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商家爭(zhēng)推高價(jià)水果餡料 一斤湯圓能買十多斤雞蛋

2012年01月31日 09:35????信息來源:http://12365.ce.cn/zlpd/jsxx/201201/31/t20120131_502762.shtml

剛忙完春節(jié),省城商家又盯上了元宵節(jié)。昨日,記者走訪省城市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),眼看著元宵節(jié)將至,超市湯圓大戰(zhàn)也漸漸迷漫起“火藥味”。盡管受原材料等生產(chǎn)成本持續(xù)上漲影響,今年湯圓價(jià)格普漲一成左右,然而為了搶占市場(chǎng)份額,不少商家已提前降價(jià)促銷。與此同時(shí),為了迎合市場(chǎng)需求攫取更多利潤(rùn),部分商家推出高價(jià)水果餡料來?yè)屖袌?chǎng)。

連日來,記者走訪省城多家商場(chǎng)發(fā)現(xiàn),隨著元宵節(jié)腳步漸近,湯圓已經(jīng)成為很多超市的主推產(chǎn)品,并無(wú)一例外地被商家擺在較為顯眼的專柜。除了各大湯圓品牌間的競(jìng)爭(zhēng),各大超市也在湯圓大戰(zhàn)中拼起了“排場(chǎng)”。在文化西路附近某大型超市,記者發(fā)現(xiàn),各大品牌的湯圓產(chǎn)品已經(jīng)被商家擺在搭建好的促銷冷柜中,并拆分成兩個(gè)專區(qū)陳列。

與往年相比,今年各大品牌的湯圓零售價(jià)出現(xiàn)不同程度的上揚(yáng)。“去年這個(gè)牌子的湯圓就漲了一兩塊錢,漲了一成左右。”采訪中,泉城廣場(chǎng)附近某大型超市一位張姓工作人員向記者介紹道。記者仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn),以超市銷售的400克裝普通湯圓為例,多數(shù)品牌售價(jià)大都在7塊錢左右,而500克裝的零售價(jià)大多在9元到10元之間。

面對(duì)已經(jīng)開打的湯圓銷售大戰(zhàn),不少品牌早早地推出了促銷價(jià)吸引顧客。“原價(jià)9.6元的黑芝麻湯圓,現(xiàn)在僅賣8.5元一包啦!”在工業(yè)南路附近某超市一位促銷員吆喝道,記者發(fā)現(xiàn),該超市近四分之一的湯圓都打出了促銷招牌,降價(jià)幅度大都在3元錢以內(nèi)。

降價(jià)后的湯圓和價(jià)位本身較低的湯圓也獲得很多消費(fèi)者的青睞。“相對(duì)來說,價(jià)格較低的小包裝湯圓賣的比較好,有不少回頭客呢!”采訪中,歷山路附近某超市湯圓專區(qū)一位工作人員向記者介紹道,“這種湯圓包裝簡(jiǎn)單,量也少,兩塊錢一包的價(jià)格很是親民,一天賣上百包不成問題。”

各大湯圓商家一邊提價(jià),一邊忙降價(jià)促銷。對(duì)此,采訪中某品牌湯圓廠家的一位李姓工作人員表示,湯圓的銷售旺季主要是元宵節(jié)前后,提前進(jìn)行促銷,拉動(dòng)市民消費(fèi),也是為了在日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)中提前搶占市場(chǎng)份額。

與此同時(shí),為了迎合市場(chǎng)需求,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中攫取更多利潤(rùn),部分商家推出高價(jià)水果餡料來?yè)屖袌?chǎng)。“今年新推出榴蓮、草莓、奇異果等水果湯圓,價(jià)位也相對(duì)高些。”采訪中,泉城廣場(chǎng)附近某大型超市的張先生表示,記者發(fā)現(xiàn)價(jià)格最貴的莫過于醇郁榴蓮口味,雖然只有320克裝,但售價(jià)高達(dá)29.5元,折合每斤46元,足足能買十多斤雞蛋。