陽澄湖大閘蟹網(wǎng)上20元一只？假的！最少要70元
2017年09月27日 10:53????信息來源：http://www.zj315.org/detail/2017-09-26/142624.html
陽澄湖大閘蟹前天開湖(禁捕期滿，稱為開湖)，這意味著，消費(fèi)者已經(jīng)可以吃到正宗的陽澄湖大閘蟹了。不過記者了解到，今年陽澄湖大閘蟹產(chǎn)量減少四成，導(dǎo)致整體價(jià)格上漲兩成左右。
蘇州市農(nóng)委公布了今年大閘蟹產(chǎn)量的數(shù)據(jù)——根據(jù)9月19日抽檢，大閘蟹平均規(guī)格為3.34兩/只,比去年同期增重約6.2%，其中雄蟹3.76兩/只、雌蟹2.92兩/只，預(yù)計(jì)全年產(chǎn)量在1200噸左右。
在陽澄湖大閘蟹交易市場(chǎng)，有批發(fā)商告訴記者，往年陽澄湖大閘蟹母三兩的起水價(jià)在170元到180元/斤左右，而今年上漲到210元到220元/斤左右，這也就意味著一只陽澄湖正宗的母三兩大閘蟹，單只售賣價(jià)最少要到70元。
但在市場(chǎng)中70元左右一只的陽澄湖大閘蟹，為何在一些電商平臺(tái)就能賣到二十元一只？記者從批發(fā)商處了解到，一種就是該商家給的分量不足，可能只有二兩的蟹按照三兩一只的規(guī)格來售賣。另一種就根本不是來自于陽澄湖，而是普通湖里面的河蟹。
陽澄湖大閘蟹前天開湖(禁捕期滿，稱為開湖)，這意味著，消費(fèi)者已經(jīng)可以吃到正宗的陽澄湖大閘蟹了。不過記者了解到，今年陽澄湖大閘蟹產(chǎn)量減少四成，導(dǎo)致整體價(jià)格上漲兩成左右。
蘇州市農(nóng)委公布了今年大閘蟹產(chǎn)量的數(shù)據(jù)——根據(jù)9月19日抽檢，大閘蟹平均規(guī)格為3.34兩/只,比去年同期增重約6.2%，其中雄蟹3.76兩/只、雌蟹2.92兩/只，預(yù)計(jì)全年產(chǎn)量在1200噸左右。
在陽澄湖大閘蟹交易市場(chǎng)，有批發(fā)商告訴記者，往年陽澄湖大閘蟹母三兩的起水價(jià)在170元到180元/斤左右，而今年上漲到210元到220元/斤左右，這也就意味著一只陽澄湖正宗的母三兩大閘蟹，單只售賣價(jià)最少要到70元。
但在市場(chǎng)中70元左右一只的陽澄湖大閘蟹，為何在一些電商平臺(tái)就能賣到二十元一只？記者從批發(fā)商處了解到，一種就是該商家給的分量不足，可能只有二兩的蟹按照三兩一只的規(guī)格來售賣。另一種就根本不是來自于陽澄湖，而是普通湖里面的河蟹。
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