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遼寧營口:開展食品安全“兩個責任”專項督查

2023年09月12日 09:22????信息來源:中國消費者報?中國消費網(wǎng)

8月24日至9月1日,遼寧省營口市食安辦組織對市內(nèi)大石橋、蓋州等六個縣(市)區(qū)開展了食品安全“兩個責任”專項督查,進一步深入推進落實食品安全“兩個責任”工作機制。記者了解到,督查組在全面梳理總結(jié)督查工作后,近日又下發(fā)了食品安全“兩個責任”工作落實情況通報,把此次督查情況作為食品安全全年考核的重要指標。

營口市高度重視食品安全工作,為開展好此次督查成立了專項督查組,由營口市食安辦副主任、營口市市場監(jiān)管局副局長張羽帶隊,堅持問題導向,深入該市各縣(市)區(qū)了解保障食品安全落實情況。每到一處,督查組首先聽取各縣(市)區(qū)級食品安全委員會工作匯報,核查自查報告、文件資料,對縣(市)區(qū)落實食品安全“兩個責任”總體情況進行評議,現(xiàn)場解答相關(guān)問題,持續(xù)推動食品安全“兩個責任”相關(guān)工作走深走實。

督查組檢查食品經(jīng)營主體。 張雯婧/攝

督查組在營口市各縣(市)區(qū)隨機抽查36家B、C、D級包保主體的食品安全主體責任落實情況,涵蓋生產(chǎn)、餐飲、銷售、特食等多種經(jīng)營主體類型,詳細檢查企業(yè)食品管理制度、食品原材料采購、進貨查驗、操作流程,詢問企業(yè)食品安全總監(jiān)、食品安全管理員的配備。檢查中發(fā)現(xiàn)問題即責令限期整改,要求企業(yè)嚴格落實主體責任,結(jié)合自身實際科學合理制定落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制。

督查組還與負責抽查主體的相關(guān)包保干部進行了談話,了解其包保主體情況、參加培訓情況、是否簽訂承諾書、對食品安全“兩個責任”開展督導等情況,強調(diào)食品安全黨政同責,食品安全“兩個責任”務必抓緊抓實抓細。

下一步,營口市食安辦還將積極跟進食品安全“兩個責任”督查整改情況,筑牢食品安全底線,確保人民群眾身體健康和生命安全。