驚蟄節(jié)氣時令野菜上市

前陣子，氣溫有所回升，春天的氣息越來越濃。沒想到老天爺突然“變臉”，元宵節(jié)雪花紛飛，讓大家在雪雨中賞花燈。

過了元宵，這年才算真正過完。昨天，想必很多人選擇和家人吃團圓飯吧。不過，馬大嫂們關(guān)心的“菜籃子”，有沒有受到天氣的影響呢?

昨天，記者走訪了杭州市區(qū)幾家農(nóng)貿(mào)市場以及水產(chǎn)市場發(fā)現(xiàn)，受春節(jié)后期供需關(guān)系有所緩解，前幾日氣溫回升快，農(nóng)作物生長良好的影響，加之昨日的雨雪天氣未造成積雪現(xiàn)象，因此，杭城蔬菜價格基本保持穩(wěn)定，葉菜呈現(xiàn)下跌的態(tài)勢。另外，水產(chǎn)價格坐上了“滑滑梯”，桂魚、河蟹、小黃魚、梭子、花蟹的價格也沒有春節(jié)時期的堅挺。

蔬菜肉類價格未受雨雪天氣影響

昨天下午4點，記者來到古蕩農(nóng)貿(mào)市場。由于是元宵節(jié)，菜場并未因為雨雪天氣而變得冷清。

“今天蔬菜價格沒漲，以前一遇下雪天，價格就老貴。今天有些蔬菜價格反而便宜了，像西蘭花、大圓椒都便宜了0.5元。”市民周女士一邊買菜一邊對記者說。

“今年過年期間整體來說氣溫還算比較高的，有利于農(nóng)作物的生長，所以蔬菜價格變動不大。”一位經(jīng)營戶對記者說，“現(xiàn)在是春筍上市的時候，春節(jié)期間春筍最貴時賣到二十幾元，現(xiàn)在在10—12元之間。”

據(jù)市物價局對市區(qū)十家主要農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，昨日，45個蔬菜品種較前一日平均下跌0.2%，其中小白菜、大白菜價格不變，分別為3.47元、1.54元;青菜、菠菜、芹菜的價格分別為2.42元、4.76元、4.41元，較前一日分別下跌2.02%、2.05%以及1.12%;春筍、萵苣筍、冬筍分別下跌了2.91%、2.03%、1.03%;其他蔬菜跌漲幅均在1%以內(nèi)。另外，本周45種蔬菜價格與上周基本持平，以季節(jié)性蔬菜春筍下跌11.19%為價格波動最大。

肉類價格昨日呈現(xiàn)了穩(wěn)中有降的態(tài)勢。據(jù)相關(guān)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，十家主要農(nóng)貿(mào)市場的全精肉、無骨夾心肉、條肉、豬腿肉、大排等均價均未變動，五花肉有微小降幅，每斤便宜了0.3元。

當季野菜上市，頗受馬大嫂歡迎

春節(jié)期間吃多了大魚大肉，不少人想著吃點清淡的。記者發(fā)現(xiàn)，上周杭城農(nóng)貿(mào)市場里就出現(xiàn)了野菜的身影，昨天雖然是雨雪相加，但是野菜的價格較前幾天已經(jīng)下降了。“孩子喜歡吃馬蘭頭，上周要15元一斤呢，沒舍得買，現(xiàn)在十二十三元左右，先買點嘗嘗鮮，過幾天，價格肯定還會更便宜。”一位馬大嫂對記者說，“菜場里薺菜也挺多的，5元一斤就能買到了。”

隨著春節(jié)假期的結(jié)束，杭州市蔬菜批發(fā)交易量也逐漸恢復(fù)正常。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，本周杭州蔬菜批發(fā)市場日均交易量大致在1237噸左右，上周日均供應(yīng)量僅為739噸，增長67%左右;基地蔬菜交易量也明顯回升，日均交易數(shù)量在456噸左右，較上周日均376噸增加21%左右。

盡管這兩天氣溫驟降伴有雨雪，但雪量不大、未形成道路積雪，昨日杭州蔬菜批發(fā)市場交易基本正常，場內(nèi)成交1429噸，較前一天的1330噸增加了7.44%。相關(guān)人士表示，若后期雪止天氣轉(zhuǎn)好，雨雪對蔬菜供應(yīng)和運輸造成的影響就極為有限，預(yù)計接下來杭城菜價仍以穩(wěn)為主。

春節(jié)收尾，水產(chǎn)類價格穩(wěn)中有跌

元宵節(jié)一家人聚在一起，餐桌上自然也少不了水產(chǎn)。昨天突來的一場雪，有沒有影響到水產(chǎn)價格呢?

昨天，杭州近江水產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場的綜合管理處處長魏家才對記者說，隨著春節(jié)長假的結(jié)束，從整體上看，水產(chǎn)價格穩(wěn)中有跌，個別品種如龍蝦、黃鱔等價格有所上漲。

據(jù)杭州近江水產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場的價格目錄顯示，如3月2日鳊魚的價格為7.5元每斤，3月5日是7元每斤;3月2日桂魚的價格是35元每斤，3月5日是33元每斤;3月2日3兩公河蟹的價格是60—90元每斤，3月5日是50—80元每斤;3月2日小黃魚的價格是20元每斤，3月5日是19元每斤;3月2日基圍蝦的價格是120元每斤，3月5日是90元每斤;南美白對蝦3月2日的價格是45元每斤，3月5日的價格是40元每斤;3月2日花蟹的價格是120元每斤，3月5日是110元每斤。