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當(dāng)前位置:首頁(yè) >>消費(fèi)警示

山西省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩M(fèi)提示:謹(jǐn)慎選擇購(gòu)買渠道嚴(yán)格進(jìn)行操作加工

2020年11月26日 11:16????信息來(lái)源:http://epaper.cqn.com.cn/article/494318.html

近期,國(guó)內(nèi)一些地區(qū)發(fā)現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠獍b檢出新冠病毒核酸陽(yáng)性。11月18日,山西省市場(chǎng)監(jiān)管局特別發(fā)布消費(fèi)提示。

認(rèn)真查看相關(guān)證明。目前,山西省11個(gè)市均設(shè)立“進(jìn)口冷凍冷藏肉品總倉(cāng)”,消費(fèi)者在購(gòu)買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí),應(yīng)認(rèn)真查看經(jīng)營(yíng)者是否持有總倉(cāng)出庫(kù)相關(guān)證明或消毒證明,不要購(gòu)買無(wú)上述證明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/p>

謹(jǐn)慎選購(gòu)進(jìn)口食品。購(gòu)買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí),要戴好一次性手套,避免用手直接觸摸。購(gòu)買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛螅p手應(yīng)避免碰觸口、鼻、眼等部位,并及時(shí)用洗手液清洗消毒。同時(shí),建議對(duì)購(gòu)回的食品外包裝進(jìn)行消毒。不建議采用網(wǎng)購(gòu)方式購(gòu)買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/p>

嚴(yán)格進(jìn)行加工操作。在加工進(jìn)口冷鏈?zhǔn)澄锴埃欢ㄒJ(rèn)真清洗食物,清洗過(guò)程建議佩戴手套、口罩等防護(hù)品,防止水花飛濺。食物烹飪要燒熟煮透。

認(rèn)真清洗所用工具。食品加工所用的案板、刀具、灶具、餐具等工用具,用時(shí)應(yīng)生熟分開(kāi),不宜混用、混放,用后要徹底清洗消毒。要對(duì)餐廚垃圾等關(guān)聯(lián)物品進(jìn)行嚴(yán)格消毒。

保持環(huán)境清潔通風(fēng)。要時(shí)刻注意自我防范,保持相關(guān)環(huán)境清潔通風(fēng),必要時(shí)對(duì)加工操作環(huán)境進(jìn)行消毒處理。