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黑龍江省市場監(jiān)管局采取“六項舉措” 嚴把節(jié)日食品安全關(guān)

2020年09月25日 16:11????信息來源:http://www.ipraction.gov.cn/article/gzdt/dfdt/202009/324001.html

為確保國慶節(jié)和中秋節(jié)(以下簡稱“兩節(jié)”)期間食品市場平穩(wěn)有序,有效防止食品安全事故發(fā)生,近日,黑龍江省市場監(jiān)管局提前安排部署,采取“六項舉措”,確保人民群眾“舌尖上的安全”。

一、切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任落實。要求各市(地)市場監(jiān)督管理部門嚴格落實屬地責(zé)任,加強組織領(lǐng)導(dǎo),認真查找監(jiān)管盲區(qū)和風(fēng)險隱患,強化監(jiān)管措施。把“兩節(jié)”期間食品安全工作與常態(tài)化疫情防控工作緊密結(jié)合起來,扎實做好“六穩(wěn)”工作,全面落實“六保”任務(wù),為人民群眾營造安全放心的食品消費環(huán)境。

二、強化對節(jié)令性食品的監(jiān)督檢查。加強對節(jié)日消費量較大的月餅、保健食品、酒類、肉類、食用油、乳制品、水產(chǎn)品、飲料等食品的監(jiān)督檢查,重點督促月餅、糕點生產(chǎn)企業(yè)加強質(zhì)量管控,加大對酒類生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)監(jiān)督檢查力度。加強對散裝白酒(小燒、藥酒)等質(zhì)量安全監(jiān)管。

三、強化對重點場所和餐飲服務(wù)單位檢查。針對“兩節(jié)”期間食品消費旺盛、旅游聚餐活動激增等特點,加強農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、銷售門店的排查防控,加大對冷鏈食品銷售者的監(jiān)督檢查力度。各地要開展對大型聚餐單位、旅游景區(qū)內(nèi)賓館、飯店、農(nóng)家樂的監(jiān)督檢查,及時消除食品安全風(fēng)險隱患。

四、充分發(fā)揮食品安全監(jiān)督抽檢作用。發(fā)揮食品快檢優(yōu)勢,推進食品快檢“五進”活動,強化移動快檢車快速篩查作用,以畜禽肉、水產(chǎn)品、月餅、水果蔬菜等品種和旅游景區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊等區(qū)域為重點,加大抽檢力度,進一步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營者的生產(chǎn)經(jīng)營行為。

五、營造節(jié)日期間食品安全共治氛圍。充分發(fā)揮新聞媒體作用,廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全知識,做好節(jié)日消費提示警示,積極倡導(dǎo)科學(xué)理性文明消費,提倡推行“光盤行動”,提高消費者的食品安全意識和節(jié)儉意識,杜絕“舌尖上的浪費”。

六、強化應(yīng)急值守和食品安全事故處置。各市(地)市場監(jiān)督管理部門要嚴格執(zhí)行節(jié)日期間食品安全信息日報告、24小時值班、重大事項報告和領(lǐng)導(dǎo)帶班等制度。暢通12315熱線電話和全國12315平臺等維權(quán)渠道,及時受理和處理消費者的投訴舉報。