安溪出口烏龍茶再添“安全器”

利用生物防治和物理防治茶葉害蟲已成為安溪出口茶葉農(nóng)藥殘留控制的“獨門秘笈”———

今年以來，泉州檢驗檢疫局在開展“質(zhì)量提升”活動中，加大推進安溪出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)力度，近期又率先指導(dǎo)企業(yè)采用生物防治和物理防治的手段（茶小綠葉蟬信息素粘板、斜紋夜蛾誘捕器、太陽能滅蟲器）防治茶小綠葉蟬、夜蛾等茶樹害蟲并取得了顯著的效果，不僅有效控制農(nóng)藥殘留量，確保了出口茶葉質(zhì)量安全，而且每畝可降低農(nóng)藥使用成本200元，可增收300元的茶葉收入，此舉受到企業(yè)和廣大農(nóng)民的歡迎。目前，首期已在推廣應(yīng)用面積達350畝。

安溪是中國烏龍茶之鄉(xiāng)、鐵觀音的發(fā)源地，又是我國茶業(yè)大縣，全縣茶園總面積60萬畝，年產(chǎn)茶葉6.5萬噸，其中年直接、間接出口一萬多噸，熱銷日本、俄羅斯、東南亞等10多個國家和地區(qū)及中國港澳臺，其中80%以上出口日本。近年來，日本等主要進口國對茶葉安全衛(wèi)生質(zhì)量提出越來越高的要求。其中日本于2006年5月29日實施“肯定列表制度”，對茶葉的農(nóng)藥殘留限量設(shè)定由83種增加到276種，對安溪茶葉的出口提出了更為苛刻的要求，同時也對檢驗檢疫部門的把關(guān)服務(wù)提出了新挑戰(zhàn)。

為此，泉州檢驗檢疫部門認(rèn)真執(zhí)行國家質(zhì)檢總局關(guān)于對出口茶葉實行檢驗備案管理的有關(guān)要求，積極配合安溪縣有關(guān)部門采取有效措施應(yīng)對日本實施“肯定列表制度”影響，在烏龍茶主產(chǎn)區(qū)積極推行“公司+基地+標(biāo)準(zhǔn)化”的管理模式，共對51個、6.5萬畝茶葉基地進行備案管理、對轄區(qū)茶葉基地推行GAP管理，逐步完善源頭控制及過程控制管理。同時，加強加工企業(yè)安全衛(wèi)生質(zhì)量控制，幫助生產(chǎn)企業(yè)建立ISO質(zhì)量體系、推進HACCP、GMP管理體系、提高茶葉整體質(zhì)量安全水平。今年初，泉州檢驗檢疫局在茶葉基地調(diào)研時發(fā)現(xiàn)，采用茶小綠葉蟬信息素粘板、斜紋夜蛾誘捕器、太陽能滅蟲器等生物防治和物理防治的手段，其具有防治茶葉害蟲效果好，成本低等特點，而且因為不使用農(nóng)藥，可有效確保茶葉安全質(zhì)量衛(wèi)生的效果。為此，泉州檢驗檢疫局在開展“質(zhì)量提升”活動，推進安溪出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)中，積極在安溪鐵觀音集團對這三種生物防治和物理防治方法進行推廣，不到半年時間在祥華基地已推廣應(yīng)用200畝，鳳山基地推廣應(yīng)用150畝。

安溪鐵觀音集團基地部負(fù)責(zé)人表示，采用生物和物理技術(shù)防治茶葉昆蟲，不但降低了茶園農(nóng)藥使用量和勞動成本，解決了茶葉農(nóng)藥殘留問題，改善了茶園生態(tài)環(huán)境，使茶葉產(chǎn)品達到了出口日本等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及國內(nèi)的綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)，有部分甚至達到有機茶標(biāo)準(zhǔn)，而且使用該技術(shù)提高了茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全和價格，每畝可降低農(nóng)藥使用成本200元，每畝可增加300元的收入。因此，安溪鐵觀音集團已計劃將大面積推廣使用，今年準(zhǔn)備再在祥華基地推廣應(yīng)用2000畝，鳳山基地推廣應(yīng)用1000畝。

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茶小綠葉蟬信息素粘板：

利用昆蟲信息素誘捕昆蟲

茶小綠葉蟬信息素粘板是利用昆蟲信息素來誘捕茶樹害蟲。茶小綠葉蟬等通過嗅覺對信息素有特殊的趨性，也會對黃色產(chǎn)生反應(yīng)。其原理是信息素粘板一經(jīng)插于茶園中，信息素引誘茶小綠葉蟬成蟲等至粘膠板，并殺死這些成蟲，從而減少田間蟲口密度，誘蟲效果顯著，以利于防治。

茶小綠葉蟬信息素粘板中的信息素引誘的是成蟲可于低密度時開花時誘捕，即開春后有茶小綠葉蟬開始活動時投入使用，從越冬代成蟲開化時誘捕。保持不間斷使用可有效控制害蟲發(fā)展。將黃色的粘膠板夾在準(zhǔn)備好的1.2米長的竹子中間后；把誘芯用訂書釘訂在黃板上；最后將竹子插在茶園，插土的深度10~15厘米，每畝15~20片，每片有40天的持效期，期至更換方便。

此方法不會讓害蟲產(chǎn)生抗性，綠色環(huán)保，不污染環(huán)境，解決農(nóng)藥殘留問題，改善生態(tài)環(huán)境。此粘板的水膠具高黏度，高溫不流淌，抗日曬雨淋，持久耐用。同樣，使用茶小綠葉蟬粘板提高了茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全和價格，增加茶葉收入。需要注意的是，由于信息素的高度敏感性，使用不同種害蟲信息素時，需要洗手，以免污染，導(dǎo)致誘蟲效果不理想。

太陽能滅蟲器：

光波共振斷絕害蟲繁殖鏈

采用弱光性（多晶硅）太陽能電池板，免維護鉛酸、鎳氫電池技術(shù)，將太陽能轉(zhuǎn)換為電能儲存利用。此滅蟲器針對害蟲的趨光性及晝伏夜出的生活習(xí)慣，利用最佳波長及光波共振原理誘殺電殺，殺一滅百，斷絕害蟲繁殖鏈，有“昆蟲夜總會”、“不用農(nóng)藥的殺蟲武器”之稱。

太陽能滅蟲器科技含量高。該產(chǎn)品具有光控、雨控、時控、電壓保護四大功能。在雨水較多的茶區(qū)仍可有效使用。該滅蟲器適用范圍廣，不受地區(qū)、地域限制。不同地區(qū)，不同地勢的茶園均可使用。一臺滅蟲器可覆蓋5~10畝農(nóng)田，壽命長達7~10年，滅蟲率也高達85%以上。它能有針對性地誘殺各種各樣的茶樹害蟲，對抗藥性較強的茶樹害蟲有獨特的誘殺效果，利用特殊的光波及智能時控，對茶樹害蟲的天敵能有效保護，已達到自然界生態(tài)平衡。太陽能滅蟲器無公害，不用農(nóng)藥，減少污染；直接利用可再生太陽能，使用安全，無須人員看管；采用水盆或特制尼龍紗布袋收集害蟲。使用太陽能滅蟲器同樣很大程度降低了茶園農(nóng)藥使用量和勞動成本，解決了茶葉農(nóng)藥殘留問題，大大地改善了茶園生態(tài)環(huán)境。

斜紋夜蛾誘捕器：

調(diào)控昆蟲雌雄吸引行為

斜紋夜蛾誘捕器采用的是昆蟲性誘技術(shù)，利用昆蟲交流的化學(xué)分子語言———昆蟲信息素來誘引昆蟲。昆蟲性信息素是調(diào)控昆蟲雌雄吸引行為的化合物，既敏感又專一，作用距離遠，誘惑力強。

斜紋夜蛾誘捕器適于害蟲低密度時開始使用。將誘捕器安裝好后用鐵絲將其和竹竿綁牢，置于田間，應(yīng)高于地面1.5米。誘捕器放置要掌握“外圍密、中間少”的原則約兩畝1套，使用的有效期長達2個月，且誘芯可以更換。使用一夜后第二天即可看到銜接的廢棄瓶中已滿是茶樹害蟲。飛行距離大的害蟲連片30畝以上防治效果更佳。

該高科技產(chǎn)品是將模擬自然界昆蟲性信息素的性誘劑，通過釋放器放到田間來誘殺異性害蟲的。它誘殺害蟲不接觸植物和農(nóng)產(chǎn)品，沒有農(nóng)藥殘留之憂。昆蟲性誘劑是針對個體昆蟲對其的反應(yīng)而被殺，不會產(chǎn)生后代，因此沒有抗性產(chǎn)生，對益蟲、天敵不會造成危害。應(yīng)用昆蟲性誘劑同時降低了茶園農(nóng)藥使用量和勞動成本，解決了茶葉農(nóng)藥殘留問題，改善了茶園生態(tài)環(huán)境。