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海南發(fā)布5起校園食品安全排查整治專項行動典型案例

2024年04月17日 08:20????信息來源:中國消費者報

4月15日,海南省市場監(jiān)管局發(fā)布了5起校園食品安全排查整治專項行動典型案。

臨高縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校使用清洗消毒不合格餐盤案

2023年9月14日,海南省臨高縣市場監(jiān)管局對臨高縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校自行清洗消毒的餐盤進行抽樣,經(jīng)檢驗,“陰離子合成洗滌劑”項目不符合《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》要求。當事人使用清洗消毒不合格餐具的行為違反了《食品安全法》第三十三條第一款第()項的規(guī)定。今年1月2日,臨高縣綜合行政執(zhí)法局依據(jù)《行政處罰法》第二十八條、第三十三條和《食品安全法》第一百二十六條第一款第()項的規(guī)定,責(zé)令當事人改正違法行為,并給予警告。

白沙黎族自治縣白沙中學(xué)(海南中學(xué)白沙學(xué)校)第一食堂使用清洗消毒不合格餐具案

2023年9月15日,海南省白沙縣市場監(jiān)管局對白沙黎族自治縣白沙中學(xué)(海南中學(xué)白沙中學(xué))第一食堂的“筷子”和“餐盤”進行抽樣,經(jīng)檢驗,“陰離子合成洗滌劑”項目不符合《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》規(guī)定。當事人使用清洗消毒不合格餐具的行為違反了《食品安全法》第三十三條第一款第()項的規(guī)定,白沙縣綜合行政執(zhí)法局依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第()項規(guī)定,責(zé)令當事人改正違法行為,給予警告。同年11月28日,白沙縣市場監(jiān)管局對白沙黎族自治縣白沙中學(xué)(海南中學(xué)白沙學(xué)校)第一食堂的“筷子”再次抽檢,“陰離子合成洗滌劑”項目不符合《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》規(guī)定。當事人使用清洗消毒不合格餐具的行為違反了《食品安全法》第三十三條第一款第()項的規(guī)定,今年1月26日,白沙縣綜合行政執(zhí)法局依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第()項規(guī)定,責(zé)令當事人改正違法行為,并處罰款5000元。

文昌市重興鎮(zhèn)文南中學(xué)小賣部經(jīng)營超過保質(zhì)期的預(yù)包裝食品案

2023年12月6日,文昌市市場監(jiān)管局依法對文昌重興文南中學(xué)小賣部進行檢查,發(fā)現(xiàn)4包椰香肉松面包和10包手排面包超過保質(zhì)期,執(zhí)法人員依法先行登記保存。當事人經(jīng)營超過保質(zhì)期食品的行為違反了《食品安全法》第三十四條第十項的規(guī)定。今年3月5日,文昌市綜合行政執(zhí)法局依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第一款第()項和《海南省規(guī)范行政處罰自由裁量權(quán)辦法》第八條第()項的規(guī)定,沒收當事人超過保質(zhì)期的4包椰香肉松面包和10包手排面包,并處罰款5000元。

??谛阌W(xué)校未按規(guī)定配備使用三防設(shè)施、散裝食品未標明有關(guān)信息、未按規(guī)定對食品成品留樣案

3月21日,海口市市場監(jiān)管局龍華分局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查??谛阌W(xué)校的食堂發(fā)現(xiàn)食堂入口處未設(shè)擋鼠板,庫房的散裝大米容器外未按規(guī)定標明散裝食品信息,未對當天供應(yīng)的雞柳、肉丸、青菜等餐食成品留樣。當事人的上述行為違反了《食品安全法》第三十三條第一款第()項、第五十四條第二款及《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》第四十條第一款之規(guī)定。3月26日,??谑惺袌霰O(jiān)管局龍華分局依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第()項、第(十三)項及《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》第五十六條之規(guī)定,責(zé)令當事人立即改正違法行為,并給予警告。

保亭縣業(yè)余體育運動學(xué)校食堂未對餐飲具清洗消毒案

3月27日,海南省保亭縣市場監(jiān)管局對保亭縣業(yè)余體育運動學(xué)校食堂進行專項檢查,發(fā)現(xiàn)該食堂存放在消毒柜里的大部分餐盤有明顯的油脂殘留且未消毒,違反了《食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定。4月3日,保亭縣綜合行政執(zhí)法局依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第()項和《行政處罰法》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令當事人改正違法行為,并給予警告。