廣東省消委會體察消費場所 餐飲、商超等經(jīng)營和消費正加快恢復

4月29日，廣東省消委會發(fā)布《消費場所復工復市及安全防控體察報告》(以下簡稱《報告》)。報告顯示，廣州餐飲、美容美發(fā)、商場(超市)三類消費場所復工復市情況良好，部分上述三類消費場所比疫情前更加干凈衛(wèi)生。

據(jù)介紹，為了解消費場所真實經(jīng)營情況，廣東省消委會于3月至4月在廣州開展了“消費場所復工復市及安全防控”消費體察活動，本次體察全部由廣東省消委會工作人員實施，全體人員深入“三類場所”進行體驗式暗訪調(diào)查，共獲取107個體察樣本。

部分消費場所比疫情前更加干凈衛(wèi)生

體察結(jié)果顯示，從總體上看，餐飲、美容美發(fā)、商場(超市)三類消費場所復工復市情況良好，經(jīng)營和消費正加快恢復中，但行業(yè)之間恢復進度存在差異。其中美容美發(fā)店消費經(jīng)營恢復較好，近六成體察員反饋“基本恢復”，而餐飲店進度稍慢，六成多體察員反饋“部分恢復中”。此外，絕大多數(shù)商場及超市商品供應充足穩(wěn)定，生活必需品等沒有出現(xiàn)貨架空缺，但客流量較少，交易不活躍，恢復還需要時間。

衛(wèi)生狀況方面，體察人員反映“三類場所”整體未發(fā)現(xiàn)清潔衛(wèi)生倒退情況，部分消費場所比疫情前更加干凈衛(wèi)生，其中衛(wèi)生間基本保持干凈衛(wèi)生。

消費安全方面，“三類場所”總體評價均較好，體察員評價安全的接近六成以上，其中，商場及超市的消費安全評價度最高，表示非常安全或比較安全的占83%;其次是美容美發(fā)店，表示非常安全或比較安全的占61%;最后是餐飲店，表示非常安全或比較安全的占59%。

六成以上體察員反饋疫情防控工作到位

疫情防控方面，“三類場所”均有六成以上體察員反饋疫情防控工作到位，商場(超市)則高達八成，大部分商家都能采取積極有效的防控措施，提高場所安全。一是嚴格測溫。約七成以上“三類場所”都能執(zhí)行一客一測溫。二是提供防疫用品。體察發(fā)現(xiàn)六成以上“三類場所”能在入口處為消費者提供消毒用品，基本都在洗手間配備洗手液等。三是全體員工戴口罩。體察基本沒發(fā)現(xiàn)“三類場所”中有員工不佩戴口罩的情況。四是做好消殺工作。如在顧客用餐后及時對桌椅消毒，對洗手間、店內(nèi)公共物體表面及廂式電梯按鈕等進行清潔消毒等。五是采取控制人流量措施。53%的餐飲店減少就餐桌數(shù)，部分美容美發(fā)店采取預約到店方式，限制接待人數(shù)。六是建立顧客可追溯制度。分別有53%的餐飲店及39%的美容美發(fā)店建立了顧客可追溯制度，強化顧客安全保障。七是建立安全距離。體察中分別有75%的餐飲店實行了隔桌就餐或加大就餐距離，75%的美容美發(fā)店安排顧客隔座而坐或單人單間，六成超市設有自助收銀臺減少人員接觸。

但本次體察也發(fā)現(xiàn)，“三類場所”安全防控也存在不足的方面，特別是個別商家執(zhí)行防疫要求標準不夠高，措施不夠嚴、有松勁懈怠的情況，如員工佩戴口罩不規(guī)范、顧客體溫測量沒有全覆蓋、未主動提供公筷公勺、經(jīng)營場所及服務工具消殺沒完全到位、洗手間手紙配備不足等。

外出用餐時建議分餐并使用公筷公勺

為保障廣大消費者的消費安全，增強消費信心，釋放消費潛力，廣東省消委會提出相關建議：政府有關部門要加強消費場所疫情防控的分類指導，加大不定期監(jiān)督巡查力度，要充分保障消費場所必需防疫物資的生產(chǎn)供應，同時充分發(fā)揮社會各方面的監(jiān)督作用，努力形成齊抓共管、共同治理的良好局面。行業(yè)組織要根據(jù)行業(yè)特點對企業(yè)作出精準化指導性意見，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，及時協(xié)調(diào)解決商家在防疫物資及復工復市方面的困難，同時要在行業(yè)內(nèi)倡導誠信經(jīng)營，加強行業(yè)自律，進一步規(guī)范企業(yè)行為。經(jīng)營者要強化責任意識，切實履行保障消費者安全與健康的第一責任，既要及時推進復工復市，滿足百姓消費需求，也要嚴格按照政府相關指引，加強內(nèi)部管理，不折不扣落實好疫情防控各項措施。有條件的商家要自覺提高防“疫”措施標準，滿足消費者更高要求。

消費者要妥善做好做足自我防護，養(yǎng)成戴口罩、勤洗手的習慣，特別是在消費場所出現(xiàn)人流密集的情況，應采取有效的針對性防護措施，如外出用餐時，應分餐而食，自覺使用公筷公勺，用餐過程中盡量避免或減少交談;在商場、超市等公共場所盡量不觸碰公共設施，優(yōu)先選擇無接觸掃碼支付;接受美容美發(fā)等服務時要提醒店員進行一客一消毒，并盡量減少交談。