天冷催熱暖經(jīng)濟(jì) 火鍋店客流量增長兩三成

隨著氣溫的驟降，雖然尚是十月，竟恍惚已有了入冬的錯(cuò)覺。不少人趁著周末開始“囤積”御寒物品，火鍋店客流量也在這個(gè)周末出現(xiàn)了兩三成的增長。

望京新世界百貨正在舉行8周年店慶活動(dòng)，商場內(nèi)稍薄的秋冬裝已被厚重的羽絨服、棉衣所替代。商場里的各品牌專柜紛紛打出冬季“溫暖牌”，保暖內(nèi)衣、羽絨服、冬季床品、取暖電器等商品擺在了顯著位置。在三層拉夏貝爾專柜，五折的秋裝與九折的冬裝分別占據(jù)半壁江山。雖然秋裝折扣誘人，但大部分顧客并不為所動(dòng)，試圖從冬裝貨架上找到適合自己的那一款。“從早上到現(xiàn)在，已經(jīng)賣了快十件大衣了。”工作人員表示。此外，輕薄的羽絨服等也迎來了銷售高峰。用來輔助取暖的電暖器、空調(diào)等家電產(chǎn)品同樣受到歡迎。蘇寧易購正在舉行“小家電取暖節(jié)”的專題促銷活動(dòng)，從六七十元的“小太陽”到五六百元的油汀，各種類型的電暖器琳瑯滿目。

近期霧霾纏身的低溫天氣讓火鍋店迎來了忙碌的“春日”。10月22日傍晚不到六點(diǎn)，在望京聚寶源火鍋店的大門外就已經(jīng)開始排隊(duì)叫號了。工作人員表示，不管是四人小桌，還是六人以上的大桌，都要等至少半小時(shí)以上，“都是剛開始吃晚飯的，翻堂估計(jì)要再等一會兒。”她所說的翻堂，指的是餐館就餐時(shí)上一桌客人吃完了再接待下一桌客人。聚寶源工作人員告訴北京晨報(bào)記者，天氣一冷，晚飯時(shí)段翻堂兩三次是常有的事。

隨后，北京晨報(bào)記者又致電海底撈白家莊店、楊家火鍋來廣營店詢問訂位情況，均被告知?dú)鉁叵陆颠@幾天客流比之前都有兩三成增長。海底撈白家莊店接聽電話的工作人員表示，根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)，像現(xiàn)在這幾天的天氣，等一小時(shí)座位都有可能，建議顧客盡量提前訂位。在家樂福和樂天瑪特等超市，牛羊肉等涮鍋材料和火鍋調(diào)料也很紅火，均被擺到顯著的位置。