北京市工商局:元宵湯圓抽檢合格率96.67%
市工商局昨日發(fā)布了近期對北京市場上正在銷售的元宵、湯圓質(zhì)量抽檢的結(jié)果。檢查中未發(fā)現(xiàn)銷售的元宵、湯圓包裝不合格或生產(chǎn)日期過期的現(xiàn)象,銷售的散裝元宵也能夠按照相關(guān)要求標注生產(chǎn)廠家、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。在抽檢的13個品牌的60個元宵、湯圓樣本中,工商部門發(fā)現(xiàn)有兩個樣本超范圍使用甜蜜素,被判為不合格,抽檢合格率為96.67%。市工商局已采取臨時措施控制風險,責令經(jīng)營者停止經(jīng)營不合格食品。
在此次專項檢查中,工商部門對在售的元宵、湯圓進行了質(zhì)量抽檢,在6個區(qū)縣的大型商場、超市內(nèi)共抽取19個廠家生產(chǎn)的13個品牌的60個元宵、湯圓樣本,根據(jù)國家強制性標準GB19295-2011《國家食品安全標準速凍面米制品》的有關(guān)規(guī)定,對過氧化值、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜這11個指標進行了檢驗。
經(jīng)查,經(jīng)營者能很好地執(zhí)行進貨查驗制度,索取生產(chǎn)廠商的相關(guān)資質(zhì)以及產(chǎn)品的檢驗報告。檢查中未發(fā)現(xiàn)銷售的元宵、湯圓包裝不合格或生產(chǎn)日期過期的現(xiàn)象,銷售的散裝元宵也能夠按照相關(guān)要求標注生產(chǎn)廠家、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。
市工商局昨日發(fā)布了近期對北京市場上正在銷售的元宵、湯圓質(zhì)量抽檢的結(jié)果。檢查中未發(fā)現(xiàn)銷售的元宵、湯圓包裝不合格或生產(chǎn)日期過期的現(xiàn)象,銷售的散裝元宵也能夠按照相關(guān)要求標注生產(chǎn)廠家、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。在抽檢的13個品牌的60個元宵、湯圓樣本中,工商部門發(fā)現(xiàn)有兩個樣本超范圍使用甜蜜素,被判為不合格,抽檢合格率為96.67%。市工商局已采取臨時措施控制風險,責令經(jīng)營者停止經(jīng)營不合格食品。
在此次專項檢查中,工商部門對在售的元宵、湯圓進行了質(zhì)量抽檢,在6個區(qū)縣的大型商場、超市內(nèi)共抽取19個廠家生產(chǎn)的13個品牌的60個元宵、湯圓樣本,根據(jù)國家強制性標準GB19295-2011《國家食品安全標準速凍面米制品》的有關(guān)規(guī)定,對過氧化值、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜這11個指標進行了檢驗。
經(jīng)查,經(jīng)營者能很好地執(zhí)行進貨查驗制度,索取生產(chǎn)廠商的相關(guān)資質(zhì)以及產(chǎn)品的檢驗報告。檢查中未發(fā)現(xiàn)銷售的元宵、湯圓包裝不合格或生產(chǎn)日期過期的現(xiàn)象,銷售的散裝元宵也能夠按照相關(guān)要求標注生產(chǎn)廠家、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。
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