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寧波烤鰻“趕赴”日本鰻魚節(jié)

2010年06月22日 00:00????信息來源:http://www.aqsiq.gov.cn/ztlm/zlts/

近日,寧波旦晨食品有限公司生產(chǎn)的134噸,貨值233萬美元的烤鰻產(chǎn)品經(jīng)慈溪檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)合格后,踏上了日本“鰻魚節(jié)”之旅。據(jù)悉,此批烤鰻單價(jià)創(chuàng)下了近幾年來寧波烤鰻單價(jià)之最,比去年同期高四成。

鰻魚是一種風(fēng)險(xiǎn)程度高、檢測要求嚴(yán)、監(jiān)管難度大的商品,慈溪檢驗(yàn)檢疫局積極貫徹“質(zhì)量提升”活動(dòng)的總體要求,強(qiáng)化源頭監(jiān)管,探索建立了出口鰻魚產(chǎn)品質(zhì)量追溯管理體系,大大完善了產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管機(jī)制。該局通過對(duì)烤鰻產(chǎn)品進(jìn)行科學(xué)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,減少出口環(huán)節(jié)檢測項(xiàng)目,大大縮短了檢驗(yàn)檢測周期,加快了檢驗(yàn)通關(guān)速度。