食藥監(jiān)總局：1批次膨化食品被檢出不合格

30日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局公布2015年第13期食品安全監(jiān)督抽檢情況。本期公布的抽檢信息涉及11大類食品552批次樣品，不合格樣品 26批次。其中，抽檢薯類及膨化食品21批次，樣品檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的20批次，不合格樣品1批次，為標(biāo)稱愛尚(山東)有限公司生產(chǎn)的愛尚i土豆，主要問題是檢出品質(zhì)指標(biāo)羰基價(jià)超標(biāo)。

本次抽檢的薯類及膨化食品主要包括油炸型膨化食品和非油炸型膨化食品。抽檢依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2011)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《膨化食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 17401-2003)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括品質(zhì)指標(biāo)、重金屬、非食用物質(zhì)、生物毒素、食品添加劑、微生物指標(biāo)等25個(gè)指標(biāo)。

 

不合格產(chǎn)品信息
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目	檢驗(yàn)結(jié)果	標(biāo)準(zhǔn)值
1	愛尚（山東）有限公司	臨沂經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)杭州路32號(hào)	北京華普聯(lián)合商業(yè)投資有限公司金頂華普超市	北京市石景山區(qū)金頂北路69號(hào)36樓	愛尚i土豆（番茄味膨化食品）	65克/袋	愛尚	2014-10-7	羰基價(jià)	31.6 meq/kg	≤20meq/kg