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北京紅星股份有限公司

紅星始建于1949年5月,是中央稅務(wù)總局籌建的我國(guó)第一家國(guó)營(yíng)釀酒廠,收編了北京城近郊的源昇號(hào)、聚盛號(hào)、龍泉等十二家老字號(hào)酒坊,匯集了釀酒人才和技術(shù),獨(dú)家傳承了二鍋頭傳統(tǒng)釀造技藝。首批“紅星二鍋頭酒”在1949年9月面世,成為迎接新中國(guó)誕生的獻(xiàn)禮酒。1965年,紅星向所屬19家郊區(qū)縣分廠傳授二鍋頭技藝,生產(chǎn)二鍋頭酒。2000年8月,“紅星”重組設(shè)立了“北京紅星股份有限公司”。

多年來(lái),紅星致力于現(xiàn)代企業(yè)制度建設(shè),參照上市公司標(biāo)準(zhǔn)建立起規(guī)范的法人治理結(jié)構(gòu),公司所有權(quán)、決策權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)和監(jiān)督權(quán)分立制衡、級(jí)次分明,股東會(huì)、董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)運(yùn)行規(guī)范,保證了企業(yè)合法合規(guī)經(jīng)營(yíng),并以“報(bào)效國(guó)家、服務(wù)社會(huì)、回報(bào)股東、善待員工”為經(jīng)營(yíng)宗旨。目前,公司在天津?qū)幒涌h與山西祁縣建有2個(gè)分公司,并已在臺(tái)灣設(shè)立控股公司。如今,紅星年產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到10萬(wàn)噸,并保持著穩(wěn)定的增長(zhǎng)。

紅星二鍋頭工藝起源于元代,距今已有800余年的歷史。清康熙十九年(公元1680年),前門外釀酒作坊“源昇號(hào)”技師趙存仁、趙存義、趙存禮三兄弟為提高燒酒質(zhì)量,發(fā)明了掐頭、去尾、取中段的特色工藝,北京二鍋頭酒傳統(tǒng)釀造技藝從此誕生。“紅星二鍋頭酒”是我國(guó)歷史上第一個(gè)以工藝命名的白酒,2008年,“蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝·北京二鍋頭酒傳統(tǒng)釀造技藝”入選“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”,紅星被認(rèn)定為北京二鍋頭酒傳統(tǒng)釀造技藝的正宗傳承人。為了弘揚(yáng)二鍋頭的悠久歷史和豐厚文化,紅星歷時(shí)多年,建設(shè)了北京二鍋頭酒博物館與前門源昇號(hào)博物館。北京二鍋頭酒博物館位于懷柔,是目前北京地區(qū)最大的白酒博物館。源昇號(hào)博物館是在位于北京前門源昇號(hào)酒坊的遺址上建立起來(lái)的,作為中國(guó)二鍋頭酒誕生地與發(fā)源地,展示二鍋頭酒文化,迎接來(lái)自全國(guó)各地的游客。

紅星公司通過(guò)了“四合一”的管理體系認(rèn)證,在北京白酒企業(yè)中唯一榮獲“全國(guó)三綠工程暢銷品牌”、“北京市質(zhì)量管理先進(jìn)獎(jiǎng)”榮譽(yù)稱號(hào),同時(shí)擁有“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志”,并被認(rèn)定為“中國(guó)白酒清香型(二鍋頭工藝)代表酒”;紅星二鍋頭酒是國(guó)家質(zhì)檢總局檢測(cè)、鑒別二鍋頭酒的標(biāo)準(zhǔn)樣酒;“紅星二鍋頭酒”成為唯一入選2008年奧運(yùn)菜單的北京白酒;2014年至2015年,紅星連續(xù)兩屆蟬聯(lián)比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大賽金獎(jiǎng)。

2016年11月8日,中央電視臺(tái)正式揭曉2017年“CCTV國(guó)家品牌計(jì)劃入選名單”,紅星二鍋頭榮登國(guó)家品牌計(jì)劃行業(yè)領(lǐng)跑者,彰顯了紅星的品牌實(shí)力,擴(kuò)大了品牌影響力。未來(lái),紅星將繼續(xù)堅(jiān)守作為國(guó)民酒的社會(huì)責(zé)任,堅(jiān)持不斷的向社會(huì)傳達(dá)其“心懷夢(mèng)想,勇敢前行”的品牌正能量,鼓舞著每一個(gè)心懷夢(mèng)想的人滿懷憧憬、不懈前行,在勇于拼搏與積極進(jìn)取中實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值,追逐心中那顆閃亮的紅星!

主要產(chǎn)品:紅星二鍋頭

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