廣州工商公布2013年流通環(huán)節(jié)桶裝水抽樣檢驗結(jié)果

廣州市工商局近期委托檢驗機構(gòu)對全市桶裝水專賣店銷售的桶裝水進行了抽檢，樣品涉及桶裝飲用純凈水、天然凈水、天然礦泉水、天然山泉水及其他飲用水五類，共計抽取樣品70批次，實物質(zhì)量合格58批次，實物質(zhì)量合格率為82.86％。

本次檢驗項目包括pH值、電導率、高錳酸鉀消耗量、總砷、鉛、銅、鎘、汞、耗氧量、氰化物、亞硝酸鹽、溴酸鹽、微生物、偏硅酸、氟化物等。結(jié)果顯示，有10批次桶裝水菌落總數(shù)超標，1批次pH值不合格，1批次電導率不合格。與去年同期相比，下降了3.8個百分點，微生物超標問題較去年突出了，但本次抽檢暫未發(fā)現(xiàn)溴酸鹽不符合標準要求的現(xiàn)象。

從不合格產(chǎn)品類別來看，桶裝飲用天然凈水的合格率較低，且主要是微生物問題。這主要是由于天然凈水的天然水源特性和天然凈水產(chǎn)品標準對菌落總數(shù)指標的限值數(shù)據(jù)最低決定的。對于以天然水體為水源的桶裝水，天然礦泉水標準對菌落總數(shù)指標沒有要求，天然凈水標準對菌落總數(shù)指標的限值是“≤20cfu/ml”，而飲用天然山泉水標準對菌落總數(shù)指標的限值是“≤50cfu/ml”。所以，就不同類型桶裝水菌落總數(shù)指標不合格現(xiàn)象而言，往往就易于在天然凈水上出現(xiàn)。

廣州市工商局表示，目前已對檢測不合格的食品采取了下架、封存，立案查處等措施，防止不合格食品流入市場。

不合格食品信息匯總表

樣品名稱	標稱生產(chǎn) 單位	生產(chǎn)單位 地址	標稱商標	型號規(guī)格	生產(chǎn)日期或批號	不合格項目	食品類別
飲用天然凈水	增城市明科經(jīng)濟發(fā)展有限公司	增城市增江街廣汕公路大埔圍路段	掛綠山泉	18.5L/桶	20130216	菌落總數(shù)	桶裝飲用天然凈水
飲用天然凈水	龍門縣南昆山天然食品有限公司	龍門縣南昆山上坪村	南崑山泉	18.9L/桶	20130204	菌落總數(shù)	桶裝飲用天然凈水
飲用天然凈水	肇慶市鼎一食品飲料有限公司	肇慶市鼎湖區(qū)坑口民樂大道	怡鼎山泉	18.9L/桶	20130222	pH值	桶裝飲用天然凈水
飲用天然凈水	廣州市花都區(qū)大森林山泉天然飲用水廠	花都梯面百丈羊石天子應山腳	千喜山泉	18.9L/桶	20130226	菌落總數(shù)	桶裝飲用天然凈水
飲用天然凈水	博羅縣羅浮山生力仙泉飲用水廠	博羅縣長寧鎮(zhèn)瀾石管理區(qū)	生力仙泉	18.9L/桶	20130122	電導率	桶裝飲用天然山泉水
飲用天然凈水	肇慶鼎湖水谷飲料有限公司	肇慶市鼎湖區(qū)廣利街道辦事處橋林雙龍開發(fā)區(qū)（廠房B幢）	水谷	18.9L/桶	20130223	菌落總數(shù)	桶裝飲用天然凈水
飲用天然凈水	供貨商：廣州市翔海貿(mào)易有限公司	海珠區(qū)工業(yè)大道南金碧二街33號	-	18.9L/桶	20130222	菌落總數(shù)	桶裝飲用天然凈水
飲用純凈水	廣州參泉飲用水有限公司	廣州市同和鎮(zhèn)握山村1號大院自編6號	白云參泉	18.9L/桶	20130224	菌落總數(shù)	桶裝飲用純凈水
飲用天然凈水	廣州市水必寶飲料食品有限公司橫坑天然凈水廠	廣州市花都區(qū)梯面鎮(zhèn)橫坑村	必寶	18.9L/桶	20130225	菌落總數(shù)	桶裝飲用天然凈水
飲用純凈水	廣州市伍仙源飲用水有限公司	廣州市天河區(qū)廣汕二路62號B棟	力泉	18.9L/桶	20130304	菌落總數(shù)	桶裝飲用純凈水
飲用純凈水	佛山市順德區(qū)大良順之星飲料廠	佛山市順德區(qū)大良大門沙頭工業(yè)區(qū)	明御泉	18.9L/桶	20130304	菌落總數(shù)	桶裝飲用純凈水
飲用天然凈水	廣州市天河鳳凰山泉飲用水廠	廣州市天河區(qū)漁西路1號101房	濱源	18.9L/桶	20130207	菌落總數(shù)	桶裝飲用天然凈水