南京發(fā)放首張管理類食品經(jīng)營許可證
近日,薛記炒貨華東區(qū)行政主管郎先生從江蘇省南京市市場監(jiān)管局工作人員手中領取了載有食品銷售連鎖管理經(jīng)營項目的食品經(jīng)營許可證,這是南京市核發(fā)的首張食品經(jīng)營管理類許可證。郎先生高興地說:“我們南京總部現(xiàn)在有了自己的食品經(jīng)營許可證,可以以總部名義參加招標了。”
南京核發(fā)首張食品經(jīng)營管理類許可證。資料圖片
據(jù)悉,此前,諸如南京薛記零售有限公司這樣的食品連鎖經(jīng)營企業(yè)總部,只對門店進行經(jīng)營管理,不進行食品現(xiàn)場銷售,不能申領食品經(jīng)營許可,而門店雖有食品經(jīng)營許可證,但因為不是獨立核算單位,很多招標項目無法參加,錯失了很多招標機會。
2023年12月,《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》(以下簡稱《辦法》)正式實施,《辦法》的突出亮點之一是新增了食品經(jīng)營管理類經(jīng)營項目,明確食品經(jīng)營管理包括食品銷售連鎖管理、餐飲服務連鎖管理和餐飲服務管理,并在制度、人員等方面對從事食品經(jīng)營管理的主體提出了明確要求?!掇k法》使得食品銷售連鎖企業(yè)總部、餐飲服務連鎖企業(yè)總部以及食堂承包企業(yè)申領食品經(jīng)營許可成為可能。
目前,《辦法》的審查細則尚未正式出臺,南京薛記零售有限公司曾向南京市市場監(jiān)管局咨詢能否辦理食品經(jīng)營管理類許可證以便于企業(yè)投標。了解企業(yè)實際需求后,南京市市場監(jiān)管局主動靠前服務,局黨組成員、副局長吳娟前往南京薛記零售有限公司總部和門店進行現(xiàn)場指導,要求企業(yè)按照《辦法》要求建立健全食品安全管理制度等措施,嚴格按照法規(guī)要求落實食品安全主體責任,同時指示相關處室盡快解決企業(yè)急難愁盼問題。南京市市場監(jiān)管局行政審批服務處在認真學習研究《辦法》相關法條的基礎上,擬定了企業(yè)需要提交的材料清單,主要包括規(guī)章制度、人員配備、追溯機制等,同時優(yōu)化申請流程、提高審批效率,在企業(yè)提交申請材料后當場為其核發(fā)了食品經(jīng)營許可證。
下一步,南京市市場監(jiān)管局將進一步加大政策宣傳力度,在保障食品安全的前提下,使更多食品經(jīng)營企業(yè)了解并受益于該項政策,為食品經(jīng)營行業(yè)新業(yè)態(tài)、新模式的持續(xù)健康發(fā)展注入強勁新動能,讓南京這座城市的“煙火氣”燃得更濃、更旺。
近日,薛記炒貨華東區(qū)行政主管郎先生從江蘇省南京市市場監(jiān)管局工作人員手中領取了載有食品銷售連鎖管理經(jīng)營項目的食品經(jīng)營許可證,這是南京市核發(fā)的首張食品經(jīng)營管理類許可證。郎先生高興地說:“我們南京總部現(xiàn)在有了自己的食品經(jīng)營許可證,可以以總部名義參加招標了。”
南京核發(fā)首張食品經(jīng)營管理類許可證。資料圖片
據(jù)悉,此前,諸如南京薛記零售有限公司這樣的食品連鎖經(jīng)營企業(yè)總部,只對門店進行經(jīng)營管理,不進行食品現(xiàn)場銷售,不能申領食品經(jīng)營許可,而門店雖有食品經(jīng)營許可證,但因為不是獨立核算單位,很多招標項目無法參加,錯失了很多招標機會。
2023年12月,《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》(以下簡稱《辦法》)正式實施,《辦法》的突出亮點之一是新增了食品經(jīng)營管理類經(jīng)營項目,明確食品經(jīng)營管理包括食品銷售連鎖管理、餐飲服務連鎖管理和餐飲服務管理,并在制度、人員等方面對從事食品經(jīng)營管理的主體提出了明確要求?!掇k法》使得食品銷售連鎖企業(yè)總部、餐飲服務連鎖企業(yè)總部以及食堂承包企業(yè)申領食品經(jīng)營許可成為可能。
目前,《辦法》的審查細則尚未正式出臺,南京薛記零售有限公司曾向南京市市場監(jiān)管局咨詢能否辦理食品經(jīng)營管理類許可證以便于企業(yè)投標。了解企業(yè)實際需求后,南京市市場監(jiān)管局主動靠前服務,局黨組成員、副局長吳娟前往南京薛記零售有限公司總部和門店進行現(xiàn)場指導,要求企業(yè)按照《辦法》要求建立健全食品安全管理制度等措施,嚴格按照法規(guī)要求落實食品安全主體責任,同時指示相關處室盡快解決企業(yè)急難愁盼問題。南京市市場監(jiān)管局行政審批服務處在認真學習研究《辦法》相關法條的基礎上,擬定了企業(yè)需要提交的材料清單,主要包括規(guī)章制度、人員配備、追溯機制等,同時優(yōu)化申請流程、提高審批效率,在企業(yè)提交申請材料后當場為其核發(fā)了食品經(jīng)營許可證。
下一步,南京市市場監(jiān)管局將進一步加大政策宣傳力度,在保障食品安全的前提下,使更多食品經(jīng)營企業(yè)了解并受益于該項政策,為食品經(jīng)營行業(yè)新業(yè)態(tài)、新模式的持續(xù)健康發(fā)展注入強勁新動能,讓南京這座城市的“煙火氣”燃得更濃、更旺。
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