不給200開(kāi)瓶費(fèi)“潮粥坊”不上菜

■消協(xié)：開(kāi)瓶費(fèi)是一種“霸王條款” ■律師：收取開(kāi)瓶費(fèi)沒(méi)有任何依據(jù)

兩瓶“九年四特酒”要收開(kāi)瓶費(fèi)200元，不給開(kāi)瓶費(fèi)就不讓上菜。6月15日晚，市民投訴在蘇圃路的潮粥坊酒店用餐時(shí)被強(qiáng)行收取開(kāi)瓶費(fèi)。

【投訴】

不給開(kāi)瓶費(fèi)“潮粥坊”不上菜

6月15日23時(shí)許，市民陳先生來(lái)電反映，他與幾名外地朋友到蘇圃路上的潮粥坊酒店用餐。為招待遠(yuǎn)方來(lái)客，陳先生還自己帶上了兩瓶“九年四特酒”。

讓人感到意外的是，當(dāng)陳先生要求服務(wù)員將兩瓶“九年四特酒”打開(kāi)時(shí)，酒店方卻要收取200元的開(kāi)瓶費(fèi)。面對(duì)酒店的無(wú)理要求，陳先生和朋友當(dāng)即回絕了對(duì)方。

“這個(gè)包廂先不要給他們上菜。”誰(shuí)知，當(dāng)?shù)弥愊壬辉附o開(kāi)瓶費(fèi)后，酒店店長(zhǎng)大聲責(zé)令員工不要上菜。面對(duì)酒店的這種行為，陳先生和朋友感到非常氣憤。

【店方】

不是開(kāi)瓶費(fèi)是酒水服務(wù)費(fèi)

“現(xiàn)在酒店主要都是靠酒水獲得利潤(rùn)”，當(dāng)晚，記者趕到現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，正在酒店值班并處理此事的余店長(zhǎng)告訴記者，確實(shí)有這么一回事。

余店長(zhǎng)解釋說(shuō)，該酒店從未有收開(kāi)瓶費(fèi)的先例，也不會(huì)收開(kāi)瓶費(fèi)，當(dāng)時(shí)她是希望顧客到酒店買(mǎi)酒，于是開(kāi)玩笑地對(duì)顧客說(shuō)：“每瓶酒收100元的服務(wù)費(fèi)，兩瓶酒就要200元，您也不劃算，我們這里酒也是一樣的。”她說(shuō)，因?yàn)榧词共毁I(mǎi)酒店的酒，但是用酒店的酒杯，服務(wù)員提供開(kāi)瓶就是服務(wù)。

余店長(zhǎng)稱(chēng)，顧客所說(shuō)的不給開(kāi)瓶費(fèi)就不上菜的事不存在，當(dāng)時(shí)正在協(xié)商，希望先把此事協(xié)商好。此后，記者得知，最后酒店方和顧客達(dá)成協(xié)議，陳先生在酒店買(mǎi)了一瓶酒后，酒店便沒(méi)有收取另外的服務(wù)費(fèi)。

【律師】

開(kāi)瓶費(fèi)是強(qiáng)加給消費(fèi)者的

南昌洪城律師事務(wù)所的李竹青律師告訴記者，在酒店消費(fèi)收取開(kāi)瓶費(fèi)已經(jīng)成為該行業(yè)的一個(gè)潛規(guī)則。但這種收費(fèi)現(xiàn)象本身是沒(méi)有任何依據(jù)的，是一種強(qiáng)加在消費(fèi)者身上的費(fèi)用。而對(duì)于酒店將開(kāi)瓶費(fèi)美其名曰服務(wù)費(fèi)也是非常不合理的，因?yàn)橄M(fèi)者去酒店消費(fèi)，酒店提供的服務(wù)本身就是與餐飲相關(guān)聯(lián)，是自然產(chǎn)生的現(xiàn)象，不存在其他與飲食無(wú)關(guān)的服務(wù)。因此，另外收取服務(wù)費(fèi)的說(shuō)法根本不可取。

同時(shí)，若消費(fèi)者遇上拒絕支付服務(wù)費(fèi)，就被酒店告知要終止上菜的情況，可以直接向工商部門(mén)或消費(fèi)者協(xié)會(huì)進(jìn)行投訴。

【消協(xié)】

酒水服務(wù)費(fèi)和開(kāi)瓶費(fèi)沒(méi)區(qū)別

市消協(xié)的負(fù)責(zé)人告訴記者，據(jù)消協(xié)工作人員根據(jù)消費(fèi)者投訴進(jìn)行調(diào)查，目前收取開(kāi)瓶費(fèi)是酒店行業(yè)的潛規(guī)則。但開(kāi)瓶費(fèi)本身是一種不平等格式合同條款，俗稱(chēng)“霸王條款”，按理是不應(yīng)該收取的。

但是現(xiàn)在有的酒店稱(chēng)之為酒水服務(wù)費(fèi)，只是開(kāi)瓶費(fèi)換了一種說(shuō)法，因?yàn)楸旧?ldquo;服務(wù)費(fèi)”的說(shuō)法就是含糊其辭，不好辨別的。若是消費(fèi)者進(jìn)行投訴，必須通過(guò)協(xié)商解決問(wèn)題。