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哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司 哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司是以哈爾濱啤酒有限公司為核心企業(yè)，以“哈爾濱啤酒”為核心品牌，組建成的大型啤酒企業(yè)。哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司現(xiàn)擁有13個(gè)子公司，總資產(chǎn)達(dá)30多億元，年生產(chǎn)能力150萬千升，是國(guó)內(nèi)第四大啤酒企業(yè)集團(tuán)，“哈爾濱啤酒”單個(gè)品牌產(chǎn)銷量位于全國(guó)同行業(yè)前五位。2004年哈啤集團(tuán)成功加盟美國(guó)A-B公司，為進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)奠定了基礎(chǔ)。 “哈爾濱啤酒”系列產(chǎn)品口味純正，質(zhì)量均一穩(wěn)定，產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。產(chǎn)品在哈爾濱市場(chǎng)占有率達(dá)75%以上，黑龍江省市場(chǎng)占有率達(dá)60%以上，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布北京、上海等國(guó)內(nèi)29個(gè)省市自治區(qū)，還遠(yuǎn)銷英、法等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，品牌日趨國(guó)際化。
百年歷史，哈啤集團(tuán)不斷發(fā)展壯大 1996年，哈爾濱啤酒廠合資組建了哈爾濱啤酒有限公司，實(shí)現(xiàn)了品牌優(yōu)勢(shì)與資金優(yōu)勢(shì)的結(jié)合，并通過技術(shù)改造，企業(yè)生產(chǎn)能力由1993年的8萬噸猛增到25萬噸。1996年9月后，哈啤先后并購(gòu)并成立哈爾濱啤酒有限公司(海倫)公司、哈爾濱啤酒(松江)有限公司、哈爾濱啤酒（鶴崗）有限公司、吉林哈爾濱啤酒有限公司；2001年，哈啤與香港中國(guó)企業(yè)基金發(fā)展有限公司注冊(cè)成立哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司。同年6月，集團(tuán)公司抓住時(shí)機(jī)，籌資2.45億港幣將佳木斯、牡丹江、吉林銀瀑3個(gè)啤酒企業(yè)外方股份收購(gòu)。2002年，集團(tuán)公司并購(gòu)大慶、錦州、唐山啤酒廠。2003年6月，集團(tuán)公司購(gòu)并沈陽(yáng)新意斯啤酒有限公司與吉林延吉啤酒廠。至此，哈爾濱啤酒集團(tuán)已形成150萬千升的生產(chǎn)規(guī)模，產(chǎn)銷量雄居?xùn)|北三省第一，成為全國(guó)啤酒行業(yè)的“航母”級(jí)企業(yè)之一。 質(zhì)量立業(yè)，打造國(guó)際化品牌 加入美國(guó)A-B公司以來，哈啤集團(tuán)從產(chǎn)品技術(shù)管理、質(zhì)量管理、科技創(chuàng)新、以人為本等環(huán)節(jié)來強(qiáng)化品牌基礎(chǔ)，為沖向國(guó)際市場(chǎng)鋪路搭橋。 1、改進(jìn)技術(shù)、細(xì)化操作，強(qiáng)化品牌基礎(chǔ) 哈啤集團(tuán)加入美國(guó)A-B公司以來，最大的變化就是技術(shù)的改進(jìn)和細(xì)化的操作。美國(guó)A-B公司的專家定期對(duì)哈啤集團(tuán)的技術(shù)人員進(jìn)行培訓(xùn)，并提出了“一英寸寬度、一英里深度”的管理理念，要求全體員工處處從細(xì)節(jié)做起，細(xì)化到每一分鐘的操作。按照SOP標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范操作，細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，每分每秒提高生產(chǎn)效率。強(qiáng)化了“哈爾濱啤酒”的品牌基礎(chǔ)。 2、質(zhì)量立業(yè)，確保哈啤品牌聲譽(yù) 哈啤堅(jiān)持“質(zhì)量是立業(yè)之本”的理念，圍繞提高質(zhì)量持續(xù)進(jìn)行技術(shù)改造，在保留百年釀酒工藝的前提下，投資4500萬元實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)全過程的自動(dòng)化。為加強(qiáng)質(zhì)量檢測(cè)，哈啤引進(jìn)了當(dāng)今世界最先進(jìn)的SCABA5610全自動(dòng)啤酒自動(dòng)分析儀，1241近紅外谷物分析儀等產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備。哈啤在全國(guó)首家做到每條啤酒包裝線上都同時(shí)配有光檢機(jī)和噴碼機(jī)，確保每瓶啤酒的質(zhì)量。 建立系統(tǒng)產(chǎn)品品嘗制度。目前，美國(guó)A-B公司對(duì)哈啤集團(tuán)13家啤酒公司均派駐經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師，并定期對(duì)釀酒師進(jìn)行培訓(xùn)。每周13家啤酒公司的酒樣都會(huì)在美國(guó)A－B公司的全球總部，由經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒大師品嘗、打分，提出整改意見和改進(jìn)措施。 在提升“哈爾濱啤酒”內(nèi)在質(zhì)量的同時(shí)，哈啤集團(tuán)也非常重視“哈爾濱啤酒”的外在質(zhì)量。2003年，哈啤集團(tuán)斥資3000萬元，在國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)中率先推出了完全屬于自己的專用瓶，其各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)均高于普通的啤酒瓶和國(guó)家規(guī)定使用的標(biāo)準(zhǔn)B瓶，從而解決了以往由于啤酒瓶安全性和保鮮性不佳給啤酒質(zhì)量帶來的種種隱患，成為引導(dǎo)行業(yè)潮流之舉。哈啤集團(tuán)還將其獨(dú)具特色的專用瓶和啤酒標(biāo)簽申請(qǐng)專利，榮獲國(guó)家外觀設(shè)計(jì)專利15件。 1997年，企業(yè)順利通過了ISO9002質(zhì)量認(rèn)證。2004年3月17日通過ISO9001、ISO14001質(zhì)量/環(huán)境管理體系認(rèn)證，為完善質(zhì)量管理體系，哈啤編制了《質(zhì)量/環(huán)境管理手冊(cè)2本》，確立了“讓每一瓶啤酒都使顧客滿意”的質(zhì)量方針和“遵守法律法規(guī)、持續(xù)清潔生產(chǎn)、創(chuàng)建生態(tài)企業(yè)”的環(huán)境方針，制定了28個(gè)質(zhì)量/環(huán)境程序、635個(gè)相關(guān)文件和436項(xiàng)質(zhì)量記錄，明確了工藝管理的標(biāo)準(zhǔn)，使生產(chǎn)全過程質(zhì)量控制有章可循。上述幾項(xiàng)措施實(shí)施后，哈爾濱啤酒質(zhì)量更加穩(wěn)定，各項(xiàng)理化指標(biāo)合格率均達(dá)100％。 3、科技創(chuàng)新，提升品牌含金量 哈啤集團(tuán)技術(shù)質(zhì)量管理部(BOT)設(shè)專人負(fù)責(zé)技術(shù)開發(fā)工作，把技術(shù)創(chuàng)新放在戰(zhàn)略層面，每年投入上千萬元用于新產(chǎn)品開發(fā)。目前，哈啤的高、中、低檔系列產(chǎn)品已達(dá)34個(gè)，其中四個(gè)主打產(chǎn)品被國(guó)家認(rèn)定為“綠色食品”。為占領(lǐng)國(guó)內(nèi)啤酒制造技術(shù)的制高點(diǎn)，2001年，哈啤率先在國(guó)內(nèi)實(shí)行“純凈釀造”工程，并一舉實(shí)現(xiàn)純凈化生產(chǎn)，2002年生產(chǎn)的純凈啤酒“一品純生”隆重上市，2004年開發(fā)新品“1900經(jīng)典啤酒”，在市場(chǎng)受到一定的好評(píng)。哈啤集團(tuán)加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研，聽取消費(fèi)者的意見和想法，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行不斷改進(jìn)和創(chuàng)新，使口味更適合消費(fèi)者需求，提升品牌含金量。 4、以人為本，增加品牌附加值 經(jīng)過百余年的精心打造，“哈爾濱啤酒”——這一世紀(jì)品牌的無形資產(chǎn)已逾幾十億元。哈啤集團(tuán)融入A-B公司的管理經(jīng)驗(yàn)，在員工和管理者間進(jìn)行最佳實(shí)踐交流，這種以員工為主的人性化管理，使員工自身質(zhì)量管理意識(shí)得到提升，積極性得到充分的調(diào)動(dòng)。在質(zhì)量體系管理中，這種自主管理形式，使員工以主人翁的角度參與質(zhì)量管理，質(zhì)量管理的水平進(jìn)一步提高，增加了品牌附加值。 開拓市場(chǎng)，哈啤集團(tuán)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外 在競(jìng)爭(zhēng)性行業(yè)，決定企業(yè)生死的關(guān)鍵因素是市場(chǎng)。在這個(gè)思想指導(dǎo)下，哈啤始終把市場(chǎng)開發(fā)擺在企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中的重要位置，實(shí)施名牌戰(zhàn)略。2002年，“哈爾濱啤酒”被評(píng)為“中國(guó)名牌產(chǎn)品”，哈啤利用品牌的推動(dòng)作用，以市場(chǎng)擴(kuò)張帶動(dòng)生產(chǎn)基地的不斷延伸，提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。 1、發(fā)揮集團(tuán)資源整體優(yōu)勢(shì)，增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)能力 哈啤在集團(tuán)內(nèi)部確立了“以集團(tuán)利益為重”的全局觀念。在經(jīng)營(yíng)管理上實(shí)行“五統(tǒng)一”，即：實(shí)施工藝、技術(shù)和質(zhì)量的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)施資金的統(tǒng)一調(diào)度、實(shí)施物資的統(tǒng)一采購(gòu)、實(shí)施市場(chǎng)營(yíng)銷的統(tǒng)一管理、實(shí)施人力資源的統(tǒng)一開發(fā)利用。 2、建立以滿足客戶需求為中心的市場(chǎng)營(yíng)銷體系和信息網(wǎng)絡(luò) 奉行“為顧客創(chuàng)造價(jià)值”的經(jīng)營(yíng)理念。哈啤從1997年起，先后實(shí)行了鮮啤和瓶啤銷售的24小時(shí)全天候服務(wù)，1999年全面構(gòu)建了企業(yè)服務(wù)體系，2001年成立了物流配送中心，把6個(gè)窗口部門與10個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)組成內(nèi)封式服務(wù)體系。 3、實(shí)施名牌戰(zhàn)略，挖掘品牌的文化底蘊(yùn)，提升品牌形象 哈啤集團(tuán)實(shí)施名牌戰(zhàn)略，加大“哈爾濱啤酒”中國(guó)名牌產(chǎn)品的宣傳力度，提升品牌形象，不斷拉動(dòng)品牌忠誠(chéng)度的提高，進(jìn)而進(jìn)一步推動(dòng)市場(chǎng)半徑的日益擴(kuò)大，是哈啤集團(tuán)在市場(chǎng)營(yíng)銷上的發(fā)展方略。 哈啤集團(tuán)發(fā)揚(yáng)哈啤的文化傳統(tǒng)，經(jīng)常舉辦各種有意義的活動(dòng)。美國(guó)A-B公司，將其優(yōu)秀的企業(yè)公民傳統(tǒng)帶入中國(guó)，加深了消費(fèi)者與哈啤之間的感情，品牌形象進(jìn)一步提升。 4、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臄?shù)字分析方法，先進(jìn)的管理模式工具 美國(guó)A-B公司積累了先進(jìn)的數(shù)字分析模版，能夠貼近實(shí)際地計(jì)算產(chǎn)品銷售趨勢(shì)，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行預(yù)測(cè)，計(jì)劃的編制與實(shí)施都有可信賴的科學(xué)依據(jù)。 5、務(wù)實(shí)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)策略 在美國(guó)A-B公司務(wù)實(shí)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)策略指導(dǎo)下，哈啤集團(tuán)利用近一年的時(shí)間進(jìn)行了市場(chǎng)整合，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，銷售渠道的梳理等工作，使哈啤集團(tuán)整體上加大了盈利產(chǎn)品的生產(chǎn)，增強(qiáng)了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力。 實(shí)施名牌戰(zhàn)略，維護(hù)企業(yè)合法權(quán)益 隨著哈啤集團(tuán)及“哈爾濱啤酒”產(chǎn)品知名度的不斷提高，哈啤集團(tuán)在啤酒市場(chǎng)經(jīng)銷過程中遇到大量的不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為。一些不法企業(yè)，為了銷售自己的產(chǎn)品，大肆侵犯“哈啤”知識(shí)產(chǎn)權(quán)，“傍哈啤名牌、搭哈啤便車”。這些行為，即損害了消費(fèi)者的利益，也侵害了哈啤集團(tuán)的合法權(quán)益。 哈啤集團(tuán)對(duì)通過采取知識(shí)產(chǎn)權(quán)的行政保護(hù)和司法保護(hù)等合法、有效的措施，對(duì)上述不法行為進(jìn)行了強(qiáng)有力的打擊，保護(hù)了企業(yè)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，維護(hù)了哈啤集團(tuán)合法權(quán)益，為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了凈化的市場(chǎng)環(huán)境，同時(shí)也防止了“哈爾濱啤酒”品牌的淡化，樹立了良好的企業(yè)和品牌形象，增強(qiáng)了企業(yè)活力，形成強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)能力。 不懈努力，哈啤集團(tuán)榮譽(yù)滿載 哈啤集團(tuán)通過堅(jiān)持不懈地努力，取得了令人矚目的成績(jī)。“哈爾濱牌”注冊(cè)商標(biāo)兩次獲得“黑龍江省著名商標(biāo)”稱號(hào)。“哈爾濱啤酒”四個(gè)主打產(chǎn)品被國(guó)家認(rèn)定為“綠色食品”。2001年，榮獲“全國(guó)食品行業(yè)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)”稱號(hào)。2002年“哈爾濱啤酒”被國(guó)家質(zhì)檢總局評(píng)為“中國(guó)名牌產(chǎn)品”。 在眾多的榮譽(yù)面前，哈啤集團(tuán)并沒有一絲驕傲和松懈。擁有百年歷史的哈啤集團(tuán)這艘啤酒行業(yè)的“航母”，正以其嶄新的面貌，為實(shí)現(xiàn)將“哈爾濱啤酒”打造成“世界名牌產(chǎn)品”而做出積極的努力！ 主要產(chǎn)品：哈爾濱啤酒 網(wǎng)址：www.hapi.com.cn |
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