【百名專家解讀百種產(chǎn)品質(zhì)量】今日關(guān)注：復(fù)混肥料

今日關(guān)注：復(fù)混肥料

出場(chǎng)專家：呂仕軍

廣西產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 主任

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

肥料是指用于提供、保持或改善植物營(yíng)養(yǎng)和土壤物理、化學(xué)性能及生物活性，能提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量，或改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，或增強(qiáng)植物抗逆性的有機(jī)、無機(jī)、微生物及其混合的物質(zhì)。復(fù)混肥料是指氮、磷、鉀三種養(yǎng)分中，至少有兩種養(yǎng)分標(biāo)明量由化學(xué)方法制成的肥料。復(fù)混肥料包括各種專用肥料以及冠以各種名稱的以氮、磷、鉀為基礎(chǔ)養(yǎng)分的三元或二元固體肥料。

復(fù)混肥料有二元素復(fù)混肥料和三元素復(fù)混肥料之分。按總養(yǎng)分濃度分為低濃度、中濃度、高濃度。

GB 15063-2009《復(fù)混肥料（復(fù)合肥料）》已于2010年6月1日起實(shí)施，該標(biāo)準(zhǔn)替代了GB 15063-2001《復(fù)混肥料（復(fù)合肥料）》。

關(guān)鍵指標(biāo)

1.總氮。氮是植物生長(zhǎng)必需的三大營(yíng)養(yǎng)元素之一。氮對(duì)植物的作用：氮是蛋白質(zhì)構(gòu)成的主要元素，蛋白質(zhì)是細(xì)胞原生質(zhì)組成中的基本物質(zhì)。適量施用氮肥能促進(jìn)蛋白質(zhì)和葉綠素的形成，使葉色深綠，葉面積增大，促進(jìn)碳的同化，有利于產(chǎn)量增加，品質(zhì)改善。

2.有效五氧化二磷。磷是植物生長(zhǎng)必需的三大營(yíng)養(yǎng)元素之一，復(fù)混肥料中的磷含量用有效五氧化二磷含量表示。磷對(duì)植物的作用：磷是形成細(xì)胞核蛋白、卵磷脂等不可缺少的元素。磷元素能加速細(xì)胞分裂，促使根系和地上部加快生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化，提早成熟，提高果實(shí)品質(zhì)。適量施用磷肥，對(duì)根系發(fā)育有良好作用，能促使作物籽粒飽滿，塊根增大，糖分增加，使禾本科作物分孽增多。

3.氧化鉀。鉀是植物生長(zhǎng)必需的三大營(yíng)養(yǎng)元素之一，復(fù)混肥料中的鉀含量用氧化鉀含量表示。鉀對(duì)植物的作用：鉀元素的營(yíng)養(yǎng)功效可以提高光合作用的強(qiáng)度，促進(jìn)作物體內(nèi)淀粉和糖的形成，增強(qiáng)作物的抗逆性和抗病能力，還能提高作物對(duì)氮的吸收利用。適量施用鉀肥，能使植物不易倒伏，增強(qiáng)抗旱、抗寒、抗病能力，并促進(jìn)開花結(jié)實(shí)，籽粒飽滿。

4.氯離子：根據(jù)GB15063-2001《復(fù)混肥料（復(fù)合肥料）》中有關(guān)標(biāo)識(shí)的規(guī)定，若產(chǎn)品氯離子的質(zhì)量分?jǐn)?shù)大于3.0%，應(yīng)在包裝容器上標(biāo)明“含氯”。由于某些農(nóng)作物不適合使用含氯的復(fù)合肥，若因標(biāo)識(shí)不清而施用該復(fù)合肥會(huì)影響農(nóng)作物生長(zhǎng)，損害農(nóng)民利益。

選購(gòu)提示

一要了解市場(chǎng)上化肥的種類和特點(diǎn)。現(xiàn)在的化肥不再是過去的老三樣（尿素、二銨、鉀肥）了，近年來，市場(chǎng)上增加了許多復(fù)合肥、專用肥和配方肥。首先，我們要了解各種肥料的氮磷鉀及微量元素的含量和作用功能，然后再根據(jù)自己的實(shí)際需要選購(gòu)化肥的品種和數(shù)量。

二要根據(jù)土壤肥力狀況選購(gòu)化肥。提倡測(cè)土化驗(yàn)配方施肥，我們首先要掌握自己家土地的土壤種類、氮磷鉀含量、有機(jī)質(zhì)含量等情況，因地制宜，做到缺啥補(bǔ)啥，缺多少補(bǔ)多少，科學(xué)合理使用化肥。降低投入、減少污染、提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。

三要根據(jù)不同作物需肥規(guī)律選購(gòu)化肥。玉米、大豆、水稻、蔬菜、瓜果等在生長(zhǎng)發(fā)育中需要肥料的種類和數(shù)量各不相同，不能千篇一律。

四要到正規(guī)的廠家和經(jīng)銷單位去購(gòu)肥。農(nóng)民朋友購(gòu)買化肥時(shí)，要到信譽(yù)好、證照齊全的廠家和經(jīng)銷單位去購(gòu)買化肥。要留下購(gòu)買化肥時(shí)的收據(jù)和相關(guān)票證，一旦出現(xiàn)問題時(shí)可以憑證索賠。

五要購(gòu)買產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和三證俱全的化肥。購(gòu)肥時(shí)要看清產(chǎn)品標(biāo)識(shí)齊全和“三證”（生產(chǎn)許可證、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)證和肥料推廣證）是否齊全，購(gòu)買后要索要購(gòu)買憑證和信譽(yù)卡。

六要防止虛假?gòu)V告宣傳誤導(dǎo)。部分復(fù)合肥、復(fù)混肥、有機(jī)無機(jī)肥、多元素復(fù)合肥、有機(jī)生物肥等，其廣告宣傳往往夸大作用和效果，在購(gòu)買和使用過程中，要慎防上當(dāng)。

七要多向農(nóng)業(yè)技術(shù)人員咨詢后再購(gòu)肥。遇到難題時(shí)，可向農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和肥料專家咨詢，請(qǐng)他們幫助你當(dāng)參謀，拿主意，不要自己盲目購(gòu)肥。

看外包裝。外包裝為編織袋，內(nèi)包裝為塑料袋，包裝袋為機(jī)器縫合，縫口應(yīng)整齊一致。

看標(biāo)識(shí)。國(guó)家規(guī)定包裝袋上應(yīng)標(biāo)示商標(biāo)、肥料名稱、生產(chǎn)廠家、肥料成分含量、產(chǎn)品凈重及標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)。

看顏色?；暑w粒光澤好，色澤一致，顏色鮮艷為優(yōu)，灰暗無光為劣。

看形狀。粒型均勻，無粉狀物，松散干爽，不粘手，無結(jié)塊為好。

看硬度。手心放肥，相對(duì)擰搓兩遍，搓不破為優(yōu)，搓破為劣。

看水溶性。取少量氮肥和鉀肥放入水中攪拌5分鐘，能完全溶解為優(yōu)，不能完全溶解為劣。磷酸二銨用水能溶化，但溶化時(shí)間較長(zhǎng)。