山東威海市市場監(jiān)管局抽檢11批次水果制品全部合格

8月14日，山東威海市市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布關(guān)于127批次食品監(jiān)督抽檢情況的通告。通告稱，近期，威海市市場監(jiān)督管理局組織的蔬菜專項(xiàng)及應(yīng)急抽檢，共抽取食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、餐飲食品、調(diào)味品4類127批次，其中抽檢水果制品11批次，未檢出不合格樣品。

水果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
本次抽檢的水果制品包括蜜餞。 蜜餞抽檢依據(jù)是GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB2762-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》、GB/T10782-2006《蜜餞通則》。 蜜餞抽檢項(xiàng)目包括：鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、二氧化硫殘留量、檸檬黃及其鋁色淀（以檸檬黃計(jì)）、莧菜紅及其鋁色淀（以莧菜紅計(jì)）、胭脂紅及其鋁色淀（以胭脂紅計(jì)）、日落黃及其鋁色淀（以日落黃計(jì)）、亮藍(lán)及其鋁色淀（以亮藍(lán)計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、總糖（以葡萄糖計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌。
抽樣編號	序號	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在省份	食品名稱	規(guī)格型號	生產(chǎn)日期/批號	分類	備注
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