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福建福州鼓樓區(qū)以“互聯(lián)網(wǎng)+”技術推進食品安全監(jiān)管

2017年08月11日 08:17????信息來源:http://www.aqsiq.gov.cn/zjxw/dfzjxw/dfftpxw/201708/t20170810_495324.htm

近期,福建福州市鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局以“三城同創(chuàng)”(全國食品安全示范城市、食品安全社會共治示范區(qū)、省級食品安全示范街)為契機,開發(fā)福建省首家“智慧食安”信息化智能監(jiān)管平臺。

據(jù)了解,鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局依托該平臺打造三坊七巷精品示范街,通過“互聯(lián)網(wǎng)+”技術,探索以食品安全大數(shù)據(jù)推動社會共治的監(jiān)管模式,開發(fā)“智慧食安”信息化智能監(jiān)管平臺;以“智慧食安”平臺為支撐點,融入三坊七巷5A級旅游文化元素,點線結合、優(yōu)勢互補;以生鮮超市龍頭企業(yè)永輝超市為試點,在福建省率先建成食用農(nóng)產(chǎn)品源頭管理掌上用戶端——永輝食品安全可追溯云網(wǎng),實現(xiàn)了多個采購點的快速檢測。

福建省鼓樓區(qū)通過“互聯(lián)網(wǎng)+”技術,強化食用了農(nóng)產(chǎn)品源頭治理,探索形成了政府監(jiān)管、企業(yè)自律、公眾參與的食品安全社會共治格局。