河南部署秋季學(xué)期校園食品安全工作
8月24日,記者從河南省市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉,秋季開學(xué)在即,為切實(shí)保障廣大師生飲食安全,近日,該局聯(lián)合河南省教育廳印發(fā)《關(guān)于做好2023年秋季學(xué)期校園食品安全工作的通知》,部署開展全省校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作。
通知強(qiáng)調(diào),各地市場(chǎng)監(jiān)管、教育部門要督促指導(dǎo)學(xué)校食堂和校外供餐單位在開學(xué)前認(rèn)真開展全面自查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患要及時(shí)整改到位。認(rèn)真細(xì)致做好食材查驗(yàn)、設(shè)備設(shè)施維護(hù)、餐飲具清洗消毒和后廚、就餐場(chǎng)所清潔消毒等工作;集中開展一次從業(yè)人員食品安全應(yīng)知應(yīng)會(huì)培訓(xùn),強(qiáng)化從業(yè)人員食品安全責(zé)任意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。
通知要求,各地市場(chǎng)監(jiān)管部門要聯(lián)合教育部門,在秋季開學(xué)前后一個(gè)月內(nèi)對(duì)學(xué)校食堂、校外供餐單位、學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行一次全覆蓋風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,建立問(wèn)題隱患臺(tái)賬,逐項(xiàng)督促整改,確保整改到位。要依法從嚴(yán)查處食品安全違法違規(guī)行為,涉嫌違法犯罪的,要依法移送司法機(jī)關(guān)。
8月24日,記者從河南省市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉,秋季開學(xué)在即,為切實(shí)保障廣大師生飲食安全,近日,該局聯(lián)合河南省教育廳印發(fā)《關(guān)于做好2023年秋季學(xué)期校園食品安全工作的通知》,部署開展全省校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作。
通知強(qiáng)調(diào),各地市場(chǎng)監(jiān)管、教育部門要督促指導(dǎo)學(xué)校食堂和校外供餐單位在開學(xué)前認(rèn)真開展全面自查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患要及時(shí)整改到位。認(rèn)真細(xì)致做好食材查驗(yàn)、設(shè)備設(shè)施維護(hù)、餐飲具清洗消毒和后廚、就餐場(chǎng)所清潔消毒等工作;集中開展一次從業(yè)人員食品安全應(yīng)知應(yīng)會(huì)培訓(xùn),強(qiáng)化從業(yè)人員食品安全責(zé)任意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。
通知要求,各地市場(chǎng)監(jiān)管部門要聯(lián)合教育部門,在秋季開學(xué)前后一個(gè)月內(nèi)對(duì)學(xué)校食堂、校外供餐單位、學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行一次全覆蓋風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,建立問(wèn)題隱患臺(tái)賬,逐項(xiàng)督促整改,確保整改到位。要依法從嚴(yán)查處食品安全違法違規(guī)行為,涉嫌違法犯罪的,要依法移送司法機(jī)關(guān)。
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