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河南抽檢月餅合格率98.3%

2011年09月22日 09:10????信息來源:http://www.cqn.com.cn/news/zgzlb/diwu/472333.html

中秋節(jié)前夕,河南省質(zhì)監(jiān)局專門對該省月餅產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進行了專項監(jiān)督檢查。共抽檢270家月餅生產(chǎn)企業(yè)的653批次樣品,產(chǎn)品質(zhì)量標準符合率為98.3%,略高于去年同期98%。抽查結(jié)果表明,河南省月餅產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全水平總體安全可靠。大中型企業(yè)月餅產(chǎn)品質(zhì)量標準符合率均達100%;小型月餅生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量標準符合率為98%。

據(jù)介紹,本次抽檢依據(jù)CCGF112.2-2010《月餅產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實施規(guī)范》,對月餅產(chǎn)品的標簽、酸價、過氧化值、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、苯甲酸、霉菌計數(shù)標簽等涉及人體健康的質(zhì)量安全指標進行了檢驗。經(jīng)檢驗,有10批次菌落總數(shù)和1批次糖精鈉不符合標準要求。

針對抽檢結(jié)果,河南省質(zhì)監(jiān)局已責令有關(guān)省轄市質(zhì)監(jiān)局進行了監(jiān)督抽查后處理工作。目前,該省已對6家微生物超標的生產(chǎn)企業(yè)下達了責令限期整改通知書,對1家超限量使用食品添加劑的生產(chǎn)企業(yè)下達了責令停產(chǎn)整頓通知書,對已經(jīng)銷售且存在嚴重質(zhì)量問題的產(chǎn)品實施召回,已召回問題月餅420公斤。