上海公布一批制止餐飲浪費(fèi)典型案例

今年以來(lái)，上海市市場(chǎng)監(jiān)管部門持續(xù)強(qiáng)化制止餐飲浪費(fèi)監(jiān)管執(zhí)法，切實(shí)增強(qiáng)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，積極營(yíng)造節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)的良好社會(huì)氛圍。為發(fā)揮執(zhí)法典型的警示作用，近日，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布了一批制止餐飲浪費(fèi)典型案例，涉及誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐、未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒等違法行為。

上海市虹口區(qū)風(fēng)華小吃店誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐案。8月7日，虹口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行執(zhí)法檢查，查見當(dāng)事人故意隱瞞拉面等菜品的實(shí)際分量，誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐，也未提醒消費(fèi)者將剩余餐食進(jìn)行打包，造成食品浪費(fèi)。當(dāng)事人的上述行為違反了《反食品浪費(fèi)法》有關(guān)規(guī)定。虹口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

上海藍(lán)調(diào)之家文化有限公司未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案。7月11日，靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行執(zhí)法檢查，查見當(dāng)事人未在店內(nèi)醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，店內(nèi)工作人員也未在顧客點(diǎn)餐時(shí)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)的提示提醒。當(dāng)事人的上述行為違反了《反食品浪費(fèi)法》有關(guān)規(guī)定。靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

上海好一個(gè)餐飲管理有限公司未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案。6月19日，浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行執(zhí)法檢查，查見當(dāng)事人未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)張貼或者擺放反食品浪費(fèi)相關(guān)標(biāo)識(shí)標(biāo)志，其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)無(wú)服務(wù)人員提醒、引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐和取餐。當(dāng)事人的上述行為違反了《反食品浪費(fèi)法》有關(guān)規(guī)定。浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

上海雪煲餐飲管理有限公司淞滬路分公司未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案。5月21日，楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在開展反食品浪費(fèi)檢查中，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)的提示提醒，未張貼或者擺放反浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，也沒(méi)有服務(wù)人員提示。當(dāng)事人的上述行為違反了《反食品浪費(fèi)法》有關(guān)規(guī)定。楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

上海火神餐飲管理有限公司南京西路分公司未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案。5月15日，黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行執(zhí)法檢查，查見當(dāng)事人未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，服務(wù)人員也未引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。當(dāng)事人的上述行為違反了《反食品浪費(fèi)法》有關(guān)規(guī)定。黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。