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黑龍江:特殊食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)和食品安全員實行星級管理

2024年01月05日 08:08????信息來源:中國消費者報

為進一步強化特殊食品生產(chǎn)企業(yè)主體責任落實,充分調(diào)動和激發(fā)食品安全總監(jiān)和食品安全員做好食品安全工作的積極性和主動性,黑龍江省市場監(jiān)管局將對特殊食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)和食品安全員實行星級管理。

據(jù)介紹,黑龍江省市場監(jiān)管局日前印發(fā)了《關(guān)于特殊食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)和食品安全員星級管理實施細則(試行)》(以下簡稱《細則》)?!都殑t》遵循“公平公正、注重實績、獎優(yōu)懲劣、正向激勵”的原則,結(jié)合特殊食品監(jiān)管實際,由市級市場監(jiān)管部門根據(jù)企業(yè)建立風險管控清單、明確食品安全總監(jiān)和食品安全員相關(guān)職責與守則等靜態(tài)管理情況,及企業(yè)落實“日管控、周排查、月調(diào)度”制度機制、建立“錯題本”并有效落實等動態(tài)管理情況。共計18項內(nèi)容,分別評出靜態(tài)分值和動態(tài)分值,對特殊食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)和食品全員進行綜合打分評定,評出三星、四星和五星三個等級。

《細則》規(guī)定,得分為70分以下未能評上星級的,由企業(yè)負責人對食品安全總監(jiān)或食品安全總監(jiān)對食品安全員進行警示提醒,分析得分低的原因,組織相關(guān)法律法規(guī)學習,有針對性地補課,并經(jīng)考核成績合格后方可繼續(xù)上崗,否則調(diào)換符合要求的人員上崗。

根據(jù)《細則》規(guī)定,黑龍江省市場監(jiān)管局目前已啟動全省食品安全總監(jiān)和食品安全員星級評選工作,待評選完成后,將對本年度食品安全總監(jiān)和食品安全員星級評定情況進行公示,并通報表彰,對獲五星級的食品安全總監(jiān)和食品安全員頒發(fā)榮譽證書。