以質量提升促蘄艾產(chǎn)業(yè)做大做強

如何結合蘄春實際，以質量提升活動來推進蘄春經(jīng)濟發(fā)展?筆者以當前蘄春新興產(chǎn)業(yè)——蘄艾產(chǎn)業(yè)質量提升活動為載體，運用質量提升系統(tǒng)管理工具，從加強產(chǎn)品全鏈條質量提升、完善標準體系、強化品牌建設、開展基礎性研究、提升政策引領等方面，進行探討。

蘄艾是“蘄春四寶”之一。2010年12月24日，質檢總局批準蘄艾為國家地理標志保護產(chǎn)品。近年來，蘄春縣縣委、縣政府提出“養(yǎng)生蘄春，從艾出發(fā)”的工作思路，確立了打造蘄艾“百億產(chǎn)業(yè)、中國艾都”的發(fā)展目標，全力推動蘄艾產(chǎn)業(yè)發(fā)展。自此，蘄艾產(chǎn)業(yè)迎來了發(fā)展的春天。至2016年底，全縣蘄艾種植規(guī)模不斷擴大，蘄艾生產(chǎn)加工、經(jīng)銷企業(yè)521家，實體店600多家，網(wǎng)店1000余家，聯(lián)鎖門店、養(yǎng)生館260余家;蘄艾產(chǎn)品不斷發(fā)展升級，開發(fā)出蘄艾絨、溫灸蘄艾條、蘄艾精油等保健品，艾陰潔、艾嬰康等衛(wèi)生清潔用品，蘄艾牙膏、蘄艾蚊香等日化用品共十大系列547個品種，蘄艾產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達到20億元。

在迅猛發(fā)展的同時，蘄艾產(chǎn)業(yè)一些問題也逐漸顯現(xiàn)。由于蘄艾制品生產(chǎn)技術簡單、投資較小、沒有建立前置審查和行政許可制度等原因，大部分蘄艾生產(chǎn)加工單位都是小作坊式生產(chǎn)，生產(chǎn)條件較差，生產(chǎn)工藝落后。部分企業(yè)不具備安全生產(chǎn)基本條件，主要負責人安全生產(chǎn)意識差，設施設備落后、陳舊，缺乏基本的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和必要的操作規(guī)程，生產(chǎn)作業(yè)條件惡劣。產(chǎn)品同質化嚴重，惡性競爭現(xiàn)象時有發(fā)生。部分企業(yè)經(jīng)營者法律意識淡薄，只顧眼前利益，采取不正當競爭手段，導致侵權假冒、肆意宣傳、虛假廣告的產(chǎn)品流向市場，尤其是通過電商網(wǎng)絡銷售的產(chǎn)品消費投訴案例逐漸增多，給蘄艾的品牌造成傷害。

更為嚴重的是，因為蘄艾產(chǎn)業(yè)不斷做大，原材料價格不斷上漲，正宗干蘄艾葉保護價10元/公斤以上，而外地艾葉大概6元/公斤，一些商家為節(jié)約成本，貪圖便宜，大量購進外地艾葉生產(chǎn)加工蘄艾制品。還有一些無良商家，大肆制售假冒偽劣蘄艾制品，冒用地標專用標志，嚴重影響了蘄艾的聲譽。

質量是企業(yè)的生命，是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎。蘄艾質量事關大健康事業(yè)成敗，關乎“養(yǎng)生蘄春，從艾出發(fā)”戰(zhàn)略部署的實現(xiàn)，關乎“地理標志產(chǎn)品”和“中國艾都”品牌形象。通過堅持問題導向，開展蘄艾種植、原料收儲、艾葉收購、生產(chǎn)加工、品牌創(chuàng)建、灸療服務與技術創(chuàng)新等多環(huán)節(jié)、全產(chǎn)業(yè)鏈質量提升行動，全面提升蘄艾產(chǎn)業(yè)整體質量水平，切實解決蘄艾產(chǎn)業(yè)在種植、收割、干燥、儲存、收購、品牌建設、專用標志使用、執(zhí)法打假和灸療服務、科技研發(fā)等產(chǎn)業(yè)發(fā)展中顯現(xiàn)的突出問題，加快培育、建立以技術、標準、品牌、質量、服務為核心的蘄艾產(chǎn)業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢，推動我縣蘄艾產(chǎn)業(yè)再次發(fā)力、健康快速發(fā)展，意義重大，作用必將深遠。

筆者認為，整個蘄艾產(chǎn)業(yè)質量提升活動，可以按蘄艾產(chǎn)業(yè)鏈條分為：種植、原料收儲、艾葉收購、生產(chǎn)加工、品牌培育和其他等6個方面的質量提升。

1.以蘄艾種苗研究、標準化種植為重點，解決蘄艾品種良萎不齊、產(chǎn)量不高、原料短缺等問題，推進蘄艾種植環(huán)節(jié)質量提升。一是加大蘄艾種苗品質研究，努力尋找道地性、最正宗的蘄艾種苗，并建立種苗繁育基地，免費提供優(yōu)質種苗，從源頭上確保蘄艾質量。二是推廣標準化種植技術。加大省級地方標準《蘄艾栽培技術規(guī)程》等標準化種植技術的宣貫、培訓力度，明確適宜種植區(qū)域和方法技術，開展各類學習培訓、宣傳活動，指導種植戶和專業(yè)合作社開展標準化種植，提高種植技術。三是鞏固國家級蘄艾標準化示范區(qū)建設成果，發(fā)揮標準化示范的引領和輻射帶動作用，不斷提升蘄艾品質和單位面積產(chǎn)量，提高種植的積極性，擴大種植面積，解決蘄艾原料短缺問題。

2.以蘄艾采收、干燥儲存技術突破為重點，解決蘄艾采收成本過高、效率低下、儲存方法落后等難題，推進原料收儲環(huán)節(jié)質量提升。一是強化蘄艾采收機械的研究與推廣，與科研院所與專業(yè)農機公司合作，研發(fā)蘄艾收割和脫葉機械，逐步推廣應用機械采收、機械脫葉技術，提高采收效率，降低生產(chǎn)經(jīng)營成本。二是加大蘄艾葉干燥技術與儲存方法的研究。進一步推廣《蘄艾栽培技術規(guī)程》中規(guī)定的傳統(tǒng)干燥技術，同時，加快機器烘干新技術研究進程。在此基礎上，形成統(tǒng)一烘干技術和儲存技術，保障原料品質。三是在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)設立集中干燥點，實現(xiàn)蘄艾就地干燥、集中收儲、統(tǒng)一配送的新格局。

3.以統(tǒng)一蘄艾收購標準、建立蘄艾原料可追溯體系為重點，解決蘄艾行業(yè)收購難、糾紛多等問題，推進艾葉收購環(huán)節(jié)質量提升。一是加快制定蘄艾收購標準，統(tǒng)一收購技術要求，同步發(fā)布收購基準價格，對鮮蘄艾和干蘄艾葉分別實行分等級收購，實行最低保護價，切實保護種植戶的利益和積極性，讓蘄艾企業(yè)放心用上好原料。二是建立蘄艾原料可追溯體系。以國家中藥材原料追溯平臺為依托，實行種植基地登記制度，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位開展基地登記，定期上報基地登記匯總表，并同步錄入平臺。同時，要求收購商對艾葉來源、等級、數(shù)量進行詳細記錄，確保艾葉原料可追溯。

4.以蘄艾產(chǎn)品標準體系建設、專用標志管理、執(zhí)法打假為重點，解決蘄艾產(chǎn)品標準不一、制售假冒偽劣蘄艾產(chǎn)品監(jiān)管難等問題，推進生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質量提升。一是突出標準引領。大力宣貫省級地方標準《地理標志產(chǎn)品 蘄艾》和中國中藥協(xié)會標準《道地性藥材 蘄州艾葉》，爭取將蘄艾納入湖北省中藥材質量標準，加強蘄艾主流制品團體標準研制力度，統(tǒng)一蘄艾主流制品質量評定標準;引導重點骨干企業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)品專利，融合產(chǎn)品專利技術，參與上級標準的制修訂，增強蘄春在全國艾制品標準方面的話語權。二是強化產(chǎn)品檢驗。創(chuàng)建省級艾制品質檢中心，做好蘄艾制品的監(jiān)督檢驗和委托檢驗工作，引導蘄艾企業(yè)加強出廠檢驗能力建設，確保蘄艾制品質量。三是規(guī)范地標專用標志應用。進一步完善《蘄艾地理標志保護管理辦法》和《貼標管理規(guī)定》，嚴格核準使用地標專用標志，規(guī)范貼標行為，嚴禁冒用、濫用，對專用標志實行統(tǒng)一管理，登記使用。四是鼓勵企業(yè)開展產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng)新。拓寬蘄艾在藥品、化妝品、醫(yī)療器械、消殺產(chǎn)品等領域應用的廣度和深度，引導企業(yè)積極申報相關艾制品的準字號、妝字號、械字號和消字號，拓展蘄艾市場空間。五是進一步加強行業(yè)監(jiān)督。深入開展專項執(zhí)法檢查，嚴厲打擊無標生產(chǎn)、以外地艾冒充蘄艾，以及以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品和冒用認證標志、地標專用標志等違法行為，強化電商行業(yè)監(jiān)管，凈化蘄艾市場生產(chǎn)經(jīng)營秩序。

5.以品牌創(chuàng)建為重點，不斷加大蘄艾及其制品的品牌培育、宣傳力度，促進品牌建設方面質量提升。一是繼續(xù)參與中國品牌價值評價工作。力爭用3年時間，在2016年43.84億元的基礎上，將品牌價值提升到100億元，同步鼓勵蘄艾龍頭企業(yè)參與企業(yè)品牌或創(chuàng)新品牌的評價，進一步擴大蘄艾品牌的知名度和市場影響力。二是大力開展精品名牌培育工作。選擇基礎條件好、創(chuàng)新意識強、市場占有率高的蘄艾企業(yè)，鼓勵其積極爭創(chuàng)湖北名牌產(chǎn)品和中國馳名商標，完成蘄艾地理標志證明商標的注冊。三是積極爭創(chuàng)政府質量獎。引導蘄艾龍頭企業(yè)導入卓越績效標準，全面開展績效管理，提高企業(yè)總體管理水平，參與創(chuàng)建國家、省市縣四級政府質量獎，樹立蘄艾產(chǎn)業(yè)質量標桿。

6.以提升灸療服務水平、加強蘄艾產(chǎn)業(yè)協(xié)會和蘄艾研究院建設、發(fā)揮蘄艾發(fā)展基金引導作用為重點，解決蘄艾產(chǎn)業(yè)人才短缺、資金短缺、技術短缺等問題，促進蘄艾服務與技術體系的質量提升。一是提升灸療服務水平。建立灸療服務標準體系，統(tǒng)一灸療技術、灸療標準、灸療教材、灸療師資隊伍、灸療教學、灸療技師證書，加大灸療器具、器械的研究與開發(fā)，不斷提升灸療服務水平與灸療效果。二是以蘄艾產(chǎn)業(yè)協(xié)會和蘄艾研究院為依托，充分發(fā)揮二者在蘄艾行業(yè)引領、蘄艾產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、道地性研究、蘄艾產(chǎn)品比較分析、新產(chǎn)品與技術研發(fā)、人才培養(yǎng)等方面的優(yōu)勢，為蘄艾產(chǎn)業(yè)提供人力資源與技術支撐。三是發(fā)揮蘄艾產(chǎn)業(yè)基金的激勵、引導作用。用好政府激勵政策，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)基金引領作用，加大蘄艾龍頭企業(yè)、創(chuàng)新企業(yè)、質量安全誠信企業(yè)、技術專利企業(yè)獎勵扶持力度，引導蘄艾行業(yè)良性競爭，營造良好的發(fā)展環(huán)境，促進企業(yè)做大做強，推進產(chǎn)業(yè)做大做強。