肯德基必勝客年內(nèi)或提價 抵消高食品勞動力成本
星巴克剛剛宣布提價不久,昨天有消息稱,旗下有肯德基、必勝客等品牌的百勝餐飲集團預(yù)計,今年在中國市場會有更大規(guī)模的提價,以抵消更高的食品和勞動力成本。
據(jù)悉,上述信息是百勝餐飲集團首席財務(wù)官里克·卡諾西在本周的分析師電話會議中透露的。卡諾西表示,百勝餐飲集團有意在今年內(nèi)把中國市場利潤率提高到20%左右,因此希望通過更高的產(chǎn)品價格來抵消部分食品和勞動力價格通脹帶來的壓力。
根據(jù)百勝剛剛發(fā)布的2011年業(yè)績報告,去年百勝集團在中國市場年銷售額達56億美元,占全球總銷售額的44%,而這還不包括剛剛完成收購的小肥羊業(yè)績。
盡管中國市場創(chuàng)造了全球近半的銷售額,但是百勝集團卻不甚滿意中國市場的利潤率。據(jù)悉,其去年在中國市場的毛利潤率卻較上年的22.1%下滑了2.4個百分點,百勝餐飲集團稱原因主要在于原材料和人力成本上漲。
星巴克剛剛宣布提價不久,昨天有消息稱,旗下有肯德基、必勝客等品牌的百勝餐飲集團預(yù)計,今年在中國市場會有更大規(guī)模的提價,以抵消更高的食品和勞動力成本。
據(jù)悉,上述信息是百勝餐飲集團首席財務(wù)官里克·卡諾西在本周的分析師電話會議中透露的。卡諾西表示,百勝餐飲集團有意在今年內(nèi)把中國市場利潤率提高到20%左右,因此希望通過更高的產(chǎn)品價格來抵消部分食品和勞動力價格通脹帶來的壓力。
根據(jù)百勝剛剛發(fā)布的2011年業(yè)績報告,去年百勝集團在中國市場年銷售額達56億美元,占全球總銷售額的44%,而這還不包括剛剛完成收購的小肥羊業(yè)績。
盡管中國市場創(chuàng)造了全球近半的銷售額,但是百勝集團卻不甚滿意中國市場的利潤率。據(jù)悉,其去年在中國市場的毛利潤率卻較上年的22.1%下滑了2.4個百分點,百勝餐飲集團稱原因主要在于原材料和人力成本上漲。
- 國家市場監(jiān)督管理總局等27個部門發(fā)文部署開展2024年全國“質(zhì)量月”活動(2024-08-21)
- 中國質(zhì)量檢驗協(xié)會關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)《關(guān)于開展2024年全國“質(zhì)量月”活動的通知》的函(2024-08-21)
- 市場監(jiān)管總局等27個部門發(fā)布《關(guān)于開展2024年全國“質(zhì)量月”活動的通知》(2024-08-21)
- 質(zhì)量強國:2024年全國“質(zhì)量月”活動安排來了(附歷屆活動主題)(2024-08-21)
- 凝聚質(zhì)量誠信合力 助力質(zhì)量強國建設(shè)——中國質(zhì)量檢驗協(xié)會組織開展2023年全國“質(zhì)量月…(2023-09-19)