北京海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局多舉措降低汛期食品安全風(fēng)險(xiǎn)
連日來(lái),北京市海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門緊盯食品流通環(huán)節(jié),多措并舉保障人民群眾“舌尖上的安全”。
加大食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查力度,嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。該局加強(qiáng)過(guò)水、涉水區(qū)域食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)督檢查力度,重點(diǎn)檢查預(yù)包裝食品是否包裝破損,散裝食品是否腐敗變質(zhì),冷藏冷凍食品是否脫冷銷售,短保質(zhì)期食品是否過(guò)期等,嚴(yán)防因水淹浸泡等原因?qū)е虏环鲜称钒踩蟮氖称贰⑹秤棉r(nóng)產(chǎn)品等流入市場(chǎng)。截至目前,海淀區(qū)累計(jì)檢查商場(chǎng)超市232戶次、便利店244戶次、食雜店314戶次、冷庫(kù)21戶次,未發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為。
約談超市發(fā)、物美、盒馬、華聯(lián)等多家大型連鎖商超企業(yè),部署強(qiáng)調(diào)食品安全工作。該局督促大型商超積極履行社會(huì)責(zé)任,壓緊壓實(shí)主體責(zé)任,完善內(nèi)部食品安全管理架構(gòu),嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制,認(rèn)真排查進(jìn)銷貨鏈條,嚴(yán)禁銷售洪水浸泡、包裝破損的食品,嚴(yán)守食品安全底線。
開(kāi)展涉水地區(qū)實(shí)地走訪,支持幫扶涉水食品經(jīng)營(yíng)主體恢復(fù)經(jīng)營(yíng)。該局執(zhí)法人員深入一線開(kāi)展汛期復(fù)工復(fù)產(chǎn)幫扶工作,對(duì)海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)等涉水地區(qū)相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行全面走訪,指導(dǎo)企業(yè)開(kāi)展自查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、排除食品安全問(wèn)題隱患,落實(shí)落細(xì)各項(xiàng)食品安全管理措施,幫助企業(yè)早日恢復(fù)正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。
緊盯消費(fèi)投訴舉報(bào)信息,及時(shí)排查處置汛期食品安全風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題。該局以接訴即辦、12315投訴舉報(bào)熱線渠道為抓手,對(duì)食品安全類工單進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)測(cè)分析,有效識(shí)別涉水食品安全問(wèn)題線索,加快轉(zhuǎn)辦核查力度,及時(shí)解決群眾訴求,并耐心解答企業(yè)群眾關(guān)于汛期食品安全問(wèn)題的咨詢,消除信息不對(duì)稱可能引發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)隱患。
廣泛開(kāi)展多種形式的主題宣傳活動(dòng),營(yíng)造良好的汛期食品安全氛圍。該局通過(guò)向經(jīng)營(yíng)主體發(fā)放“致食品經(jīng)營(yíng)者的一封信”、推送發(fā)布企業(yè)食品安全工作要求、組織食品安全群眾宣傳活動(dòng)等方式,廣泛宣傳食用被污染食品可導(dǎo)致的身體危害,引導(dǎo)人民群眾提高食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,預(yù)防和減少食品安全事故的發(fā)生。
連日來(lái),北京市海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門緊盯食品流通環(huán)節(jié),多措并舉保障人民群眾“舌尖上的安全”。
加大食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查力度,嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。該局加強(qiáng)過(guò)水、涉水區(qū)域食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)督檢查力度,重點(diǎn)檢查預(yù)包裝食品是否包裝破損,散裝食品是否腐敗變質(zhì),冷藏冷凍食品是否脫冷銷售,短保質(zhì)期食品是否過(guò)期等,嚴(yán)防因水淹浸泡等原因?qū)е虏环鲜称钒踩蟮氖称贰⑹秤棉r(nóng)產(chǎn)品等流入市場(chǎng)。截至目前,海淀區(qū)累計(jì)檢查商場(chǎng)超市232戶次、便利店244戶次、食雜店314戶次、冷庫(kù)21戶次,未發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為。
約談超市發(fā)、物美、盒馬、華聯(lián)等多家大型連鎖商超企業(yè),部署強(qiáng)調(diào)食品安全工作。該局督促大型商超積極履行社會(huì)責(zé)任,壓緊壓實(shí)主體責(zé)任,完善內(nèi)部食品安全管理架構(gòu),嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制,認(rèn)真排查進(jìn)銷貨鏈條,嚴(yán)禁銷售洪水浸泡、包裝破損的食品,嚴(yán)守食品安全底線。
開(kāi)展涉水地區(qū)實(shí)地走訪,支持幫扶涉水食品經(jīng)營(yíng)主體恢復(fù)經(jīng)營(yíng)。該局執(zhí)法人員深入一線開(kāi)展汛期復(fù)工復(fù)產(chǎn)幫扶工作,對(duì)海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)等涉水地區(qū)相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行全面走訪,指導(dǎo)企業(yè)開(kāi)展自查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、排除食品安全問(wèn)題隱患,落實(shí)落細(xì)各項(xiàng)食品安全管理措施,幫助企業(yè)早日恢復(fù)正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。
緊盯消費(fèi)投訴舉報(bào)信息,及時(shí)排查處置汛期食品安全風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題。該局以接訴即辦、12315投訴舉報(bào)熱線渠道為抓手,對(duì)食品安全類工單進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)測(cè)分析,有效識(shí)別涉水食品安全問(wèn)題線索,加快轉(zhuǎn)辦核查力度,及時(shí)解決群眾訴求,并耐心解答企業(yè)群眾關(guān)于汛期食品安全問(wèn)題的咨詢,消除信息不對(duì)稱可能引發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)隱患。
廣泛開(kāi)展多種形式的主題宣傳活動(dòng),營(yíng)造良好的汛期食品安全氛圍。該局通過(guò)向經(jīng)營(yíng)主體發(fā)放“致食品經(jīng)營(yíng)者的一封信”、推送發(fā)布企業(yè)食品安全工作要求、組織食品安全群眾宣傳活動(dòng)等方式,廣泛宣傳食用被污染食品可導(dǎo)致的身體危害,引導(dǎo)人民群眾提高食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,預(yù)防和減少食品安全事故的發(fā)生。
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