls