和治友德再次通過(guò)猶太潔食認(rèn)證，在全球化發(fā)展道路上邁出的堅(jiān)實(shí)一步

近日，和治友德再次通過(guò)猶太潔食認(rèn)證審核，獲頒認(rèn)證證書(shū)。這無(wú)疑是和治友德在全球化發(fā)展道路上又邁出的堅(jiān)實(shí)一步，也是和治友德堅(jiān)持產(chǎn)品品質(zhì)的有力證明。

kosher，泛指與猶太飲食相關(guān)的產(chǎn)品，也就是“潔食”。在希伯來(lái)語(yǔ)中，意為適合的或可以接受的，猶太人將kosher拆開(kāi)理解為keep our souls healthy eat right，即“為了保持我們靈魂的健康，飲食要得當(dāng)”。

在人們?nèi)找孀⒅亟】档慕裉欤琸osher的含義已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出宗教范疇，kosher認(rèn)證產(chǎn)品的使用者也不僅限于嚴(yán)守飲食法規(guī)的猶太人、穆斯林或“安息日”信徒。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，美國(guó)約有七百萬(wàn)人食用kosher食品，其中猶太教信徒僅占25%，而其余75%則為非猶太教消費(fèi)者，其中有素食者和對(duì)乳糖過(guò)敏者，但更多的是那些注重生活品質(zhì)的消費(fèi)者。由于kosher產(chǎn)品中不含乳化劑，脫模劑和防腐劑等動(dòng)物性添加劑，kosher認(rèn)證的產(chǎn)品更為廣大的消費(fèi)者所認(rèn)同。

此次認(rèn)證和治友德和泰粉、南新鈣片兩款產(chǎn)品順利通過(guò)審核。

認(rèn)證過(guò)程中，認(rèn)證機(jī)構(gòu)的猶太拉比(Rabbi，猶太教士)親臨和治友德工廠進(jìn)行嚴(yán)格審核，對(duì)產(chǎn)品的原輔料采購(gòu)及生產(chǎn)過(guò)程中的污染控制進(jìn)行了詳細(xì)考察，認(rèn)為和治友德產(chǎn)品原材料、生產(chǎn)工藝、廠房設(shè)備符合kosher法規(guī)，后經(jīng)美國(guó)ov kosher總部根據(jù)檢查情況進(jìn)行評(píng)估，最終頒發(fā)認(rèn)證證書(shū)。

成立十二年來(lái)，和治友德在研發(fā)、原料篩選、生產(chǎn)規(guī)范、質(zhì)量監(jiān)控、售后服務(wù)等每個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品經(jīng)受住全球市場(chǎng)的考驗(yàn)。未來(lái)，和治友德將一如既往將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)送到全球消費(fèi)者面前，以好的產(chǎn)品打造更強(qiáng)的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。