打造安全“防火墻” 江蘇檢驗(yàn)檢疫局組織開展食品安全宣傳活動(dòng)

民以食為天，食以安為先，老百姓舌尖上的安全關(guān)乎國計(jì)民生。6月26日至7月13日，江蘇檢驗(yàn)檢疫局圍繞“尚德守法，共享共治食品安全”主題，組織了異彩紛呈的食品安全宣傳周活動(dòng)。

零距離呈現(xiàn)

在連云港，200名小記者走進(jìn)云臺農(nóng)場質(zhì)檢科普基地，孩子們圍繞在檢驗(yàn)檢疫叔叔阿姨周圍，認(rèn)真地聽著食品農(nóng)產(chǎn)品安全科普知識；在張家港，報(bào)社媒體人來到質(zhì)檢科普基地，觀看進(jìn)出口食品檢測過程，了解食品檢測高精尖技術(shù)，并用手中的相機(jī)記載下其中的精彩瞬間；在南京，50多位市民代表參觀了進(jìn)口食品指定監(jiān)管場所，工作人員演示加講解，介紹了進(jìn)口食品“三個(gè)環(huán)節(jié)，二十一項(xiàng)制度”的監(jiān)管模式，引得市民紛紛點(diǎn)贊……

江蘇局將食品安全知識宣傳納入科普教育，利用標(biāo)本收藏、科普圖書、科普網(wǎng)站、微信平臺向社會公眾宣傳食品安全知識，線上線下互動(dòng)升級。開展的“走進(jìn)檢驗(yàn)檢疫”活動(dòng)讓市民“零距離”體驗(yàn)食品監(jiān)管，樹立起檢驗(yàn)檢疫人嚴(yán)守國門、層層把關(guān)的良好形象，更進(jìn)一步提振了消費(fèi)者的信心。

與“同線同標(biāo)同質(zhì)”（以下簡稱“三同”）工程相結(jié)合則是本次食品安全宣傳周的“神來之筆”?；窗矙z驗(yàn)檢疫局向社區(qū)群眾發(fā)放印有“三同”知識的團(tuán)扇，帶去清涼的同時(shí)，也引起群眾的廣泛關(guān)注；揚(yáng)州檢驗(yàn)檢疫局現(xiàn)場接受市民咨詢，面對面普及“三同”知識；南通檢驗(yàn)檢疫局與企業(yè)聯(lián)手，邀請群眾現(xiàn)場試吃“三同”食品……江蘇“三同”工程的推進(jìn)成果得到全面展示，消費(fèi)者和企業(yè)的“獲得感”更是得到雙雙提升。

全方位覆蓋

“想不到現(xiàn)在的檢測技術(shù)這么發(fā)達(dá)，當(dāng)場就能出結(jié)果。”一位市民盯著檢測設(shè)備上的數(shù)據(jù)由衷感慨，這是張家港檢驗(yàn)檢疫局在市中心花園社區(qū)廣場上開展的“進(jìn)口食品安全社區(qū)行”的活動(dòng)現(xiàn)場。

檢驗(yàn)檢疫工作人員利用快檢設(shè)備幫助市民對剛剛購買的蔬菜瓜果、乳制品等食品進(jìn)行現(xiàn)場食品安全快速檢測，只需幾分鐘即可獲知結(jié)果，市民對于快檢技術(shù)有了進(jìn)一步的認(rèn)知，高效快速的檢測效率也讓老百姓更加買得放心、吃得安心。

從張家港局“點(diǎn)對點(diǎn)”的黨員走訪宣傳，到太倉檢驗(yàn)檢疫局“線對線”的企業(yè)專項(xiàng)調(diào)研，從常州檢驗(yàn)檢疫局富有機(jī)場口岸食品安全特色的宣傳手冊到太倉局注重船舶食品衛(wèi)生內(nèi)容的宣傳展板，江蘇檢驗(yàn)檢疫系統(tǒng)20個(gè)分支局結(jié)合本地實(shí)際、針對多元受眾“進(jìn)家庭、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)口岸”，打造了層次豐富的宣傳活動(dòng)框架。

關(guān)鍵點(diǎn)對接

食品安全就像一張網(wǎng)，生產(chǎn)企業(yè)和職能部門是其中不可或缺的一環(huán)。

常熟檢驗(yàn)檢疫局召開進(jìn)出口食品安全工作會議，企業(yè)代表齊聚一堂，學(xué)習(xí)《食品安全法》并提出食品安全質(zhì)量保證的建設(shè)性意見。南京檢驗(yàn)檢疫局舉辦進(jìn)出口食品安全知識講座，100多家進(jìn)出口食品企業(yè)及代理商參與并簽署《食品安全承諾書》，進(jìn)一步落實(shí)進(jìn)出口食品安全的主體責(zé)任，共同弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。

在此次宣傳活動(dòng)期間，無錫、揚(yáng)州、常州等檢驗(yàn)檢疫局分別與當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門簽訂了《食品安全合作備忘錄》，打造“信息互換、監(jiān)管互認(rèn)、執(zhí)法互助”的食品安全監(jiān)管機(jī)制，在進(jìn)口食品及其市場主體的監(jiān)管、出口食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管、不合格出口食品監(jiān)管、食品認(rèn)證監(jiān)管等方面銜接配合，建立起共享監(jiān)管信息和統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、處置風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和突發(fā)事件等方面的合作機(jī)制。

“我們將以食品安全宣傳周為契機(jī)，不斷創(chuàng)新完善進(jìn)出口食品安全宣傳機(jī)制，全面落實(shí)進(jìn)出口食品安全責(zé)任。”江蘇局副局長盧鐘山在參加江蘇省食品安全宣傳周主場活動(dòng)暨“雙安雙創(chuàng)”活動(dòng)時(shí)介紹說。

截至7月13日，江蘇局共組織各類活動(dòng)68場次，舉辦講座23場次，印發(fā)宣傳材料5000多份，邀請媒體記者40余名，受眾人數(shù)逾萬人，營造出了人人關(guān)心、支持、參與進(jìn)出口食品安全的氛圍，推動(dòng)構(gòu)建“企業(yè)主體、政府監(jiān)管、行業(yè)自律、社會協(xié)同、公眾參與”的進(jìn)出口食品安全社會共治共享共建新格局。