京津冀將共建食品安全追溯標(biāo)準(zhǔn)

6月16日下午，天津、河北種養(yǎng)殖基地（合作社）與北京市批發(fā)市場(chǎng)簽署《食用農(nóng)產(chǎn)品“場(chǎng)地掛鉤”供應(yīng)保障協(xié)議》，為三地食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者搭建對(duì)接平臺(tái)，研究確定食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明樣式、快速檢測(cè)報(bào)告樣式及兩地互認(rèn)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)名單，實(shí)現(xiàn)合格證明文件制式和快檢數(shù)據(jù)互認(rèn)，減少重復(fù)檢測(cè)，實(shí)現(xiàn)快速入市。

來(lái)自河北唐縣的羊肉、天津薊縣的肥牛，來(lái)自天津武清的鯽魚，來(lái)自河北廊坊的白菜蘿卜、秦皇島的蘋果葡萄、滄州的大棗……產(chǎn)自京津冀不同地區(qū)的各種食用農(nóng)產(chǎn)品讓北京市民的菜籃子越來(lái)越充實(shí)了。昨日下午，天津、河北種養(yǎng)殖基地（合作社）與北京市批發(fā)市場(chǎng)簽署《食用農(nóng)產(chǎn)品“場(chǎng)地掛鉤”供應(yīng)保障協(xié)議》，未來(lái)將有更多的品種通過(guò)安全的渠道進(jìn)入北京市場(chǎng)。

“場(chǎng)地掛鉤”是京津冀在食用農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的食品安全保障合作，目前已初步選定河北省及天津市具有一定工作基礎(chǔ)、食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)量較大的種植基地、貿(mào)易商、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織等作為產(chǎn)地準(zhǔn)出試點(diǎn)單位，與北京豐臺(tái)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)簽訂《食用農(nóng)產(chǎn)品“場(chǎng)地掛鉤”供應(yīng)保障協(xié)議》，以水果、蔬菜為試點(diǎn)的品種，先行進(jìn)行產(chǎn)銷對(duì)接。

雙方將共同研究確定食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明樣式、京保食用農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)貨憑證樣式、快速檢測(cè)報(bào)告樣式及兩地互認(rèn)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)名單，實(shí)現(xiàn)合格證明文件制式和快檢數(shù)據(jù)互認(rèn)，減少重復(fù)檢測(cè)，實(shí)現(xiàn)快速入市。

下一步這樣的三地合作將擴(kuò)大至嬰幼兒配方乳粉領(lǐng)域。北京市食品藥品安全委員會(huì)辦公室主任、市食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)叢駱駱表示，今后三地將繼續(xù)探索在京津冀建立食品安全追溯體系，探索建設(shè)京津冀一體化嬰幼兒配方乳粉、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品食品安全物聯(lián)網(wǎng)主體信息互通與共享數(shù)據(jù)庫(kù)，編制統(tǒng)一的京津冀地區(qū)嬰幼兒配方乳粉、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品食品安全物聯(lián)網(wǎng)追溯標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，通過(guò)采集、整合京津冀地區(qū)養(yǎng)殖基地、食品生產(chǎn)企業(yè)及食品流通企業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)的追溯數(shù)據(jù)和監(jiān)管數(shù)據(jù)，構(gòu)建食品安全物聯(lián)網(wǎng)追溯信息互通與共享數(shù)據(jù)庫(kù)，實(shí)現(xiàn)進(jìn)京食品的全過(guò)程追溯體系。

叢駱駱指出，同時(shí)還將繼續(xù)積極推進(jìn)互派執(zhí)法人員開展異地飛行檢查，共同把好安全關(guān)口；加大案件查辦合作力度，共同打擊食品藥品違法犯罪行為；加強(qiáng)信息共享，互通食品檢測(cè)和產(chǎn)品下架退市等風(fēng)險(xiǎn)管理信息等措施。